lähtökohta
Seuraavat tiedot on tarkoitettu tiedoksi. AINOASTAAN eivätkä ne ole tarkoitettu korvaamaan ammattihenkilöiden, kuten lääkärin, ravitsemusterapeutin tai ravitsemusterapeutin, mielipidettä, joiden väliintulo on tarpeen TIETTYJEN elintarvikehoitojen määräämiseksi ja koostamiseksi.
Point-ruokavalio
Pisteiden ruokavalio on laihtuminen; se on lääkkeeksi ylipainoiseksi, jonka italialainen lääkäri Guido Razzoli kehitti 1970-luvulla ja joka pyrkii standardoimaan ymmärrettävän ja hyvin soveltuvan laihdutusjärjestelmän luomalla luettelon elintarvikkeista, jotka vastaavat pisteitä (arvioitu rasvan määrään, kaloreita ja osaa); siksi, dr. Rizzoli, jotta laihdutus olisi riittävä, sen on täytettävä "tervettä järkeä" niiden pisteiden kattavuudesta (SUBJECTIVE), lisäämällä kaikki päivän aikana kulutetut elintarvikkeet ja jakamalla ne vähintään 4 ateriaan.
Yhteenvetona:
0 pistettä | 1 piste | 2 pistettä |
Hedelmät: tuoreet aprikoosit, omenat, loquats, mansikat, herukat ja vadelmat, mandariinit, appelsiinit ja greippi, ananas, kiivi, meloni ja vesimeloni. Vihannekset: pihvi ja pinaatti, artisokat, selleri, munakoiso, kaali ja kukkakaali, parsakaali, kesäkurpitsa ja kurpitsa, sipuli, endive, salaatti ja endiivinen, parsa, pavut, maissi, kurkku, paprikat, tomaatit, porkkanat. Juomat: vesi, kasviperäiset infuusiot, teetä, kahvia. Maustevalmisteet: Ketchup, 2 teelusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä. | Hedelmät: 4 kuivattua aprikoosia, 2 viikunaa, 15 kirsikkaa, 4 luumua, 1 granaattiomena, 4 viipaletta ananasta, 1 pieni banaani, 1/2 mango, 15 viinirypäleitä, 1 lasillinen hedelmämehua. Liha: 1 viipale keitettyä kinkkua, 2 siivua kalkkunaa, 3 viipaletta bresaolaa. Maitotuotteet ja munat: 2 vähärasvaisia valkoisia jogurtteja, 1 lasi rasvatonta maitoa. Persikka-tuotteet: 100 g simpukoita, 4 katkarapua. Maustevalmisteet: 1 tl öljyä, 1 tl kasviperäistä margariinia, 1 tl majoneesia, 1 tl voita. Pasta, leipä, perunat ja riisi: 2 täysvehnärekiskoa, 4 ruokalusikallista Korn-hiutaleita, 2 riisikakua, 1 siivu leipää, 1 siivu paahdettua leipää, 100 g keitettyjä perunoita, 8 rkl Special K. Juomat: 1 Coca-cola (arvoltaan 1, 5 pistettä), 1 pieni lasi vodkaa, 1 pieni lasi makeaa likööriä, 1 lasillinen alkoholittomia oluita. | Meijerituotteet ja munat: 1 kaakaosaippua, 30 g tuoretta kaktaota, 30 g Fetaa, 60 g raejuustoa, 60 g vähärasvaisen lehmänmaidosta. Peach-tuotteet: 1-2 viipaletta savustettua lohta (60 g). Maustevalmisteet: 3 rkl béchamelia (50 g). Pasta, leipä, perunat ja riisi: 2 rkl perunamuusia (100 g), 50 g tavallista leipää, 50 g maitoa, 50 g leipää öljyllä, 60 g täysjyväleipää, 50 g kypsentämätöntä pastaa, 50 g kypsentämätöntä pastaa, 50 g pastaa raaka muna. |
3 pistettä | 4 pistettä | 5-20 pistettä |
Vihannekset ja palkokasvit: 5 rkl herneitä, 5 ruokalusikallista keitettyjä vihanneksia. Liha: 120 g vasikanlihaa, 150 g kananrinta, 150 g kalkkunanrinta. Maitotuotteet ja munat: 50 g vähärasvaisia juustoja, 1 purkki luonnollista makeutettua jogurttia tai hedelmää, 1 kuppi cappuccinoa, 1 muna. Persikka-tuotteet: 1 pieni pakkaus luonnollista tonnikalaa, 120 g turskaa, 130 g turskaa, 130 g merilokkaa, 13 g puhdasta katkarapua, 60 g sardiinia öljyssä. Leivät, pastat, perunat ja riisi: 130 g keitettyä riisiä, 50 g tuoretta raakaa tortelliinia, 4 ruokalusikallista kaurahiutaleita, 2 ruokalusikallista mysliä, 50 g tavallista leipää, 30 g rosmariinikakkuja, 100 g pastaa vihanneksia, 3 rkl perunamuusia. Jälkiruoat: 1 ruokalusikallinen hilloa tai hyytelömunaa, 1 crepes, 2 makeaa keksit. Juomat: 1 olut, 1 lasillinen kuohuviiniä, 1 lasillinen viiniä. | Liha: 120 g vasikan pihviä, 100 g salamia, 100 g makkaraa, 100 g maksaa, 120 g vähärasvaisen naudanlihaa. Meijerituotteet ja munat: 1 lasillinen täysmaitoa, 30 g gruyerejuustoa, 30 g Parmesania, 30 g Emmentalia, 1 purkki kreikkalaista jogurttia. Kalatuotteet: 120 g tuoretta tonnikalaa, 120 g taimenta. Leipä, pastat, perunat ja riisi: 30 g lehtipasta, 200 g tuoretta pastaa. Jälkiruoat: 2 kauhua jäätelöä. | 100 g tuoretta kookospähkinä 7 pistettä, 2 kanelia, jotka on täytetty lihalla 5 pistettä, 100 g raakaa raviolia 5 pistettä, 150 g pastaa ja papuja 5 pistettä, 80 g kyyhkynen 5, 5 pistettä, 50 g cotechino 6 pistettä, 1 osa voin ravioli 8 pistettä, 80 g panettone 8 pistettä, 1 annos carbonara pasta 8 pistettä, 1 Sisilian riisin arancino 200g 9 pistettä, 1 Milanean vasikanliha 11 pistettä, 1 250g margherita pizza 14 pistettä 1 Neapolitan pizza, jossa on 250 g 14 pistettä, 1 pizza, jossa on 4 juustoa, 250 g 20 pistettä. |
Alla on arvio kaloreita koskevasta vaatimuksesta (uudelleen pistemäärän mukaan) sukupuolen ja ruumiinpainon perusteella; lyhyesti:
Painotaulukko / pisteet - NAISET | |
Jopa 70 kg | 18 - 24 pistettä |
70 - 80 kg | 20 - 25 pistettä |
81 - 90 kg | 22-27 pistettä |
91 - 100 kg | 24–29 pistettä |
> 100kg | 26 - 30 pistettä |
Painotaulukko / pisteet - MEN | |
Jopa 80 kg | 22–26 pistettä |
81 - 90 kg | 24–29 pistettä |
91 - 100 kg | 26 - 30 pistettä |
100 - 110 kg | 28 - 32 pistettä |
> 110kg | 30 - 35 pistettä |
Voit käyttää ruokailupisteiden henkilökohtaista laskentaan tätä artikkelia.
Point-ruokavalio: vahvuudet ja heikkoudet
Pisteiden ruokavalio on strategia, joka on ollut erittäin onnistunut menetelmän yhtenäisyyden ja standardoinnin ansiosta; toisaalta vain nykyään (laskimen avulla) on mahdollista hyödyntää täysin tämän vaativan järjestelmän monipuolisuutta lukuisten matemaattisten toimintojen vuoksi. Lisäksi on tärkeää huomata, että pisteiden ruokavalio voidaan helposti ymmärtää väärin ja että siihen voidaan kohdata erilaisia ravitsemuksellisia epätasapainoja; viime kädessä ei edes tämä järjestelmä voi korvata elintarvikealan ammattilaisen työtä.
Esimerkki ruokavalio pisteissä
- sihteeri; ei harjoita liikuntaa ja haluaisi vähentää ylipainoa.
sukupuoli | F |
ikä | 40 |
Paino kg | 72 |
pistettä | 20-28 pistettä ( keskimäärin 24 pistettä ) |
Ruokavalion pisteet - päivä 1
Aamiainen 4 pistettä | |||
1 lasi rasvatonta maitoa | 2 pistettä | ||
4 teelusikallista maissihiutaleita | 2 pistettä | ||
Lounas 10 pistettä | |||
100 g pastaa vihanneksilla | 3 pistettä | ||
120 g vasikanfileetä | 3 pistettä | ||
5 rkl herneitä | 3 pistettä | ||
2 teelusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä | 1 piste | ||
Snack 3 pistettä | |||
2 vähärasvaisia valkoisia jogurtteja | 1 piste | ||
4 luumua | 1 piste | ||
4 kuivattua aprikoosia | 1 piste | ||
Illallinen 7 pistettä | |||
120 g tuoretta tonnikalaa | 4 pistettä | ||
pinaatti | 0 pistettä | ||
2 viipaletta paahdettua leipää | 2 pistettä | ||
2 teelusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä | 1 piste |
Ruokavalion pisteet - päivä 2
Aamiainen 4 pistettä | |||
1 lasi rasvatonta maitoa | 2 pistettä | ||
4 täysjyvä keksejä | 2 pistettä | ||
Lounas 10 pistettä | |||
300g keitettyä perunaa | 3 pistettä | ||
Chard ja pinaatti | 0 pistettä | ||
2-3 viipaletta savustettua lohta | 3 pistettä | ||
5 ruokalusikallista keitettyjä vihanneksia | 3 pistettä | ||
2 teelusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä | 1 piste | ||
Snack 3 pistettä | |||
2 vähärasvaisia valkoisia jogurtteja | 1 piste | ||
2 viikunaa | 1 piste | ||
15 kirsikkaa | 1 piste | ||
Illallinen 7 pistettä | |||
120 g vasikan pihvi | 4 pistettä | ||
munakoiso | 0 pistettä | ||
2 viipaletta paahdettua leipää | 2 pistettä | ||
2 teelusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä | 1 piste |
Ruokavalion pisteet - päivä 3
Aamiainen 4 pistettä | |||
1 lasi rasvatonta maitoa | 2 pistettä | ||
16 tl erityistä K: ta | 2 pistettä | ||
Lounas 10 pistettä | |||
130 g valkoista riisiä | 3 pistettä | ||
60 g sardiinia | 3 pistettä | ||
5 rkl herneitä | 3 pistettä | ||
2 teelusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä | 1 piste | ||
Snack 3 pistettä | |||
2 vähärasvaisia valkoisia jogurtteja | 1 piste | ||
1 granaattiomena | 1 piste | ||
4 siivua ananasta | 1 piste | ||
Illallinen 7 pistettä | |||
100 g maksaa | 4 pistettä | ||
artisokat | 0 pistettä | ||
2 viipaletta paahdettua leipää | 2 pistettä | ||
2 teelusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä | 1 piste |
Ruokavalion pisteet - päivä 4
Aamiainen 4 pistettä | |||
1 lasi rasvatonta maitoa | 2 pistettä | ||
4 teelusikallista maissihiutaleita | 2 pistettä | ||
Lounas 10 pistettä | |||
50 g tortelliniä | 3 pistettä | ||
30g gruyere | 4 pistettä | ||
5 rkl herneitä | 3 pistettä | ||
1 tl ekstra-neitsytoliiviöljyä | 0, 5 pistettä | ||
Snack 3 pistettä | |||
2 vähärasvaisia valkoisia jogurtteja | 1 piste | ||
1 pieni banaani | 1 piste | ||
15 viinirypäleitä | 1 piste | ||
Illallinen 7 pistettä | |||
1 muna | 3 pistettä | ||
punajuuret | 0 pistettä | ||
2 viipaletta paahdettua leipää | 2 pistettä | ||
3 teelusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä | 1, 5 pistettä |
Ruokavalion pisteet - päivä 5
Aamiainen 4 pistettä | |||
1 lasi rasvatonta maitoa | 2 pistettä | ||
4 täysjyvä keksejä | 2 pistettä | ||
Lounas 10 pistettä | |||
300g keitettyä perunaa | 3 pistettä | ||
kaali | 0 pistettä | ||
12 katkarapua | 3 pistettä | ||
5 ruokalusikallista keitettyjä vihanneksia | 3 pistettä | ||
2 teelusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä | 1 piste | ||
Snack 3 pistettä | |||
2 vähärasvaisia valkoisia jogurtteja | 1 piste | ||
½ mango | 1 piste | ||
15 kirsikkaa | 1 piste | ||
Illallinen 7 pistettä | |||
120 g maidon hiutaleita | 4 pistettä | ||
selleri | 0 pistettä | ||
2 viipaletta paahdettua leipää | 2 pistettä | ||
2 teelusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä | 1 piste |
Ruokavalion pisteet - päivä 6
Aamiainen 4 pistettä | |||
1 lasi rasvatonta maitoa | 2 pistettä | ||
16 tl erityistä K: ta | 2 pistettä | ||
Lounas 10 pistettä | |||
130 g valkoista riisiä | 3 pistettä | ||
300 g sinisimpukoita | 3 pistettä | ||
5 rkl herneitä | 3 pistettä | ||
2 teelusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä | 1 piste | ||
Snack 3 pistettä | |||
2 vähärasvaisia valkoisia jogurtteja | 1 piste | ||
4 luumua | 1 piste | ||
4 kuivattua aprikoosia | 1 piste | ||
Illallinen 7 pistettä | |||
120 g taimen | 4 pistettä | ||
artisokat | 0 pistettä | ||
2 viipaletta paahdettua leipää | 2 pistettä | ||
2 teelusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä | 1 piste |
Esimerkkejä ruokavalion pisteistä - päivä 7
Aamiainen 4 pistettä | |||
1 lasi rasvatonta maitoa | 2 pistettä | ||
4 teelusikallista maissihiutaleita | 2 pistettä | ||
Lounas 10 pistettä | |||
100 g pastaa vihanneksilla | 3 pistettä | ||
120 g vasikanfileetä | 3 pistettä | ||
5 rkl herneitä | 3 pistettä | ||
2 teelusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä | 1 piste | ||
Snack 3 pistettä | |||
2 vähärasvaisia valkoisia jogurtteja | 1 piste | ||
2 viikunaa | 1 piste | ||
15 kirsikkaa | 1 piste | ||
Illallinen 7 pistettä | |||
30 g Emmethal | 4 pistettä | ||
pinaatti | 0 pistettä | ||
2 viipaletta paahdettua leipää | 2 pistettä | ||
2 teelusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä | 1 piste |