Greasing: Mitä se tarkoittaa?
Rasvaus on yleinen termi, joka on täsmällinen verbi, joka (yksilölle viitaten) kuvaa rasvakudoksen lisääntymistä (absoluuttista tai suhteellista) .
Tämä nousu ilmenee yleensä kehon massan ja kokonaispainon kasvuna; tietyissä olosuhteissa nämä parametrit voivat myös pysyä vakaina. Toisin sanoen, tietyissä kasvun rajoissa on mahdollista painottaa (lisätä rasvakudosta) ilman ruumiinpainon kasvua.
On Grasso ja Grasso
Kehon rasvaa voidaan erottaa tai luokitella eri tavoin. On varmaa, että se ei ole hyödytön tai valinnainen elementti organismejamme, minkä vuoksi sitä kutsutaan osaksi " Essential tai Primary Fat ".
Olennaiset rasvat koostuvat: solukalvoista, hermojen myeliinikalvoista, luuytimestä, rintarauhasista, munuaisista, sydämestä, maksasta, suolistosta, pernasta, keuhkoista jne.
- Kokonaisuudessaan olennaiset rasvat muodostavat 3-5 prosenttia ihmisistä ja 8–12 prosenttia naisista (erityisesti rintarauhasista).
- Kokonaiskipasmassan osuus miehistä on noin 12-15% ja naisilla 25-28% (mikä on joka tapauksessa enemmän riippuvainen lipidireservien säilymisestä). Nämä prosenttiosuudet sisältävät siten sekä välttämättömiä rasvoja että varastointirasvoja.
Kun laihtuminen vaikuttaa olennaisiin rasvoihin (raja-tapaukset, kuten aliravitsemus kolmannessa maailmassa tai vakavissa anoreksikoissa), yleistä terveyttä koskevat suuret häiriöt alkavat, mikä vaarantaa organismin eloonjäämisen.
Huom . Sanotaan, että ns. Ruskea rasva on pohjimmiltaan vistseraali; sen tehtävänä ei ole toimia energiavarana (kuten valkoisena ihonalaisena), vaan osallistua organismin termoregulointiin.
Erityistapaukset
Esimerkkinä lihotuksesta säilyttäen vakiopaino voi tapahtua äkillisellä ja äkillisellä Body Building -toiminnan keskeytyksellä. Erityisesti, jos fyysisen aktiivisuuden keskeyttäminen tai vähentäminen liittyy epäasianmukaisiin ruokailutottumuksiin (joihin liittyy usein alkoholia ja roskaruokaa), rasva-massan kasvu voidaan kompensoida vähärasvaisen massan vähenemisellä. Tuloksena on, että henkilö saa painoa ja säilyttää vakion painon.
Vähemmän merkitsevä ja paljon laajempi leviäminen on vähärasvaisen massan merkittävä väheneminen samalla, kun rasvaa ei muuteta. Tässä tapauksessa kohde saa rasvaa (suhteellisella tavalla) huolimatta kehon painon laskusta, mikä voi ehdottaa päinvastaista. Kuten edellisessä tapauksessa, tämä seikka, jota tuskin pidetään "lihottavana", voi ilmetä urheilutoiminnan keskeytyksessä, erityisesti korkealla tasolla.
Sitten on sanottava, että lihotus on useimmissa tapauksissa yksilöllisen havainnon hedelmä tai tapa, jolla mieli kehittää ja kontekstualoi kuvan ja kehon mitat. Useimmissa tapauksissa tulkinta kannattaa rasvakudoksen lisäämistä, harvemmin päinvastoin.
On myös täsmennettävä, että tietyissä tapauksissa rasvakudoksen kasvu ei ole niin helposti tunnistettavissa. Melko viitteellinen esimerkki tästä ilmiöstä on se, joka esiintyy lihasten massan rakentamisessa kehonrakennuksessa. Onneksi olemme nykyään hyvin tietoisia siitä, että on aina parempi olla ylittämättä ja että joka tapauksessa organismin altistuminen pääasiassa anaboliselle faasille on "normaalia", että se myös lisää hieman rasvaa. Kuitenkin kuntosaleissa kuulemme usein "suurista tuloksista" lihasmassaan nähden, jotka on rangaistava vain lievällä ihonalaisella vedenpidätyksellä. Huolimatta siitä, että ruumiinveden lisääntyminen on joka tapauksessa todennäköistä, kun otetaan huomioon, että "lihaksen määrittelyn" tai "leikkaamisen" vaiheessa tapahtuu päinvastainen (taipumus dehydraatioon, joka on myöhemmin normalisoitava); Lisäksi jotkut ravintolisät, kuten kreatiini, voisivat korostaa tätä suuntausta. On kuitenkin tarpeen täsmentää, että vedenpidätys voi saavuttaa tiettyjä tasoja (useita kilogrammaa) vain patologisten tilojen läsnä ollessa; siksi se ei yleensä ole interstitiaalinen vesi, vaan rasva rasva; lisäksi kehon rasvaa ei kerrosteta yksinomaan rasvakudokseen, vaan myös lihasjännitteisiin . Tämä yksityiskohdat näkyvät selvästi, kun tarkastellaan tiettyjä lihanleikkeitä; erityisesti tutkimalla kuuluisasta Wagyu Kobe -lajista (joka on ilmeisesti äärimmäinen tapaus) valmistettua kylkipihviä; käytännössä paljon vaunioitunut "massavaihe" saa aina kehon saamaan painoa enemmän tai vähemmän merkittävästi tietystä tapauksesta riippuen.
Miten Ingrassa on?
Kuten ennakoitiin, painon asettaminen tarkoittaa rasvan määrän lisäämistä kehossa. Nämä ovat rasvahappoja, jotka on säilytetty triglyseridien muodossa tunnetussa rasvakudoksessa sijaitsevissa adiposyyttisoluissa . Jälkimmäinen ei ole pelkästään varavarasto, vaan erikoistunut kangas, joka pystyy vuorovaikutuksessa muun organismin kanssa antamalla palautetta hormoneista ja välittäjäaineista. Tästä syystä ilmaisu "rasva-elin" on nykyään yhä yleisempää.
Tässä määritelmässä vastaus kysymykseen, johon artikkeli perustuu, on piilotettu ainakin osittain. Käytännössä on tarpeen tehdä kaksi peruselementtiä lihotettavaksi:
- Että veressä kiertävät lipidit (jotka syötetään ruokavalion tai maksan tuottaman) kautta pääsevät adiposyyteihin;
- Että hormonaalinen taipumus suosii rasva-anaboliaa (maailmanlaajuinen energiantarve ei saa estää rasvan kertymistä).
Pisteestä "1" on välttämätöntä erottaa joitakin muuttujia edelleen. Ensinnäkin rasvan talletukseen johtavan ylimääräisen energian lähteen tai tarjonnan on täytettävä seuraavat vaatimukset:
- ylimääräinen kalori,
- suuri määrä ja energiatiheys jokaiselle aterialle,
- runsaasti lipidejä ja molekyylejä, jotka stimuloivat merkittävästi insuliinin (hiilihydraatit ja vähäisemmässä määrin proteiinit) vapautumista.
Sitten ruoansulatuksen, suoliston imeytymisen ja maksan toiminnan on oltava täysin toimivia.
Pisteestä "2" toisaalta muistutan teitä siitä, että sekä insuliinieritys että sen vastaanottaminen rasvakudoksesta näyttävät moitteettomilta.
Kuka lihottaa ja kuka ei?
Joissakin tapauksissa rasvamassan kasvussa on todellinen taipumus tai päinvastoin tietty vihamielisyys.
Fysiologisella tasolla ihmiset, jotka pyrkivät lisäämään rasvaa, ovat niin sanottu "laiha perustuslaki". Ei ole selvää, miksi tämän ominaisuuden syyt ovat, ja voimme vain olettaa, että:
- Epäselvä suoliston imeytyminen;
- Riittämätön anabolinen vaste hormonaalisella tai reseptoritasolla;
- Parempi kilpirauhasen toiminta kuin normaalisti;
- Riittämätön tai sivuutettu ruokahalun stimulaatio; joskus johtuu mielialahäiriöistä tai alkoholismista
- Perusaineenvaihdunta, ruokavalion aiheuttama termogeneesi, termoregulointi, hapen aktiivisuusvelka jne. erittäin korkea;
- Kilpirauhasen sairaus, syöpä, suoliston loiset tai muut sairaudet, jotka lisäävät energiankulutusta ja altistavat kacheoksialle.
Loogisesti, ne, joilla on taipumusta painoa kohtaan, joutuvat vastakkaiseen tilanteeseen, kun otetaan huomioon, että jotkut geneettiset sairaudet (kuten Cushingin oireyhtymä), hormonitoimintaa (hypotyreoosi) ja metaboliset häiriöt (kuten insuliiniresistenssi) voivat edistää rasvaa .
Haittavaikutukset
Yleensä ne, jotka yrittävät saada painoa, ovat kiinnostuneita siitä, mitä yleisesti kutsutaan "ohuudeksi", vaikkakin tämä ominaisuus ei koskaan koskaan vastaa edellytystä, jota tieteellisesti ymmärretään "alapainoksi" (BMI <18, 5).
Liiallisen oheneminen tuntuu sekä miehille että naisille, erityisesti nuoren tai muun nuoren tasolla. Poikien epämukavuus johtuu pääasiassa siitä, että hänestä on tullut vähäinen maskuliininen, ennen kaikkea hartioiden, käsivarsien määrän ja olkapääjen korostamisen (joka ei ole kovinkaan sidoksissa rakenteelliseen kompromissiin, jota kutsutaan nimellä "volyymi"). siivekäs olkapäät ”). Länsimaisten tyttöjen kohdalla se on kuitenkin ennen kaikkea peräisin rintojen tai äskettäin (erityisesti Latinalaisessa Amerikassa) rintojen puutteesta.
Niin kutsuttu perustuslaki ei ole kaikkein pitkäikäisimmän väestön osa, mutta varmasti he saavuttavat korkeamman ikärajan kuin lihavilla.
Jos on totta, että laiha mies hankkii muutaman ylimääräisen kilon, hän ei saisi aiheuttaa terveydellisiä haittoja, mutta on kuitenkin tarpeen täsmentää, että istumattoman elämäntavan aiheuttama painonnousu ja roskasta (epätasapainoinen) ruoka sisältää runsaasti vaikutuksia puolella. Näiden joukossa: taipumus rasvan liialliseen lisääntymiseen (ylipaino ja lihavuus), insuliiniresistenssi, hyperkolesterolemia, hypertriglyseridemia, hypertensio ja metabolinen oireyhtymä.
Loppujen lopuksi on mahdollista saada painoa syömällä hieman enemmän tai noin 10% koko energiasta. 2000kcal: n ruokavaliossa se on 200 kcal enemmän; käytännössä: täysi lasi osittain rasvattoman maidon ja omenan; tai pieni rinta kananrinta, jossa on tl öljyä; tai 3 leipää.
On kuitenkin sanottava, että tämä on käytäntö, jota suositellaan vain niille, jotka ovat tosiasiallisesti alipainoisia (BMI <18, 5); Kaikille muille riittää joskus varmista, että otat 3 ateriaa päivässä, joista kolme on pää- ja 2 välipalaa, ja että 30% energiasta tulee lipideistä.
