Luokka ravitsemus ja terveys

Ravitsemus on ensisijainen tekijä osteoporoosin välittömässä ehkäisyssä. Kalsiumin [Ca] ja kaliumin [K] dietapovera ja runsaasti runsaasti: Eläinproteiinit Natrium [Na] Fosfori [P] (tai pikemminkin Ca / P-suhde <2: 1) * Nervini, kuten kofeiini ja alkoholi Kyllästetyt rasvahapot ja steatorrhea * Fosfori kilpailee Calxion kanssa suoliston imeytymisessä, mutta on yhtä totta, että se rajoittaa virtsan erittymistä. voi helpott

Soija ( Glycine max ) on pensas kasvi, joka kuuluu Fabaceae- tai Leguminosae- perheeseen . Soijapavut kulutetaan palkoista, joissa on enintään 5 siementä; Se on Kaukoidän perinteinen ruoka (Aasia), jossa se on ensiarvoisen tärkeää kollektiivisessa elintarviketurvassa. Soija on valmistettu tofu, miso, kasvismaito, öljy jne .; se on

Ruoanlaitto Menetelmät, tekniikat tai järjestelmät, periaatteet Kaikki elintarvikkeiden ruoanvalmistukseen käytettävät tekniikat tai järjestelmät perustuvat lämmönsiirtoon energialähteestä ruokaan. LÄMMITYS ruoanvalmistuksen teho on: lämmön siirto polttolähteestä (puu, hiili, kaasu, neste, kaasu, metaani jne.) Tai sähkö tai

Kuitujen ylimäärä heijastuu organismin oireisiin, jotka koskevat ennen kaikkea suoliston suolistolaitteistoa. Se on sairaus, joka liittyy usein liian moniin kuitupitoisuuksiin tai harvemmin epätasapainoiseen ruokavalioon, koska se on liian runsaasti kuitumaisista jäännöksistä (leseet, täysjyvätuotteet, palkokasvit, vihannekset ja hedelmät) ja se on luultavasti köyhä vedessä. Onko liian m

Katso video X Katso video YouTubessa Ruokavalio ja diabetes Diabeteksessa vihannesten ja elintarvikkeiden valinta on tärkeä ruokavalion näkökohta; sopivin ravitsemushoito tämän taudin hoitoon liittyy sen vakavuuteen, jolla se ilmenee; siksi on mahdollista määritellä, että "diabeteksen oikea ruokavalio on se, joka parhaiten lähestyy terapeuttisen potilaan tarpeita (jatkuvaa kehitystä)". Diabetekse

C-vitamiini C-vitamiini tai oikeammin askorbiinihappo on vesiliukoinen molekyyli, joka suorittaa monia olennaisia ​​toimintoja: näissä näyttää siltä, ​​että kyky estää ja vähentää kylmän kylmän oireita on tunnistettu; aihe on edelleen kiistanalainen. C-vitamiini on hydroksylaation entsymaattinen kofaktori ja mahdollistaa kollageenin, adrenaliinin ja aromaattisten yhdisteiden muodostumisen maksassa. C-vitamiini on voima

Mitä ne ovat? Antioksidanttiset vitamiinit ovat kolmenlaisia ​​melko heterogeenisiä molekyylejä, sekä niiden kemiallisten fysikaalisten ominaisuuksien että niitä sisältävien elintarvikkeiden lähteiden osalta. Antioksidantti-vitamiinit ovat: A-vitamiini ja β-karoteeni C-vitamiini E-vitamiini Vesiliukoiset antioksidantti-vitamiinit C-vitamiini Ainoa vesiliukoinen antioksidantti-vitamiini on C - vitamiini tai L-askorbiinihappo. Tällä vitami

vitamiinit Vitamiinit ovat olennaisia ​​molekyylejä ihmisen elämässä; ne voidaan luokitella eri kriteerien mukaan; tunnetuimpien joukossa: liukoisuus: Vedessä (vesiliukoiset vitamiinit) Lipideissä (rasvaliukoiset vitamiinit) ja lämpöstabiilisuus: Lämmönkestävät (lämpöstabiilit vitamiinit) Ei resistenttejä tai osittain kestäviä lämmölle (termolabileet vitamiinit) Mitä ne ovat? Termolabiilien vitamii

Toimittaja: Massimo Rugolo 1) Kuinka paljon, mitä ja milloin urheilijan täytyy juoda? Vesi, vesi ja enemmän vettä ... Täällä olet ... maailmankaikkeus, joka ympäröi sinua ... Vesi, jota kutsutaan myös 21. vuosisadan siniseksi kullaksi, peittää maan pintaa jopa 71%: lla sen pinnasta. Ihmiskehossa veden osuus on jopa 70-75% lasten painosta, kun taas vanhuksilla 45-55%. Vettä on j

Oikea ravitsemus sairauksia vastaan Asianmukaisen ravinnon avulla voit auttaa kehoasi kunnossa: kroonisten patologisten häiriöiden, kuten diabeteksen, verenpaineen ja lihavuuden, ehkäisemiseksi terveellinen ja tasapainoinen ruokavalio on epäilemättä välttämätöntä. Nykyaikaisen kuluttajan keskeinen tavoite ei kuitenkaan ole vain syöminen kunnolla sairauksien ehkäisemiseksi: ihmisen on aina varmistettava keholle tasapainoinen ruokavalio, joka perustuu sekä psykologiseen että fyysiseen hyvinvointiin. Itse asiassa