Elintarvikkeiden määritelmä Elintarvikkeet ovat NESTEET, KIINTEÄT, KÄYTETTÄVÄT, SEMIPROKESAATTI- JA KALASTUS-aineet, joiden tarkoituksena on: Palauta, ylläpitää tai parantaa kehon energian tasapainoa Tehdä ravinteita tai muita molekyylejä, jotka ovat tärkeitä yleisen homeostaasin ylläpitämiseksi tai kudosten kasvu- ja korjausprosesseille Luo miellyttävät tunteet organoleptisten ominaisuuksiensa ansiosta. Elintarvikelains
Luokka elatusapu
Mikä on amerikkalainen aamiainen? Amerikkalainen aamiainen koostuu usein viljapohjaisesta reseptistä ja / tai muna-pohjaisesta. Muita tuotteita käytetään myös laajalti, kuten pannukakkuja, vohveleita ja monia englantilaisen aamiaisen variaatioita (pekonia, makkaraa, munia, muita keitettyjä ruokia ja juomia, kuten amerikkalaista kahvia tai teetä) ja mannermaista (mehua) hedelmiä, kahvia ja voita leipää ja / tai hilloa). ruoka Ame
Mikä Mikä on islasslass Kala pasta tai "ittiocolla" - englanniksi: isinglass - on kollageeniin (proteiiniin) perustuvan ainesosan / lisäaineen (E441) mautonta nimeä, jossa on sakeutus- ja geeliytymistoiminto, hyvin yleinen sekä kotiruokaa että teollisuutta varten - ruoka, kosmetiikka, farmakologia jne. Lue
Mikä on Cremor Tartrato? Cremor-tartraatti (tai hammaskiveä ), joka tunnetaan kemiallisesti kaliumbitartraattina ja joka tunnetaan myös kaliumhapon tartraattina, on viinihapon kaliumsuola (karboksyylihappo). Yllä: cremortartar-kiteet tyhjään viinipulloon. Alla: kaliumbitartraatin kemiallinen kaava. //En
Mitä ne ovat? Crepes on monikirjain "crepe", ranska oikeassa "crepe" - monikossa: "crepes". Niiden ulkonäkö on hyvin ohut levyt taikina, pehmeä ja joustava, keltainen, yleensä täytetty ja taitettu muodostamaan puoli kuu, kolmio tai segmentti tai cannoli / cannelloni. Pann
Mikä se on? Vehnälese on triticum eastivumin jalostuksessa syntyvä jätetuote . Vehnälese on syntynyt eläinrehun jalostusjäämänä; siksi sen hankintaan liittyvät kustannukset olivat lähes nolla; Tähän mennessä vehnäleseitä markkinoidaan samalla tavalla kuin ravintolisä "suoliston normalisoinnissa", ja se on usein olennainen osa ravinto- ja / tai lisättyä ruokaa. Taloudellinen arvo
Sokerin synonyymit : glukoosi, glysiidi, hiilihydraatti, hiilihydraatti . Ruuan kypsentämisen kautta luodaan erilaisia ravitsemuksellisia muutoksia, jotka ovat mielenkiintoisia sekä terveys- että hygienia-näkökulmasta sekä teknisestä ja kulinaarisesta näkökulmasta; Näistä osa voidaan pitää myönteisenä, kun taas toiset taas ovat selvästi epäedullisia. Yksinkertaisten sok
yleisyys Hampun siemenjauho - yksinkertaisesti kutsutaan hamppujauhoksi - on elintarvike, joka on saatu jauhamalla Cannabis sativa L .: n siemeniä. Muutama vuosi sitten hampunjauho (tai pikemminkin kakku , joka oli siementen puristamisen jäljellä) ja leseet (raaka siementen kuoren jäänteet) oli tarkoitettu eläinten ruokintaan. Nyky
yleisyys Kookosjauho on jauhe (enemmän tai vähemmän hieno, mutta yleensä hyvin karkea verrattuna viljajauhoihin), joka saadaan jauhamalla kuivattua kookoskuitua. Kookos tarkoittaa Cocos- sukuun kuuluvan trooppisen palman hedelmää, Specie nucifera ; tämän kasvin binomien nimikkeistö on Cocos nucifera . Puu on
Syömät syödä Jotkut elintarviketeollisuudet keskittyvät hyönteisiin perustuvien elintarvikkeiden tuottamiseen. Erilaisista lajeista näyttää siltä, että etenkin viljely on merkittävä: maaperän kriketti ( Acheta- suku). Tämä eläin näyttää hyödyntäen ravitsemuksellisia ominaisuuksia vähiten erinomaisena, minkä vuoksi odotamme, että sen käyttö ihmisravinnossa kasvaa hyvin nopeasti jo 2000-luvun toisella puoliskolla. Yritys, joka kehitti ensimmäi
herneet Herneet ovat kasviperäisiä elintarvikkeita, jotka kuuluvat palkokasvien ryhmään. Ne valmistetaan Pisum sativum -kasvista , joka tunnetaan yleisesti nimellä herne, josta ne muodostavat siemenet; tämä vuosittainen ruohokasvi kuuluu Fabaceae-perheeseen (tunnetaan myös nimellä Papilionaceae tai Leguminosae ). Herneka