Se on tapahtunut kaikille ainakin kerran, että " suu on tulessa " sen jälkeen, kun chilikannat on liioiteltu.
Vaikka tunne on hyvin samanlainen kuin liian kuuman ruoan nauttiminen, tämä havainto ei riipu suuontelon lämpötilan todellisesta kasvusta.
Tällainen virtuaalinen tulipalo riippuu sen sijaan kapsaisiinin aktiivisuudesta, kemiallisesta yhdisteestä, joka kykenee stimuloimaan samat reseptorit, jotka aktivoituvat antamaan aivovaurion liiallisesta kuumuudesta johtuvalta hankaukselta tai palovammalta.
