Onko ruokavalion ja aknen välillä yhteys?
Monet ihmiset ovat osoittaneet empiirisesti, että ruokavalio ja akne ovat yhteydessä toisiinsa. On niitä, jotka peittävät näppylöitä, kun he liioittelevat suklaan kanssa, ne, jotka havaitsevat yhteyden akneen ja rasvaisen ruoan, kuten perunoiden, ja niiden, jotka pitävät vihaa pimpsistä, väistämättä äskettäisen ruoansulatushäiriön väistämätöntä "tuuletusta".
Kuitenkin 1960-luvulta lähtien tieteellinen tutkimus on toistuvasti korostanut, että ruokavalion ja aknen välillä ei ole ilmeisiä suhteita.
Ne, jotka harjoittavat kokonaisvaltaista lääketietettä, ovat toisaalta aina väittäneet, että toksiinit, stressi ja huono ravitsemus vaikuttavat merkittävästi purkaukseen. Viime vuosien tieteellistä kirjallisuutta tarkasteltaessa havaitsemme kuitenkin, että jopa joidenkin akateemisten tutkimusten mukaan on olemassa yhteys aknen ja ruokavalion välillä.
Elintarvikkeet välttämiseksi
Luotettavin tutkimus aiheesta osoittaa, että ruokavalio, joka sisältää runsaasti glykeemisiä indeksielintarvikkeita, voi edistää aknen esiintymistä.
Korkeat glykeemiset indeksit
Jos kulutetaan ylimäärin, sokeriset virvoitusjuomat, jogurtit ja hedelmämehut, jotka on makeutettu sakkaroosin, valkoisen leivän, leivonnaisten tuotteiden ja eri makeisten kanssa, lisäävät insuliinitasoa, mikä puolestaan lisää IGF-1: n ja androgeenien synteesiä.
Nämä hormonit stimuloivat sebumin ihon tuotantoa, joka on öljyinen massa, joka laajentaa hiusten follikkelin seinämiä ja sisältää solujätteitä, kunnes se tukkeutuu. Rasva-erittymisen lisäksi IGF-1 stimuloi myös stratum corneumin hyperkeratisaatiota (se sakeuttaa ihon pintakerroksen, nopeuttaen sen korvaamista).
Rasun ja roskien kertyminen karvatupen sisällä johtaa todellisten "tulppien" muodostumiseen, joita kutsutaan komedoneiksi (ensin valkoiset ja mustapäät) ja suosivat näppylöitä.
Viimeksi mainitut johtuvat joidenkin ihosairauksien aktiivisuudesta, jotka ruokkivat talia ja vapauttavat vapaita rasvahappoja. Nämä aineet muistuttavat valkoisia verisoluja ja erilaisia tulehdusmolekyylejä, mikä johtaa yleisesti keittämiseen.
Korkean glykeemisen indeksin sisältämien elintarvikkeiden läsnäolon vähentäminen ruokavaliossa näyttää siksi olevan pätevä strategia akne-ilmentymien vakavuuden lieventämiseksi. Ei vain sitä, että olemme tunteneet jonkin aikaa, että tämä sääntö suojaa myös ylipainosta, lihavuudesta, insuliiniresistenssistä, tyypin II diabeteksesta, monirakkulasta munasarjojen oireyhtymästä ja sepelvaltimotaudista.
Akne ja suklaa
Niistä elintarvikkeista, joiden uskotaan olevan vastuussa akneista, suklaa on todennäköisesti useimmin mainittu.
Koska elintarvike on korkea indeksi ja glykeeminen kuormitus, on selvää, että suklaan väärinkäyttö voi suosia akneen ja näppylöiden esiintymistä.
Tämän elintarvikkeen roolin selvittämiseksi akne-ruokavaliossa on kuitenkin tärkeää ottaa huomioon kulutetun suklaan laatu.
- Jos otamme viitteeksi kaupallisen suklaan leviämisen (katso nutella), ne ovat keskimäärin elintarvikkeita, joissa on suuri indeksi ja glykeeminen kuormitus (koska ne ovat hyvin runsaasti sokereita), ja runsaasti tyydyttyneitä rasvoja palmuöljystä. Usein myös maitojohdannaiset ovat läsnä ja niiden erityisen makea ja houkutteleva maku johtaa usein niiden liialliseen kulutukseen. Näitä huonolaatuisia tuotteita voidaan siksi pitää ihanteellisena pro-akne-ruuan prototyyppinä.
- Tilanne on erilainen pimeän suklaapatukoiden osalta, joissa on suuria määriä kaakaota (70% ja enemmän), joissa yksinkertaisten sokerien pitoisuus on alhaisempi ja jossa trooppisia öljyjä ei tavallisesti löydetä. Lisäksi katkera maku pyrkii rajoittamaan sen kulutusosia. Siksi tavallien tottuminen tähän tuoteryhmään välttämällä kaupallisia tuotteita voi olla pätevä apu akneja vastaan. Vaihtoehtoisesti on myös mahdollista valmistaa levitettäviä voiteita kotona laadukkailla ainesosilla, noudattaen videovalikoimamme:
- Nutella-tyyppinen levitettävä hasselpähkinä kerma
- Chocolate Spread Cream ilman munia
- Vegan Hazelnut Spread Cream
Anti-Acne Foods
Jos meidän olisi laadittava erityinen ruokavalio akneja vastaan, meidän pitäisi siksi toistaa terveellisen ruokavalion perusperiaatteet. Tärkeää, siksi:
- vastakkain oikean määrän rasvaa, proteiinia, monimutkaisia hiilihydraatteja ja ennen kaikkea kuituja, mineraalisuoloja ja vitamiineja puhdistettujen hiilihydraattien vähäistä saantia vastaan
- löytää kalat ja palkokasvit vähintään pari kertaa viikossa
- rajata suolaa ja alkoholia
- samalla kasvattavat kasviperäisten elintarvikkeiden (hedelmien ja vihannesten) saantia ja kuluttavat vähintään 4-5 annosta päivässä.
Tämäntyyppinen ruokavalio tarjoaa lukuisia funktionaalisia aineita (fytokomplekseja), jotka toimivat harmonisesti biologisten toimintojen säätämisessä ja poistavat tarpeen käyttää erilaisia lisäaineita .
Lisäaineet akneja vastaan
Näihin kuuluvat erityisesti akneille suunnitellut tuotteet, joiden koostumus - yleisesti tehokkaan korjaustoimenpiteen puuttuessa - on kaikkein vaihtelevin.
Yleensä pyritään toimimaan useilla rintamilla, lisäämällä ruokavalioon erilaisia aineita, kuten:
- antioksidantit;
- vitamiinit (erityisesti A, E, C ja pantoteenihappo);
- kuituja ja probiootteja suoliston toiminnan säätämiseksi;
- sinkki;
- maksan detoksifikaattorit (boldo, artisokka, maidon ohdake);
- kasviuutteet, joilla on antiandrogeenisiä ominaisuuksia ( Serenoa repens, kurpitsansiemenet, afrikkalainen kyyhky) ihmisille;
- fytoestrogeenit naisille.
