lipofiiliset

LIPOFILIA: joidenkin aineiden, jotka sekoittuvat hyvin rasvoihin, öljyihin, lipideihin ja apolaarisiin liuottimiin, kuten heksaaniin tai tolueeniin, omistuksessa.

Nämä apolaariset liuottimet ovat puolestaan ​​lipofiilisiä; siksi, jotta varmistetaan, että aksiooma "samankaltainen liukenee samankaltaisia", lipofiiliset aineet kykenevät liuottamaan muihin lipofiilisiin aineisiin. Päinvastoin, hydrofiiliset aineet (veden ystäville) yleensä hajoavat veteen ja muihin hydrofiilisiin aineisiin, mutta eivät öljyisissä faaseissa.

Usein termiä lipofiilinen käytetään synonyyminä hydrofobiselle tai apolaariselle (ei liukene veteen). Todellisuudessa on harvinaisia ​​tapauksia, kuten esimerkiksi silikonit ja fluorihiilivedyt, hydrofobiset, mutta eivät lipofiiliset.