E512 - stannoosikloridi

E512 STUNNING CHLORIDE

Vetykloridi on yhdiste, joka saadaan tinasta ja kloorivetyhapon mineraaleista (tunnetaan myös nimellä muriatihappo, suolahapon HCl: n ja veden liuos). Se on värittömiä tai valkoisia kiteitä, ja siinä voi olla hieman suolahapon hajua.

Liukenee etanoliin, se liukenee vesimäärään, joka on pienempi kuin oma paino, mutta liiallinen määrä vettä muodostaa liukenemattoman emäksisen suolan.

Elintarvikelisäaineena tina- kloridilla on pääasiassa stabiloiva ja antioksidanttitoiminto.

Vetikloridia voi sisältyä erilaisiin tuotteisiin, kuten purkkiin tölkeissä ja säilykkeisiin.

Se voi aiheuttaa pahoinvointia ja oksentelua suurina annoksina.

ADI-annos: enintään 2 mg / kg ruumiinpainoa.