Luokka ravitsemus

yleisyys Vitamiinit (nimi, joka on peräisin "elämän amiinista") ovat: heterogeeninen ryhmä orgaanisia aineita, jotka ovat välttämättömiä pienissä määrissä kasvun ja elimistön elintärkeän toiminnan oikean säätelyn kannalta . Vitamiinit ovat säätelijöitä, ne osallistuvat olennaisesti metaboliaan ja jotkut muodostavat koentsyymien keskeisen rakenteen. He eivät toimita ene

yleisyys Termi vitamiinit on peräisin sanasta "elämän amiinit", koska näiden molekyylien metabolinen merkitys on keholle. B-vitamiineja on kahdeksan, ja ne edustavat suurinta osaa vesiliukoisista vitamiineista, jotka ovat askorbiinihapon (C-vitamiini) mukaan lukien yhdeksän. Ne ovat B-vitamiineja: B1-vitamiini B2-vitamiini B3-vitamiini tai PP B5-vitamiini B6-vitamiini B8-vitamiini tai H Bc-vitamiini tai folaatti B12-vitamiini B-ryhmän vitamiinit suorittavat monia toimintoja, jotka ovat erilaisia ​​ja välttämättömiä ihmiskeholle; niiden nauttiminen ruokavalion tulisi olla jatkuvasti ri

yleisyys Vitamiinit tai "elämän amiinit" ovat heterogeenisia orgaanisia aineita (pieniä määriä), jotka eivät anna energiaa ja toimivat erityisillä toimilla seuraaville: Organisaation kehittyminen Metabolisen toiminnan oikea BIO-säätely Entsyymien ja koentsyymien muodostuminen. Yleensä ihmisen tarpeet voidaan mitata mikrogrammoina (ug) ja milligrammoina (mg) ja EI KAIKKI on läsnä kaikissa elintarvikkeissa. Joskus he l

vitamiinit Vitamiinit ovat elinikäisiä molekyylejä; nämä ovat mikroravintoaineita, jotka on otettava hyvin pieninä määrinä, erityisesti verrattuna energian makroelementteihin; ruokavalion kanssa päivittäin annettavien vitamiinien osuus vaihtelee mikrogrammasta (µg) ja milligrammaan (mg). Huom. Sekä puute

Toiminnot kehossa ORGAANINEN rikki (ja NOT-sulfaatit tai sulfitit) on olennainen osa ihmisen organismia; se on muovinen mikroelementti, joka esiintyy rikin aminohappojen ja muiden hyödyllisten rakenteellisten molekyylien, kuten vitamiinien, entsyymien ja hormonien, kemiallisessa rakenteessa. Kokonaisuudessaan aikuisen kehossa on noin 140 g rikkiä, joka jakautuu seuraavasti: metioniini - Rikki-aminohapot glutationi - vitamiinit, entsyymit, hormonit jne.

Edited by Antonio Rubbino Hiilihydraatteja ei tarvita vähäisimmin, koska glysiinihappo-häiriöitä ei ole (1). Keho syntetisoi jatkuvasti glukoosia prosessilla, jota kutsutaan "glukoneogeneesiksi" tai GNG: ksi. Tämän aineenvaihdunnan kautta keho pystyy syntetisoimaan glukoosia muista lähteistä (laktaatti, glyseroli ja glukogeeniset aminohapot, kuten leusiini, isoleusiini, valiini, glutamiini ja arginiini). Kalorie

Mitä ovat aminohapot? Kemiallinen rakenne Aminohapot (tai aminohapot) ovat proteiinien ensisijainen rakenneyksikkö. Sen vuoksi voimme kuvitella, että aminohapot tiilinä, jotka yhdistyvät liimalla, jota kutsutaan peptidisidokseksi, muodostavat pitkän sekvenssin, joka saa aikaan proteiinin. Mahalaukun ja pohjukaissuolen sisällä nämä sidokset rikkoutuvat ja yksittäiset aminohapot ulottuvat ohutsuoleen, jossa ne imeytyvät sellaisenaan ja joita keho käyttää. Kemiallisesta

Seuraavassa on eräiden yleisimpien eläin- ja kasviperäisten elintarvikkeiden haaroittuneiden aminohappojen (BCAA) pitoisuus (mg / 100 grammaa) \ t ELINTARVIKKEET (100 grammaa) PROTEIN (g) VALINA (mg) ISOLEUCINA (mg) LEUCINA (mg) korput 11.3 540 427 830 Leivän tyyppi 00 8.6 375 337 621 Mannasta pasta 10, 9 544 455 834 Kuivatut kikherneet 20.9 9

yleisyys Haarautuneiden aminohappojen (englanninkielinen lyhenne BCAA) muodostavat kolme välttämättömää aminohappoa, joita kutsutaan L-leusiiniksi, L-isoleusiiniksi ja L-Valiiniksi. Viime vuosina haarautuneen ketjun aminohapot ovat valloittaneet ravitsemuksellisen täydennyksen, erityisesti urheilun ruokavalion. Korke

Eksogeeniset antioksidantit, mukaan lukien VIT A, C, E, seleeni, karotenoidit, lykopeeni, koentsyymi Q-10 ja lipohappo, ovat läsnä useimmissa kasviperäisissä elintarvikkeissa. Erityisesti mustissa tai erittäin tummissa hedelmissä, kuten luonnonvaraisissa marjoissa, joissa nämä antioksidantit sisältyvät suurempiin määriin. Bostonin y