Fytosterolit - toimivatko ne?

yleisyys

Fytosterolit ovat molekyylejä, jotka ovat hyvin samankaltaisia kuin kolesteroli, joita luonnollisesti esiintyy monissa kasviperäisissä elintarvikkeissa.

Klassisesti, kaikkiruokainen ruokavalio tarjoaa noin 100-300 mg päivittäisiä fytosteroleja, määrä, joka on määrä kasvaa merkittävästi kasvissyöjä- tai vegaaniruokavaliossa.

Yli 40 kemiallisesti tunnistettua fytosterolia, mukaan lukien kampesteroli ja stigmasteroli, ovat pääasiassa kasviöljyjä, pähkinöitä, kuten pähkinöitä, hasselpähkinöitä ja manteleita, palkokasveja, siemeniä, viljaa, tuoreita hedelmiä ja vihanneksia.

Fytosterolien kemiallinen luonne ja farmakokineettiset ominaisuudet vaikuttavat voimakkaasti sen biologisiin ja kliinisiin ominaisuuksiin.

viitteitä

Miksi käytetään fytosteroleja? Mitä ne ovat?

Fytosterolien pääasialliset kliiniset sovellukset viittaavat sydän- ja verisuoni- ja aineenvaihdunta-alueeseen merkittävän hypokolesterolemian vaikutuksen ansiosta.

Vaikka toimintamekanismia ei ole vielä täysin karakterisoitu, fytosterolit näyttävät olevan tehokkaita ravitsemuksellisen kolesterolin imeytymisen suolistossa, jotka vaikuttavat myös klassiseen entero-maksan kierrätysmekanismiin.

Tällä tavoin havaittiin kolesterolin lisääntynyt erittyminen ulosteeseen ja siten veren pitoisuuksien merkittävä alentuminen.

Edut ja omaisuus

Mitä hyötyjä fytosterolit ovat osoittaneet tutkimusten aikana?

Useat tutkimukset vahvistavat fytosterolien kardioprotektiivisen ja hypokolesterolemisen roolin.

Äskettäin tehty tarkastelu kuvaa itse asiassa fytosterolien kykyä alentaa kokonaiskolesterolin pitoisuuksia veressä jopa 10% ja LDL-kolesterolin pitoisuuksia 13%, mutta ei kuitenkaan muuta HDL-kolesterolin veriprofiilia.

Fytosterolien suurta tehokkuutta korostaa edelleen Yhdysvaltojen kansallinen kolesteroli-koulutusohjelma, jossa suositellaan kolesterolemian hallitsemiseksi noin 2 g: n fytosterolien päivittäistä kulutusta.

Fytosterolien tärkeä parannustoiminta johtaisi siis merkittävään sydänsuojatoimeen.

Annokset ja käyttömenetelmä

Miten fytosteroleja käytetään

Klassisesti fytosteroleja voidaan löytää rasvahappoesterien muodossa eri toiminnallisissa elintarvikkeissa, mikä rikastuttaa niiden ravitsemuksellisia ominaisuuksia.

Samat fytosterolit voidaan kuitenkin ottaa, ei esteröity, kapseleiden täydennysten kautta.

Tehokkuuden ja käytön turvallisuuden kannalta eniten karakterisoitu annos on 1-2 grammaa päivässä esteröityä muotoa ja 1 vuorokauden gramma ei-esteröityä.

Haittavaikutukset

Fytosterolilisien käytön jälkeen havaitut tärkeimmät haittavaikutukset vaikuttavat ruoansulatuskanavaan.

Yleisimmät havaitut sivuvaikutukset olivat dyspepsia, täyteyden tunne, meteorismi, ripuli ja ummetus.

Vasta

Milloin fytosteroleja ei käytetä?

Fytosterolien käyttö on vasta-aiheista, jos yliherkkyys vaikuttavalle aineelle tai uuttolähteelle ja harvinaisille geneettisille häiriöille, kuten sitosterolemialle, aiheuttaa mahdollisia kardiovaskulaarisia vaikutuksia.

Farmakologiset yhteisvaikutukset

Mitkä lääkkeet tai elintarvikkeet voivat muuttaa fytosterolien vaikutusta?

Tuoreiden todisteiden mukaan fytosterolilisien käyttö voisi parantaa kolesterolia alentavien lääkkeiden, kuten statiinien, lipidiä alentavaa vaikutusta.

Lisäksi kun otetaan huomioon kemiallinen luonne, on otettava huomioon, että fytosterolien käyttö voi vähentää aktiivisten ainesosien, kuten beetakaroteenin, lykopeenin, E-vitamiinin, suoliston imeytymistä ja yleensä häiritä rasvaliukoisten aktiivisten ainesosien imeytymistä.