Luokka öljyt ja rasvat

Rypsiöljy
öljyt ja rasvat

Rypsiöljy

Grapeseedit ovat pieniä siemeniä, jotka sisältyvät viinirypäleiden marjoihin ( Vitis vinifera ). Jokainen viinirypäle sisältää yhdestä neljään pistettä, jotka puolestaan ​​säilyttävät huomattavia määriä öljyä (15-16%). Viiniteollisuuden sivutuote, viinirypäleöljy on arvostettu sekä kosmeettisissa että ruokavalio-aloilla. Sen tärkein ravitsemukselli

Lue Lisää
öljyt ja rasvat

Sesame: seesamiöljy ja seesaminsiemenet

Mikä on seesami? Sesame on kasvitieteellisen suvun ( Sesamum ) nimi, jota viljellään trooppisilla alueilla ympäri maailmaa elintarviketarkoituksessa käytettävien siementen tuotantoon. Vuonna 2013, pääasiassa Intian ja Kiinan ansiosta, maailmanlaajuinen seesaminsiemenkokoelma oli 4, 2 miljoonaa tonnia. Seesam
Lue Lisää
öljyt ja rasvat

Ekstra-neitsytoliiviöljyn kipua lievittävät ominaisuudet

Johdanto: oliiviöljy Oliivipuu: kasvitieteelliset näkökohdat ja viljely Aikuiset oliivikoostumukset, ravitsemukselliset ominaisuudet Oliiviöljy Oliiviöljy: kemiallinen koostumus Oliiviöljy: ominaisuudet ja ravitsemukselliset ominaisuudet Oliiviöljyn valmistus Oliiviöljyn säilyttäminen Raakaöljy Oliiviöljyjen luokittelu, analyysi ja petokset Oliiviöljy laksatiivina Oliiviöljy kasviperäisessä lääkkeessä Kosmeettinen käyttö: oliiviöljy - Unsaponifiable oliiviöljyllä - Oliiviöljyn ote Tässä artikkelissa kerrotaan amerikkalaisten tutkijoiden ryhmän tekemistä tutkimuksista, jotka julkaistiin lehdessä
Lue Lisää
öljyt ja rasvat

Oliiviöljy laksatiivina

Johdanto: oliiviöljy Oliivipuu: kasvitieteelliset näkökohdat ja viljely Aikuiset oliivikoostumukset, ravitsemukselliset ominaisuudet Oliiviöljy Oliiviöljy: kemiallinen koostumus Oliiviöljy: ominaisuudet ja ravitsemukselliset ominaisuudet Oliiviöljyn valmistus Oliiviöljyn säilyttäminen Raakaöljy Oliiviöljyjen luokittelu, analyysi ja petokset Oliiviöljy laksatiivina Oliiviöljy kasviperäisessä lääkkeessä Kosmeettinen käyttö: oliiviöljy - Unsaponifiable oliiviöljyllä - Oliiviöljyn ote Oliiviöljyllä on lievä laksatiivinen vaikutus; saadakseen tämän melko epätavallisen ja tavallisesti ei haetun vaiku
Lue Lisää
öljyt ja rasvat

Trooppiset öljyt ja rasvat

Trooppisia öljyjä ja rasvoja käytetään yhä enemmän leipomotuotteiden, makeisten tai muiden tuotteiden ainesosina: leipäkatkoja, keksejä, kuivakurkkua, keksejä, välipaloja, levitteitä, leivonnaisia, suklaata, kastikkeita, valmiita kalafileitä paistamiseen jne. TROPISET RAHAT JA TERVEYS Kyllästetyt rasvahapot, erityisesti myristiset, lauriset ja palmitiinit, ovat päävastuussa hyperkolesteroleemisesta ja aterogeenisestä vaikutuksesta . MERKINNÄN TROPI
Lue Lisää
öljyt ja rasvat

Öljy tai voi?

Jos pyydät tätä kysymystä lääkäreille tai ravitsemusterapeutille, 90% heistä vastaa ilman epäröintiä, että oliiviöljy on parempi, koska se suojaa valtimoita ja pitää sydämen terveenä. Jäljelle jäävä 10% ei rajoitu pelkästään pinnalliseen vastaukseen, vaan selittää sinulle, että molempien on oltava tasapainoisessa ruokavaliossa. Tässä artikkelissa yritäm
Lue Lisää
öljyt ja rasvat

Oliiviöljy

Johdanto: oliiviöljy Oliivipuu: kasvitieteelliset näkökohdat ja viljely Aikuiset oliivikoostumukset, ravitsemukselliset ominaisuudet Oliiviöljy Oliiviöljy: kemiallinen koostumus Oliiviöljy: ominaisuudet ja ravitsemukselliset ominaisuudet Oliiviöljyn valmistus Oliiviöljyn säilyttäminen Raakaöljy Oliiviöljyjen luokittelu, analyysi ja petokset Oliiviöljy laksatiivina Oliiviöljy kasviperäisessä lääkkeessä Kosmeettinen käyttö: oliiviöljy - Unsaponifiable oliiviöljyllä - Oliiviöljyn ote Oliiviöljy Öljy on lipidiaine, ja kuten kaikki ravitsemukselliset lipidit, se koostuu pääasiassa triglyserideistä,
Lue Lisää
öljyt ja rasvat

Raakaöljy

Johdanto: oliiviöljy Oliivipuu: kasvitieteelliset näkökohdat ja viljely Aikuiset oliivikoostumukset, ravitsemukselliset ominaisuudet Oliiviöljy Oliiviöljy: kemiallinen koostumus Oliiviöljy: ominaisuudet ja ravitsemukselliset ominaisuudet Oliiviöljyn valmistus Oliiviöljyn säilyttäminen Raakaöljy Oliiviöljyjen luokittelu, analyysi ja petokset Oliiviöljy laksatiivina Oliiviöljy kasviperäisessä lääkkeessä Kosmeettinen käyttö: oliiviöljy - Unsaponifiable oliiviöljyllä - Oliiviöljyn ote Raakaöljy OLIIVILATTU ÖLJY: öljy, joka on saatu leikkaamalla puhdistettua oliivin puristemassaöljyä ja neitsytoliiv
Lue Lisää
öljyt ja rasvat

Oliiviöljy

Johdanto: oliiviöljy Oliivipuu: kasvitieteelliset näkökohdat ja viljely Aikuiset oliivikoostumukset, ravitsemukselliset ominaisuudet Oliiviöljy Oliiviöljy: kemiallinen koostumus Oliiviöljy: ominaisuudet ja ravitsemukselliset ominaisuudet Oliiviöljyn valmistus Oliiviöljyn säilyttäminen Raakaöljy Oliiviöljyjen luokittelu, analyysi ja petokset Oliiviöljy laksatiivina Oliiviöljy kasviperäisessä lääkkeessä Reseptit ekstra-neitsytoliiviöljyllä Kosmeettinen käyttö: oliiviöljy - Unsaponifiable oliiviöljyllä - Oliiviöljyn ote Oliiviöljy on tyypillinen Välimeren alueen elintarvike, joka on ikivanha ja ar
Lue Lisää
öljyt ja rasvat

Oliiviöljy: luokitus ja analyysi

Johdanto: oliiviöljy Oliivipuu: kasvitieteelliset näkökohdat ja viljely Aikuiset oliivikoostumukset, ravitsemukselliset ominaisuudet Oliiviöljy Oliiviöljy: kemiallinen koostumus Oliiviöljy: ominaisuudet ja ravitsemukselliset ominaisuudet Oliiviöljyn valmistus Oliiviöljyn säilyttäminen Raakaöljy Oliiviöljyjen luokittelu, analyysi ja petokset Oliiviöljy laksatiivina Oliiviöljy kasviperäisessä lääkkeessä Kosmeettinen käyttö: oliiviöljy - Unsaponifiable oliiviöljyllä - Oliiviöljyn ote Oliiviöljyjen luokitus (asetus CE 1513/2001) VIRGINOLIIVIÖLJY : "oliiviöljy, joka on saatu oliiviöljystä mekaa
Lue Lisää