elatusapu

Polta energiajuoma

Ainesosat Polta energiajuoma : Vesi, sokeri, sitruunahappoaine, hiilidioksidi. Tauriini (0, 4%), glukoronolaktoni (0, 24%), kofeiini. Happamuutta korjaavat aineet: trinatriumsitraatti. Makuja, väriaineita: E150d ja E129 Säilöntäaine: kaliumsorbaatti. Inositoli (0, 012%). Niasiinia. Antioksidantti: askorbiinihappo. Pantoteenihappo, guaraaniuute, B6-vitamiini ja B12-vitamiini.

Dr. Davide Racaniello

Tauriini Burn Energy Drink: erityisesti keskittynyt joihinkin kudoksiin, kuten sydän- ja luustolihaksiin, se on osa lukuisia biologisia toimintoja, jotka tekevät kehossamme syntetisoidun rajoitetun määrän noin 400 mg: aa, minkä vuoksi se on integroitava tavallisiin elintarvikkeisiin, kuten lihaan, kalat, munat ja maito. Yleensä puuttuvat vegaanit, tauriini on osa lukuisia biologisia toimintoja:

  • Sappisuolojen synteesi;
  • Antioksidanttitoiminta;
  • Solun hydrosaliinin homeostaasin ylläpito;
  • Solu- ja kudossuojaus (pääasiassa sydämen tasolla);
  • Detoksifioiva toiminta;
  • Immuunivasteen modulointi

Urheilussa tauriini on osoittautunut erityisen tehokkaaksi oksidatiivisten vaurioiden markkereiden vähentämisessä, lihasrakenteiden suojaamisessa voimakkaan fyysisen aktiivisuuden aiheuttamalta loukkaukselta. Näitä vaikutuksia on kuvattu annoksille, jotka vaihtelevat 1, 5 - 3 grammaa päivässä.

Ravintoarvot Burn Energy Drink

per pakkaus 250 ml

määrä

100 ml

250 ml

kalorit

Kcal 61

Kcal 152

Grassi

0 gr

0 gr

hiilihydraatit

14, 4 gr

36 gr

proteiini

0gr

0gr

kuidut

0gr

0gr

tauriini

400mg

1000 mg

glucoronolattone

240mg

600 mg

kofeiini

32 mg

80mg

inositoli

12mg

30 mg

niasiinia

6mg

15 mg

Pantoteenihappo

1.7mg

4, 25 mg

B6-vitamiini

0, 7 mg

1, 75 mg

B12-vitamiini

0.3mcg

0, 75 mcg

Glucoronolattone Burn Energy Drink: sokeri, joka on tuotettu maksassa glukoosin metabolian aikana. Sitä voidaan tuoda ruokavalion kautta (erittäin läsnä klusterin hedelmissä, omenoissa, appelsiineissa ja ristikkoviljelmissä), sitten hapetetaan maksassa glukariinihapoksi ja muille metaboliiteille, jotka ovat pääasiassa vastuussa sen biologisesta toiminnasta:

  1. Detoksifikaatio: takaa maksan detoksifioinnin prosessit glukuronisaation kautta;
  2. Mahdollinen sytoprotektiivinen ja antituumorivaikutus (vielä kokeellisessa vaiheessa).

Ainoat tutkimukset kirjallisuudessa tämän tuotteen täydentämisestä ovat ne, joissa arvioidaan eri energiajuomien tehokkuutta. Tämä ei salli voimakkaita johtopäätöksiä tämän yhdisteen ergogeenisesta tai kognitiivisesta tehokkuudesta.

Kofeiini Burn Energy Drink: kofeiini on metyylixantiinien sukuun kuuluva aine, joka tavallisesti syötetään päivittäiseen ruokavalioon kahvin kautta (kuppi sisältää noin 100 mg). Nielemisen jälkeen se imeytyy nopeasti, kun plasman huippu on noin 120 'ja sillä on erittäin nopea puoliintumisaika, joka vaihtelee 2-4 tunnista. Kofeiini pystyy nopeasti jakautumaan eri kudoksiin ja metaboloitumaan maksassa erilaisissa dimetyylixantiineissä:

  1. Lipolyysin stimulointi, rasvahappojen pitoisuuden lisääminen;
  2. Välitä vasodilataatiota lihaksen tasolla;
  3. Vapauta keuhkoputket ja helpotetaan hengitystä;
  4. Parantaa kognitiivisia taitoja ja valppaustilaa;
  5. Lisätä diureesi;
  6. Vähennä kipuherkkyyttä rajoittamalla nociseptorien aktivoitumista;

Näihin vaikutuksiin, jotka ovat pääasiassa kofeiinin metaboliittien välittämiä, lisätään tärkein tekijä, joka johtuu stimuloinnista adrenaliinin vapautumiselle ja sen seurauksena sydämen lyöntitiheyden kasvulle, verisuonia laajentaville lihaksille ja elintärkeille elimille. solunsisäisten signaalien kaskadeista, jotka ovat välttämättömiä solujen oikean toiminnan

Urheilukäytännössä kofeiinin käyttö on osoittautunut tehokkaaksi:

  1. Paranna suorituskykyä vahvuuden ja vahvuuden suhteen. Tämä kyky johtuu varmasti lihasglykogeenin säästämisestä lipidien hapettumisen, lihaksen verisuonia laajentavan vaikutuksen ja luultavasti kalsiumin paremman virtauksen luustolihaksessa, mikä helpottaa supistumista;
  2. Vähennä väsymyksen tunnetta: hapettuvan aineenvaihdunnan paranemisen ja toisaalta analgeettisen vaikutuksen ansiosta.

Kofeiinia käytetään siksi pääasiassa sen ergogeeniseen vaikutukseen, joka on osoittautunut hyödylliseksi sekä kestävyydelle että puhtaasti voimakkaalle urheilulle.

Tutkimuksissa käytetty suurin turvallinen annos on 300 mg, jonka jälkeen on vapinaa, ahdistusta, takykardiaa, unettomuutta ja jännitystä. Toisaalta pitkäaikainen käyttö on tärkeä riskitekijä ruoansulatuskanavan, sydän- ja verisuonitaudin ja hermoston (migreeni) sairauksiin.

Inositol Burn Energy Drink: eräiden tutkijoiden määrittelemänä vitamiinina, inositoli syntetisoidaan osittain maksassa alkaen glukoosista ja osittain ruokavaliosta viljan, erityisesti täysjyvätuotteiden, panimohiivan, joidenkin hedelmien ja hedelmien kautta. lihaa. Useimmissa tapauksissa se löytyy fosfatidyyli-inositolin muodossa, joka on hyvin tärkeä membraanifosfolipidi solunsisäisen signaalin säätelyssä. Itse asiassa, fosfolipaasi C: n entsyymin avulla se voidaan jakaa kahteen hyvin tärkeään toisiinsa, mukaan lukien fosfatidyyli-insositolitrifosfaatti, ja alavirtaan useiden entsyymien ja transkriptiotekijöiden aktivoitumiseen, jotka liittyvät solun toiminnallisuuden säätelyyn. Tämän biologisen roolin lisäksi inositolia käytetään yleensä sen hepatoprotektiiviseen ja anti-kolesterolemiseen. Viimeaikaiset todisteet osoittavat myös inositolin vaikutusta keskushermostoon, potentiaaliset terapeuttiset sovellukset masennukseen ja neurologisiin häiriöihin.

Niacin Burn Energy Drink: vitamiini tunnetaan myös nimellä PP-vitamiini tai B3-vitamiini; se on läsnä kasveissa (lähinnä täysjyvätuotteissa), nikotiinihapon muodossa ja eläimissä (liha) nikotiiniamidin muodossa. Osittain se syntetisoidaan myös maksassa alkaen aminohapon tryptofaanista.

Tämä vitamiini on osa NAD: n ja NADP: n, kahden hyvin tärkeän elektronin vastaanottajan, perustamista, jotka ovat mukana monissa metabolisissa reaktioissa.

  1. Hapetus-pelkistysreaktiot, jotka ovat keskeisiä aineenvaihdunnassa, koska ne ovat mukana sekä katabolisissa reaktioissa (tarvitaan energian saamiseksi) että anabolisissa reaktioissa (tarvitaan uusien elementtien muodostamiseksi);
  2. Ei-redoksireaktiot: tärkeitä kasvun, erilaistumisen ja solujen toiminnan säätelyssä.

Niatsiini vaikuttaa myös olevan mukana suojaamaan haiman beetasoluja tyypin I diabeteksessa, parantamalla lipidiprofiilia ja suojaamalla sydän- ja verisuonitauteja vastaan.

Näiden vitamiinien puutteet, jotka ovat hyvin harvinaisia, aiheuttavat patologisen tilan, joka tunnetaan nimellä pellagra, jolle on tunnusomaista dermatiitti, henkiset ja kognitiiviset häiriöt.

Aikuisilla miehillä LARN suosittelee noin 20 mg / vrk: n saantia, kun otetaan huomioon, että yli 3000 mg: n annokset voivat aiheuttaa klassisen ruoansulatuskanavan oireen, johon liittyy maksatoksisuus.

Pantoteenihappo Burn Energy Drink: luokitellaan myös B-vitamiinien joukkoon, sitä kutsutaan tavallisesti B5-vitamiiniksi ja sitä käytetään erilaisissa ravintolisissä stabiilina suolana (kalsium pantontenaatti). Yhdessä aminohapon kysteiinin ja ATP: n kanssa se on osa koentsyymi A: n synteesiä, joka on keskeinen aineenvaihduntamolekyyli, joka osallistuu:

  1. Kataboliset reaktiot, jotka ovat tarpeen energian saamiseksi elintarvikkeista;
  2. Rasvahappojen, kolesterolin ja steroidihormonien synteettiset reaktiot;
  3. Neurotransmitterien synteesireaktiot;
  4. Lääkkeiden ja toksiinien metaboliset reaktiot

Suositeltu vuorokausiannos vaihtelee välillä 4 - 7 mg; kuitenkin ottaen huomioon, että tämä vitamiini on monissa elintarvikkeissa (lähinnä täysjyvätuotteissa ja lihassa), puutteita esiintyy vain vakavissa aliravitsemustapauksissa. Toksisuustapauksia ei ole tiedossa, vaikka hyvin suurina annoksina (10/20 grammaa päivässä) on havaittu runsaasti ripulia.

B6-vitamiini Burn Energy Drink: tunnetaan myös nimellä pyridoksiini, se on pyridiinijohdannainen, joka johdetaan pääasiassa lihan kautta, imeytyy paastotasolla riippuvaisen ATP-hydrolyysin jälkeen ja kuljetetaan albumiiniin sitoutuneeseen maksaan. Tässä pyridoksiini transformoidaan pyridosamiiniksi ja sitten pyridoksaaliksi ja fosforyloidaan sen jälkeen aktivoimalla ja varastoimalla. Maksasta se siirretään sitten eri kudoksiin, joissa se voi täyttää biologisen roolinsa; kofaktorina:

  1. Lisää veren glukoosipitoisuuksia: se suosii glykogenolyysia ja glukooneeneesiä;
  2. Edistää neurotransmitterien, kuten serotoniinin, dopamiinin, norepinefriinin, GABA: n, synteesiä.
  3. Johtaa EME-ryhmän synteesin, joka on välttämätöntä hemoglobiinin sitomiseksi happea;
  4. Se mahdollistaa niatsiinin synteesin tryptofaanista alkaen;
  5. Moduloi hormonaalista vaikutusta;

Sitä käytetään useiden patologioiden hoidossa, joilla on erityinen merkitys niille neurodegeneratiivisille, kardiovaskulaarisille ja immuunijärjestelmän häiriöille.

Sen päivittäinen tarve on noin 1 / 1, 5 mg, mutta tässäkin tapauksessa puutteellisuudet ovat hyvin harvinaisia.

B12-vitamiini Burn Energy Drink : tunnetaan myös nimellä kobalamiini, se on läsnä monissa muodoissa, vaikka ne, jotka ovat biologisesti aktiivisia ihmiskehossa, ovat vain metyylikobalamiinia ja 5 deoksideanosyylikobalamiinia. Se on ainoa vitamiini, joka sisältää sen rakenteessa metalli-ionia (COBALT).

Esittää entsymaattisen kofaktorin kahdelle entsyymille:

  1. metioniinisyntaasi: homokysteiinien vieroitusreaktion välittäjä, mikä on tärkeää sydän- ja verisuoniriskien ehkäisemiseksi;
  2. metyylimalonyyli-CoA-mutaasi: tärkeä energian aineenvaihdunnassa rasvoista ja proteiineista ja osallistuu myös EMOGLOBINin synteesiin.

B12-vitamiinin puutteet ovat melko ilmeisiä yli 60-vuotiailla iäkkäillä väestöryhmillä, mikä johtaa homokysteiinitasojen kasvuun, anemisten kuvien alkamiseen (haitalliseen anemiaan) ja ruoansulatuskanavan ja neurologisiin häiriöihin.

Italian väestön päivittäinen vaatimus on arviolta noin 20 mcg, mikä kuitenkin kasvaa yli 60-vuotiailla.

Puutosolosuhteiden diffuusio määräytyy hyvin monimutkaisten absorptiomekanismien avulla, jotka sisältävät sisäisen tekijän (joka on tuotettu mahalaukun tasolla), spesifisten suoliston reseptorien ja plasmakuljettimien läsnäolon.

Hyödyllisiä vaikutuksia Burn Energy Drink

Vasta-aiheet Burn Energy Drink

Alle 16-vuotiaiden Burn Energy Drinkien kulutusta on suositeltavaa rajoittaa raskauden, imetyksen aikana, diabetes mellituksen, verenpaineen, hermostuneisuuden, hypertyreoinnin, unettomuuden, korkean sydän- ja verisuoniriskin ja kuivumisen yhteydessä (Burn Energy Drink ei ole rehydating drink mutta se kannattaa kofeiinipitoisuudesta johtuvien nesteiden häviämistä).

Myös Burn Energy Drinkin liiallinen kulutus on kontraindisoitu urheilijoille kofeiinipositiivisuuden vuoksi; tämä riski muuttuu konkreettiseksi, kun saanti ylittää 200 mg kilpailua edeltäneiden kolmen tunnin aikana.

Tällä hetkellä kirjallisuudessa ei ole tehty erityisiä tutkimuksia, joissa on käytetty kyseistä juomaa. Ottaen kuitenkin huomioon, että Red Bull -tuotteen melkein vertailukelpoinen koostumus, jopa annoksissa, on syntynyt (Burn Energy -juoma syntyi tosiasiassa Coca-colan toivolla, että se nautti itävaltalaisen Red Bull GmbH: n käteisen energiajuomamarkkinoista) ) on mahdollista hypoteesoida samoja vaikutuksia, jotka on kirjattu tunnetuimmalle alkoholittomalle juomalle.

Burn Energy Drinkin todistetuista vaikutuksista voidaan mainita:

aerobisen urheilun suorituskyvyn parantaminen;

resistiivisen kapasiteetin kasvu;

Sydän- ja verisuonitoimintojen parantaminen;

Väsymissairauden vähentäminen ja kivun sietokynnyksen lisääminen;

Huomion ja valvonnan kynnyksen parantaminen:

Parannuksia ei kirjattu:

Anaerobinen vahvuus ja suorituskyky;

Kognitiiviset ja mnemoniset taidot.

Burn Energy Drinkiä ei suositella alle 16-vuotiaille, raskaana oleville ja kofeiinia sietämättömille henkilöille.