ruokavalio ja terveys

Pneumonia Diet

keuhkokuume

Keuhkokuume on keuhkojen tulehdussairaus, joka vaikuttaa keuhkojen alveoliin (kaasunvaihdosta vastaavat anatomiset rakenteet).

Keuhkokuume aiheuttaa yleensä virus- tai bakteeri-infektiot (erityisesti Streptococcus pneumoniae ); harvemmin riippuu muista mikro-organismeista, joistakin lääkkeistä tai muista olosuhteista.

Keuhkokuumeen oireita ovat: yskä, rintakipu, kuume ja hengitysvaikeudet.

Keuhkokuumeen hoito valitaan diagnoosissa tunnistetun etiologisen aineen perusteella. Bakteeritartunnan tapauksessa eliittihoito on antibiootti.

Pneumonia-kuolleisuus on lähes peruttu tietyn rokotteen keksinnöllä; kuitenkin, kun se syntyy sekundaarisena komplikaationa tai comorbidityna, se on edelleen sairaus, joka voi aiheuttaa kuoleman vanhuksilla.

Ruoka syyt keuhkokuume

On ruoan aiheuttama keuhkokuume, tai "pneumonia ab ingestis".

Toisin kuin useimmissa tartuntatauteissa, jotka sisältävät ruokavalion riskitekijöiden joukossa, ab ingestis-keuhkokuumeessa EI sisällä patogeenistä latausta, joka on normaalia suurempi; päinvastoin, joissakin tapauksissa ab ingestis pneumonia ei sisällä keuhkokudoksen saastumista.

Näissä erittäin erityisissä keuhkokuumeen muodoissa, joita kutsutaan myös "aspiraatioksi", ruokavalio on vastuussa ruoan tai mahalaukun aineen tulosta keuhkopuiden puuhun (ruoka tai mahalaukun sisältö).

Imutetun materiaalin koostumuksesta riippuen ne voivat kehittyä:

  • Tarttuva keuhkokuume
  • Kemiallinen tai syövyttävä keuhkokuume
  • Kemiallinen tai syövyttävä keuhkokuume, jossa on tarttuva päällekkäisyys.

Ruokavalio voi aiheuttaa keuhkokuumeita seuraavissa tapauksissa:

  • Happamainen regurgitaatio unessa tai sedaatiossa (esim. Anestesia, alkoholin tai huumeiden käytön romahdus jne.)
  • Enteraalisen ravinnon komplikaatioita, eli mahalaukun putken kanssa
  • Vaikea dysfagia, joka johtuu akalasiasta (neurologisen tyypin ruokatorven hypermotiliteettihäiriöstä)
  • Gastroesofageaalinen refluksointi ja yöllinen regurgitaatio (ruokatorven hypomotiliteetti).

Ab ingestis pneumonia -hoito on ensinnäkin tarkoitettu estämään ruoan tai mahalaukun materiaalin kulkeutuminen keuhkoon.

Vaikka lievittäminen sedationin tai virheen tapauksessa putken sijoittelussa on operaattorista riippuvaisia ​​komplikaatioita, dysfagian aiheuttama ruoan aspiraatio voidaan välttää seuraavilla tavoilla:

  • Lääkehoito (kalsiumkanavasalpaajat) achalasiaan
  • Lääkehoito gastroesofageaaliselle refluksille
  • Ruoansulatuskanavan ruokavalio.

Pneumonia Diet

Yleisen keuhkokuumeen tapauksessa painonpudotus tapahtuu usein infektion, siis kuumeen, dehydraation ja inappetenssin vuoksi.

Ensinnäkin on tärkeää, että keuhkokuumeiden ruokavalio on miellyttävä ja helposti sulava, jotta se voi torjua potilaan ruokahaluttomuutta.

Kuume ja hikoilu, varsinkin jos ruoan saanti vaarantuu, keuhkokuumeiden ruokavalion on annettava runsaasti vettä (sekä elintarvikkeissa että juomissa).

Kuten flunssan tai kylmän potilaan ruokavaliossa, keuhkokuumeen tulisi myös korostaa tiettyjen ravintoaineiden tarjontaa: näistä: C-vitamiini, D-vitamiini, sinkki, isoflavonit, probiootit ja prebiootit. Katsotaanpa ne yksi kerrallaan.

  • C-vitamiini (askorbiinihappo): Onko infektioiden torjuntaan eniten osallistunut vitamiini. Se on voimakas antioksidantti ja suojamekanismissa se toimii positiivisesti ennen kaikkea virusinfektiota vastaan.

    Askorbiinihappoa sisältävät elintarvikkeet ovat kasvi- luonteisia, erityisesti vihanneksia ja hedelmiä: chilipippuria, pippuria, persiljaa, sitrushedelmiä, kiiviä, omenoita, salaattia, parsakaalia, kurpitsaa jne.

    Huom . C-vitamiini on termolabiili, minkä vuoksi se kypsyy ruoanlaitossa.

  • D-vitamiini (calciferol): osallistuu myös tartuntatautien (virus-, bakteeri- ja sienitautien) torjuntaan.

    Sen puutos korreloi suurempaan herkkyyteen hengitystieinfektioille. Tämä molekyyli tuotetaan pääasiassa ihossa UV-säteilyn läsnä ollessa; elintarvikkeissa D-vitamiini on enemmän kalastustuotteissa ja munissa.

  • Sinkki: joissakin virustartuntojen tyypeissä sinkki-lisäys on osoittautunut hyödylliseksi yleisen sairauden ja oireiden vakavuuden vähentämisessä. Tämä mineraali on luonnollisesti eläinperäisissä elintarvikkeissa, erityisesti ostereissa, maksassa, maidossa ja lihassa.
  • Isoflavonit: kasvis antioksidantit, jotka ovat tyypillisiä soijalle, vihanneksille ja hedelmille. He taistelevat vapaiden radikaalien vaikutuksesta ja tukevat immuunijärjestelmää tiettyjä infektioita vastaan ​​(erityisesti virus).
  • Probiootit ja prebiootit: suoliston bakteeriflooran trofismin ja immuunijärjestelmän toiminnan välillä on positiivinen korrelaatio. Tästä syystä on suositeltavaa lisätä probioottien (fysiologisen bakteeriflooran) ja prebioottien ravitsemuksellista osuutta (fysiologisen bakteeriflooran ravinto). Käytännön näkökulmasta on tarpeen: vähentää puhdistettuja sokereita, vähentää hydrattuja rasvoja, lisätä kuituja ja kokonaisia ​​elintarvikkeita ja käyttää käymistuotteita ( runsaasti laktobakteereja, bifidobakteereja ja eubakteereita ).

    Tunnetuimpia fermentoituja elintarvikkeita ovat: jogurtti, kefiiri, kirnupiimä, kimchi, miso, korvitsat, hapankaali, ruokavalio ja ravintolisät / lääkkeet.