lähtökohta
Seuraavat tiedot on tarkoitettu tiedoksi. AINOASTAAN eivätkä ne ole tarkoitettu korvaamaan ammattihenkilöiden, kuten lääkärin, ravitsemusterapeutin tai ravitsemusterapeutin, mielipidettä, joiden väliintulo on tarpeen TIETTYJEN elintarvikehoitojen määräämiseksi ja koostamiseksi.
Detox
Detox-ruokavalion kannattajat väittävät, että useimmat elintarvikkeet sisältävät ei-toivottuja ja haitallisia terveyshaittoja. Näistä:
- Lisäaineet (aromiaineet, väriaineet, säilöntäaineet jne.)
- Lääkkeet tai torjunta-aineet (antibiootit, anaboliset aineet, sienilääkkeet, rikkakasvien torjunta-aineet, torjunta-aineet jne.)
- Saasteet (lyijy, arseeni, elohopea, ferodi, hiilivedyt, ftalaatit jne.).
Detox-ruokavalio ei ole tiedeyhteisön hyväksymä järjestelmä, joka uskoo sen detoksifiointikyvyn haastamisen lisäksi, että se voi aiheuttaa erilaisia ravitsemuksellisia puutteita.
Ei ole yllättävää, että joskus detox-menetelmät vaativat kyseenalaisia käytäntöjä, kuten terapeuttista tai kontrolloitua paastoa, suoliston pesemistä, kelatoivien täydennysten ottamista, outoja hoitoja (kuten sähköisiä) jne.
Mikä tahansa laihtumiseen liittyvä ruokavalio, jos sitä käytetään liikalihavaan henkilöön, jolla on aineenvaihduntahäiriöitä, vaikuttaa myönteisesti yleiseen terveyteen. Detox ei ole poikkeus, mutta huolimatta siitä, että se sisältää runsaasti hyödyllisiä ravinteita (vitamiineja, kivennäisaineita, muita antioksidantteja ja fytoelementtejä), sitä ei voida pitää terveenä menetelmänä.
Omenamehu ja salaatti puhdistetaan lomien jälkeen
X Videon toiston ongelmat? Lataa uudelleen YouTubesta Siirry videon sivulle Siirry videon reseptit-osioon Katso video YouTubessaDetox-ruokavalion valmistelu
Detox-ruokavalion asianmukainen suorittaminen on ensinnäkin välttämätöntä kohdata varsinaiseen ruokavalioon valmistautuminen.
Tämä vaihe on välttämätön kaikkien sellaisten elintarvikkeiden ja juomien poistamiseksi, jotka (detox-periaatteen mukaisesti) voivat aiheuttaa vetäytymisreaktion:
- Kahvi, ruoka tai muut stimulantteja sisältävät juomat
- alkoholi
- Lisättiin sokereita (sakkaroosia ja fruktoosia) sekä pakattuina elintarvikkeina että resepteinä ja harkinnanvaraisella tasolla
- Lisättiin suolaa (natriumkloridia) sekä pakatuissa elintarvikkeissa että resepteissä ja harkinnanvaraisella tasolla
- Gluteeni: tämä proteiini sisältyy seuraaviin viljoihin: vehnä, speltti, speltti, kaura, durra, ohra ja ruis
- Maito ja johdannaiset
- Synteettiset makeutusaineet
- "Huonot" rasvat: tyydyttyneet ja hydratut (rikas ketjuissa trans-konformaatiossa); ne sisältyvät: voi, eläinrasva, margariini ja bifraktioidut öljyt. Niitä sisältävät elintarvikkeet ovat pääasiassa roskaruoka, pikaruokaa ja pakattuja elintarvikkeita.
- Ravintolisät ja tarpeettomat lääkkeet.
Detox Diet Organisation
ominaisuudet:
- Tyypillinen detox-ruokavalion aamiainen sisältää:
- Noin 50% hedelmistä (omenat, päärynät, appelsiinit, banaanit, marjat, mansikat, meloni, vesimeloni, persikat jne.) Ja vihannekset (porkkanat, selleri, nauriit, tomaatit, inkivääri, vihreät paprikat, munakoisot, kesäkurpitsa jne.).
- Noin 50% viljoista, joissa ei ole gluteenia (hirssi, maissi, riisi jne.) Ja johdannaisia (keksejä, keksejä, keksejä jne.), Suuria öljykasveja (manteleita, saksanpähkinöitä, hasselpähkinöitä jne.) Ja juomia, kuten valkoista teetä ja kasvismaitoa.
- Välipalat voivat perustua: hedelmiin, vihanneksiin ja suuriin öljykasveihin; on sallittua käyttää vaihtoehtoisia mausteita, kuten maapähkinävoita, kastikkeita, kuten hummus tai guacamole, ja gluteenittomia vilja-välipaloja.
- Tyypillinen detox-ruokavalion lounas ja illallinen koostuvat seuraavista:
- Noin 60-80% vihanneksista
- Noin 20-40% palkokasveista, viljakasveista, pseudokeraaleista ja mukuloista (kikherneet, pavut, linssit, leveät pavut, lupiinit, herneet, riisi, quinoa, amarantti, hirssi, maissi, teffi ja bataatit).
- Kuka ei voi tehdä ilman sitä, voi valmistaa aterian pienillä annoksilla höyrytettyä kalaa.
- Makua varten sallitaan ylimääräinen neitsytoliiviöljy, avokado, sitruunamehu, guacamole, hummus ja pienet öljykasvit (seesami, chia, unikko, hamppu, auringonkukka jne.).
Detox-ruokavalion esimerkki
PÄIVÄ 1
| aamiainen | |||
| Soijamaito | 250ml | 1 kuppi | |
| karpalot | 100g | ||
| Snack I | |||
| appelsiinit | 200g | 1 oranssi | |
| porkkanat | 200g | ||
| mantelit | 30g | 15 mantelia | |
| lounas | |||
| Pavut, keitetyt | 70g | ||
| Ruskea riisi, keitetyt | 70g | ||
| salaatti | 100g | ||
| porkkanat | 200g | ||
| Auringonkukansiemenet | 10g | 1 rkl | |
| Ekstra-neitsytoliiviöljy | 5g | 1 tl | |
| Snack II | |||
| Omena, kuori | 200g | 1 omena | |
| selleri | 200g | ||
| saksanpähkinät | 30g | 7-8 ytimiä | |
| päivällinen | |||
| Chickpeas, keitetyt | 70g | ||
| Maissi, keitetyt | 70g | ||
| retiisi | 100g | ||
| tomaatit | 200g | ||
| Seesaminsiemenet | 10g | 1 rkl | |
| Ekstra-neitsytoliiviöljy | 5g | 1 tl | |
| PÄIVÄ 1 ravitsemuksellinen käännös | ||
| Ravitsemuksellinen komponentti | määrä | |
| energia | 1568, 0kcal | |
| Ruoka vesi | 1552, 9g | |
| proteiini | 53, 6g | |
| Energian lipidit yhteensä | 66, 9g | |
| Kyllästetyt rasvat yhteensä | 7, 47g | |
| Monona tyydyttymättömät rasvahapot yhteensä | 25, 60g | |
| Monityydyttymättömät rasvahapot yhteensä | 28, 37g | |
| kolesteroli | 0.0g | |
| hiilihydraatit | 208, 2g | |
| Yksinkertaiset sokerit yhteensä | 69, 1g | |
| Alkoholi, etanoli | 0.0g | |
| kuidut | 47, 8g | |
| natrium | 526, 0g | |
| kalium | 4434, 5mg | |
| jalkapallo | 682, 2mg | |
| rauta | 14, 5mg | |
| fosfori | 1281, 6mg | |
| sinkki | 9, 9mg | |
| Tiamiini tai vit. B1 | 1, 72mg | |
| Riboflaviini tai vit. B2 | 1, 94mg | |
| Niatsiini tai vit. B3 tai vit. PP | 13, 55mg | |
| Pyridoksiini tai vit. B6 | 2, 32mg | |
| Folaatti, yhteensä | 622, 3mg | |
| Askorbiinihappo tai vit. C | 196, 4mg | |
| D-vitamiini | 0, 0IU | |
| Retinolin vastaava toiminta tai vit. | 2253, 6RAE | |
| a-tokoferoli tai vit. ja | 22, 3mg | |
Kuten edellä olevasta taulukosta ilmenee, tämä Detox-ruokavalion esimerkki osoittaa erilaisten ravitsemusperiaatteiden puuttumisen; Näiden joukossa: natrium, kalium, kalsium, sinkki, tiamiini, riboflaviini, niatsiini ja D-vitamiini.
PÄIVÄ 2
| aamiainen | |||
| Soijamaito | 250ml | 1 kuppi | |
| mansikat | 100g | ||
| Snack I | |||
| greippi | 400g | 1 greippi | |
| kaali | 200g | ||
| hasselpähkinöitä | 30g | 15 hasselpähkinää | |
| lounas | |||
| Keitetyt pavut | 70g | ||
| Amarantti, keitetyt | 70g | ||
| raketti | 100g | ||
| Punainen nauris | 200g | ||
| Unikonsiemenet | 10g | 1 rkl | |
| Ekstra-neitsytoliiviöljy | 5g | 1 tl | |
| Snack II | |||
| Päärynä, kuorineen | 200g | 1 päärynä | |
| Vihreät paprikat | 200g | ||
| pekaanipähkinä | 30g | 7-8 ytimiä | |
| päivällinen | |||
| Linssit, keitetyt | 70g | ||
| Quinoa, keitetyt | 70g | ||
| maissisalaattia | 100g | ||
| kesäkurpitsat | 200g | ||
| Chian siemenet | 10g | 1 rkl | |
| Ekstra-neitsytoliiviöljy | 5g | 1 tl | |
PÄIVÄ 3
| aamiainen | |||
| Soijamaito | 250ml | ||
| lisää | 100g | ||
| Snack I | |||
| klementiinit | 200g | 1 mandarancio | |
| Munakoisot (grillattu) | 200g | ||
| pinjansiemeniä | 30g | 3 ruokalusikallista | |
| lounas | |||
| Herneet, keitetyt | 70g | ||
| Teff, keitetty | 70g | ||
| huppu | 100g | ||
| Selleri (keitetyt) | 200g | ||
| pellavansiemenet | 10g | 1 rkl | |
| Ekstra-neitsytoliiviöljy | 5g | 1 tl | |
| Snack II | |||
| persikat | 200g | 1 kalastus | |
| Vihreät paprikat | 200g | ||
| maapähkinät | 30g | 3 ruokalusikallista | |
| päivällinen | |||
| Lupiinit, keitetty | 70g | ||
| Hirssi, keitetyt | 70g | ||
| sikuri | 100g | ||
| Jackdaws (keitetyt) | 200g | ||
| Kurpitsan siemenet | 10g | 1 rkl | |
| Ekstra-neitsytoliiviöljy | 5g | 1 tl | |
PÄIVÄ 4
| aamiainen | |||
| Soijamaito | 250ml | 1 kuppi | |
| vadelmat | 100g | ||
| Snack I | |||
| setri | 400g | 1 setri | |
| Rapanelli | 200g | ||
| pistaasipähkinät | 30g | 3 ruokalusikallista | |
| lounas | |||
| Grassherneet, keitetyt | 70g | ||
| Tattari, keitetty | 70g | ||
| pinaatti | 100g | ||
| kurkut | 200g | ||
| Alfa alfa-versot | 10g | ||
| Ekstra-neitsytoliiviöljy | 5g | 1 tl | |
| Snack II | |||
| Melone | 200g | 3 viipaletta | |
| levät | 200g | ||
| cashew | 30g | 3 ruokalusikallista | |
| päivällinen | |||
| Aduki, keitetty | 70g | ||
| Paistettu makea pata | 150g | ||
| Belgian endiivi | 100g | ||
| parsa | 200g | ||
| Mustia oliiveja, kiviä | 50g | 10 oliiveja | |
| Ekstra-neitsytoliiviöljy | 5g | 1 tl | |
PÄIVÄ 5
| aamiainen | |||
| Soijamaito | 250ml | 1 kuppi | |
| ribes | 100g | ||
| Snack I | |||
| luumut | 200g | 4 luumua | |
| porkkanat | 200g | ||
| mantelit | 30g | 15 mantelia | |
| lounas | |||
| Cannellini, keitetty | 40g | ||
| Riisikakut | 70g | 8-9 gallettia | |
| salaatti | 100g | ||
| porkkanat | 200g | ||
| Auringonkukansiemenet | 10g | 1 rkl | |
| Ekstra-neitsytoliiviöljy | 5g | 1 tl | |
| Snack II | |||
| aprikoosit | 200g | 4 aprikoosia | |
| selleri | 200g | ||
| saksanpähkinät | 30g | 7-8 ytimiä | |
| päivällinen | |||
| Chickpeas, keitetyt | 70g | ||
| Maissi, keitetyt | 70g | ||
| retiisi | 100g | ||
| tomaatit | 200g | ||
| Seesaminsiemenet | 10g | 1 rkl | |
| Ekstra-neitsytoliiviöljy | 5g | 1 tl | |
PÄIVÄ 6
| aamiainen | |||
| Soijamaito | 250ml | 1 kuppi | |
| kiivi | 100g | 1 kiivi | |
| Snack I | |||
| greippi | 400g | 1 greippi | |
| Punainen kaali | 200g | ||
| hasselpähkinöitä | 30g | 15 hasselpähkinää | |
| lounas | |||
| Keitetyt pavut | 70g | ||
| Amarantti, keitetyt | 70g | ||
| raketti | 100g | ||
| Punainen nauris | 200g | ||
| Unikonsiemenet | 10g | 1 rkl | |
| Ekstra-neitsytoliiviöljy | 5g | 1 tl | |
| Snack II | |||
| Päärynä, kuorineen | 200g | 1 päärynä | |
| Vihreät paprikat | 200g | ||
| pekaanipähkinä | 30g | 7-8 ytimiä | |
| päivällinen | |||
| Linssit, keitetyt | 70g | ||
| Polenta, viipaloitu | 280g | ||
| maissisalaattia | 100g | ||
| kesäkurpitsat | 200g | ||
| Chian siemenet | 10g | 1 rkl | |
| Ekstra-neitsytoliiviöljy | 5g | 1 tl | |
PÄIVÄ 7
| aamiainen | |||
| Soijamaito | 250ml | ||
| lisää | 100g | ||
| Snack I | |||
| Granaattiomena, siemenet | 150g | ||
| tomaatit | 200g | ||
| pinjansiemeniä | 30g | 3 ruokalusikallista | |
| lounas | |||
| Herneet, keitetyt | 70g | ||
| Teff, keitetty | 70g | ||
| huppu | 100g | ||
| Selleri (keitetyt) | 200g | ||
| pellavansiemenet | 10g | 1 rkl | |
| Ekstra-neitsytoliiviöljy | 5g | 1 tl | |
| Snack II | |||
| banaani | 150g | 1 banaani | |
| Vihreät paprikat | 200g | ||
| maapähkinät | 30g | 3 ruokalusikallista | |
| päivällinen | |||
| Lupiinit, keitetty | 70g | ||
| Gluteeniton keksejä | 40g | 5 keksejä | |
| sikuri | 100g | ||
| Jackdaws (keitetyt) | 200g | ||
| Kurpitsan siemenet | 10g | 1 rkl | |
| Ekstra-neitsytoliiviöljy | 5g | 1 tl | |
