Esimerkki PaleoDieta

paleoruokavalio

Paleodieta on ruokafilosofia, jonka innoittamana on ennen maataloutta ja maanviljelyä elävien miesten ravitsemusjärjestelmä noin 10 000 vuotta sitten (paleoliitin aikana).

Paleodieta ei ole nykypäivän tiedeyhteisön hyväksymä menetelmä, joka pitää järjestelmää perusteettomana, epätasapainona, huonosti soveltuvana ja mahdollisesti haitallisena (proteiinien liiallisen määrän, rasvapitoisuuden, ketoosin taipumuksen jne. Vuoksi).

Paleodieta poistaa kaikki elintarvikkeet, jotka kuuluvat II, III ja IV perustason ryhmään, ja se ei takaa suositeltuja ravitsemusperiaatteita (erityisesti hiilihydraatteja ja kalsiumia).

Lisäksi se ennakoi organismia metaboliseen asidoosiin (ketoosiin) eikä se tue tehokkaasti aerobisia urheilutoimintoja; sitä ei ehdottomasti suositella raskauden, imetyksen ja suuren osteoporoottiriskin tapauksessa.

Ruoka KYLLÄ

Paleodieta ei vaadi minkäänlaista laskentaa, arviointia tai suunnittelua. Sen avulla voit syödä aina, kun ruokahalusi kehittyy, kunhan vain paleo-ruokia kulutetaan: riista, munia, kalaa, matelijoita, matoja, matoja, hyönteisiä, marjoja, vihanneksia, hedelmiä (vähemmän kuin vihanneksia), juuret, sipulit, öljykasvit jne. Harvemmin äyriäiset, nilviäiset, erittäin makeat hedelmät ja hunaja.

Huom . Enemmän kuin lihaskudosta (liha), paleodieta ehdottaa, että kulutetaan lähinnä eläimenosia (maksa, sydän, vatsa, perna, keuhkot jne.), Luuydintä ja verta.

Elintarvikkeet NO

Paleodieta kieltää ravintolisien, maidon ja maitotuotteiden, viljan, palkokasvien, suolan, sokerin, mausteiden rasvojen, elintarvikelisäaineiden (tai niitä sisältävien elintarvikkeiden), makeiden juomien, säilöttyjen ja jalostettujen elintarvikkeiden käytön.

Paleodietan mukauttaminen nykyaikaisiin tarpeisiin ja makuun mahdollistaa lihan (erityisesti valkoisen), persikka- tuotteiden ja mausteiden öljyn käytön.

esimerkki

työntekijä; harjoitella kuntosalia 5 kertaa viikossa. Sillä ei ole minkäänlaista patologiaa.

PÄIVÄ 1

Kuten edellä olevasta taulukosta käy ilmi, tämä esimerkki Paleodietasta osoittaa erilaisten ravitsemusperiaatteiden puuttumisen; Näiden joukossa: hiilihydraatit, kuitu, natrium, kalium, kalsium, tiamiini, riboflaviini, niatsiini, folaatti ja E-vitamiini. Kolesteroli on liiallinen. Jopa koko energia ei ole paljon.

VAROITUS! Haluavat kunnioittaa täysin alkuperäistä ruokaa, olisi tarpeen poistaa mausteöljy ja hedelmät. Tämä merkitsisi huomattavaa muutosta ravitsemuksellisessa yksityiskohdassa eli 15 g: n lipidien, 29, 3 g hiilihydraattien ja 245, 0 kcal: n vähenemisen.

On selvää, että myös kuitujen, tiettyjen suolojen (esim. Kalium) ja joidenkin vitamiinien (esim. C-vitamiini) vaikutus vaikuttaa.

PÄIVÄ 2

PÄIVÄ 3

PÄIVÄ 4

PÄIVÄ 5

PÄIVÄ 6

PÄIVÄ 7