öljyt ja rasvat

Ekstra-neitsytoliiviöljyn kipua lievittävät ominaisuudet

Johdanto: oliiviöljy

Oliivipuu: kasvitieteelliset näkökohdat ja viljely

Aikuiset oliivikoostumukset, ravitsemukselliset ominaisuudet

Oliiviöljy

Oliiviöljy: kemiallinen koostumus

Oliiviöljy: ominaisuudet ja ravitsemukselliset ominaisuudet

Oliiviöljyn valmistus

Oliiviöljyn säilyttäminen

Raakaöljy

Oliiviöljyjen luokittelu, analyysi ja petokset

Oliiviöljy laksatiivina

Oliiviöljy kasviperäisessä lääkkeessä

Kosmeettinen käyttö: oliiviöljy - Unsaponifiable oliiviöljyllä - Oliiviöljyn ote

Tässä artikkelissa kerrotaan amerikkalaisten tutkijoiden ryhmän tekemistä tutkimuksista, jotka julkaistiin lehdessä Science (1. joulukuuta 2005).

Tämä tutkimus osoittaa, että ekstra-neitsytoliiviöljyllä on luonnollinen kipua lievittävä vaikutus, koska se on nimeltään "oleocanthal".

Oliiviöljyllä viitataan esineeseen, sillä on anti-inflammatorinen profiili ja vaikutusvaltaa, joka on samanlainen kuin ibuprofeeni ja yleisemmin NSAID-lääkkeet (ei-steroidiset tulehduskipulääkkeet), joita lääketieteen alalla käytetään yleensä voimakkaan vaikutuksensa vuoksi kipulääke.

Vaikka molemmat molekyylit ovat rakenteellisesti erilaiset, molemmat aineet aiheuttavat kurkun ärsytystä ja estävät hapenoksisyklin (COX) * vaikutusta. Syklo-oksigenaasin entsyymi katalysoi yhden ensimmäisistä vaiheista arakidonihapon muuntamisessa prostaglandiineiksi, voimakkaiksi tulehduksellisen uudelleen avioliiton välittäjiksi. 50 gramman oliiviöljyn annos näyttää antavan 10% ibuprofeenin annoksen aiheuttamasta kipulääkkeestä. Nämä ovat siis melko vaatimattomia vaikutuksia verrattuna tulehduskipulääkkeiden yhden annoksen annoksiin.

Tekijät päättelevät kuitenkin artikkelin toteamalla, että tuoreet löydöt herättävät mahdollisuuden, että monet oliiviöljyn positiivisista ominaisuuksista tietyntyyppisten sairauksien torjunnassa voidaan jäljittää oleokantaalin kyvystä torjua syklo-oksigenaasien aktiivisuutta.

Paholaisen kynsiä