Lisäravinteet, elintarvikkeet ja ateroskleroosi

Mikä on ateroskleroosi

Ateroskleroosi on degeneratiivinen sairaus, joka vaikuttaa suurikaliberisiin aluksiin, kuten sepelvaltimoihin, karotiineihin, reisiluun valtimoihin ja aortaan. Se johtuu pääasiassa rasvan kerrostumisesta niiden seiniin, joka sitten kulkee pitkien degeneratiivisten prosessien läpi, mikä vähentää aluksen luonnollista elastisuutta.

Jos valtimo menettää tämän tärkeän ominaisuuden, se tulee alttiimmaksi repeämälle, varsinkin kun veri virtaa sen sisällä normaalia suuremmalla paineella. Tällaisen tapahtuman seuraukset ovat dramaattisia ja usein tappavia. Samoin vakava on mahdollisuus, että fragmentti irtoaa näistä levyistä ja siitä tulee "vaeltava kaivos", joka on valmis tukkimaan pienemmän astian. Yksinkertaisemmin, jos ateroskleroottinen plakki saavuttaa merkittäviä laajennuksia, se määrittää kapenevan, joka eliminoi elimet alavirtaan riittävältä verenkierrokselta. Kaikki tämä johtaa koko sydän- ja verisuonijärjestelmän kärsimykseen, jolloin riskiä kärsii vakavista sydän- ja verisuonitapahtumista, kuten sydänkohtaus, aivohalvaus, munuaisten vajaatoiminta tai kipu alaraajoissa.

Tähän mennessä sanotusta on helppo kuvitella, mitä epidemiologisissa tutkimuksissa ilmenee, eli että ateroskleroosi on tällä hetkellä teollisuusmaiden johtava kuolinsyy. Vielä hälyttävämpää on se, että patologia alkaa varhaisessa iässä ja kehittyy hitaasti etenevän iän myötä. Siksi tärkeitä tekijöitä, kuten tupakointi, ylipaino ja sedentarismi, on seurattava tarkasti varhaislapsuudesta.

Ruokavalio ja hyödylliset elintarvikkeet

Ateroskleroosin ruokahoito, joka keskittyy yksinomaan kolesterolin ja triglyseridien hallintaan, ottaa huomioon monia muita tärkeitä tekijöitä ja käyttää muun muassa pitkää luonnollisten tuotteiden sarjaa.

kala

Kalan saanti vähentää merkittävästi sydän- ja verisuonitautien aiheuttamaa kuolleisuutta riskiryhmässä.

Kuivatut rasvat, kuuluisa omega-3, ovat olennainen osa sekundääristä ennaltaehkäisevää hoitoa potilailla, joilla on aikaisemmat sydänkohtaukset, joissa ne otetaan noin 1 g / vrk. Nämä olennaiset ravintoaineet auttavat alentamaan plasman triglyseriditasoja, mikä häiritsee niiden maksan liittymistä VLDL: ään. Tästä syystä niillä on tärkeä antitromboottinen vaikutus (muistutamme itse asiassa, että korkeat triglyseriditasot veressä vähentävät fibrinolyysimenetelmää, joka on vastuussa intravasaalisten hyytymien liukenemisesta; tästä syystä hypertriglyseridemiaan liittyy sydän- ja verisuonisairauksien lisääntynyt riski) . Omega-3: lla on myös anti-inflammatorinen aktiivisuus, joka estää jo muodostuneiden ateromaattisten plakkien repeämisen.

Terveellisen ja tasapainoisen ruokavalion tulisi siten sisältää vähintään 3 kalaruokaa viikossa.

lisäravinteet

GINKGO BILOBA, BLUEBERRY, TANACETO, GARLIC JA NUTMAS:

Nämä ovat luonnollisia tuotteita, joita on erityisesti tutkittu ja joita käytetään niiden verihiutaleiden aggregaatiotoimintaan, hypofibrinogenisoimiseen (trombien muodostumisen estäminen) ja fibrinolyyttiseen (helpottaen verihyytymien liukenemista).

CHITOSAN

Se on polysakkaridi, joka on peräisin äyriäisten kuorista ja joka vaikuttaa mahalaukun tasoon houkuttamalla rasvoja sähköisesti ja estämällä niiden imeytymistä suolistossa.

GUARIN, PSILLIO, GLUCOMANNAN, MUCILLAGINI, PECTINE, INULINA, FRUCTOOLOIGOSACCARIDI RUBBER

Ne sisältävät sulamattomia polysakkarideja (kuituja), jotka veden kanssa kosketuksessa turvot- tavat, kasvavat tilavuudessa ja vähentävät sokereiden, rasvojen ja kolesterolin imeytymistä.

Elintarvikelisäaineiden saannin kannustamisen sijaan ravintokuitu tulisi ottaa ruokavalion sisältämän ruokavalion kautta (vähintään kaksi päivittäistä hedelmää ja kolme vihanneksia).

FOLIHAPPI, VITAMIINI B6 JA VITAMIIN B12

Ne estävät homokysteiinin, rikin aminohapon, jotka helpottavat trombien muodostumista valtimoissa, mutta myös suonissa, kielteisiä vaikutuksia.

LECITHIN JA SOYA PROTEIN

Lesitiini helpottaa HDL-lipoproteiinien vaikutusta, jotka tunnetaan enimmäkseen "hyvänä kolesterolina", jotka toimivat "huuhteluaineina", jotka kykenevät puhdistamaan valtimot siellä olevasta rasvasta. Jopa soijaproteiineilla, joiden annos on 25 grammaa päivässä, on suora vaikutus plasman kolesterolin tasoon ja siten alusten suojaan ateroskleroosilta.