punatauti
Dysentery on suoliston tulehdus, joka aiheuttaa ripulia, joka on sekoitettu liman ja veren kanssa. Muita oireita voivat olla kuume, vatsakipu ja peräsuolen tenesmus (epätäydellisen ulostumisen tunne).
Kroonisen tulehduksellisen sairauden, paksusuolen, myrkytyksen tai myrkyllisten myrkytysten ja ruoka-intoleranssien (laktoosi tai gluteeni) voi joskus olla mukana. Patologinen mekanismi tarjoaa aina erittäin voimakkaan tulehdus- tilan.
Dysenteerian komplikaatiot ovat samat kuin pysyvän geneerisen ripulin, mutta ne ovat yleensä vakavampia (jopa deliiriumiin ja sokkiin); joskus sisältää vatsakipuja, pahoinvointia ja oksentelua.
Tapauksissa, joissa verenvuoto ja liman häviäminen ovat liiallisia, dehydraation ja suolaliuoksen lisäksi voi esiintyä raudanpuutosanemiaa (erityisesti naisilla).
Jos infektio / infestaatio vaikuttaa koko suolistoon, dehydraation ja mineraalisuolojen puuttumisen lisäksi on myös yleinen malabsorptiosta johtuva yleinen aliravitsemus.
Muut komplikaatiot ovat yleensä spesifisiä syövän (sepsis, paksusuolen perforaatio jne.) Perusteella.
Huom . On tärkeää huomata, että kolmannessa ja neljännessä maailmassa dysentria on erittäin usein kuolinsyy (varsinkin amoebiasiksen - toisin sanoen ameba - heikentymisen ja septikemian vuoksi).
Dysenteerinen hoito sisältää:
- Syövyttäjän poistaminen
- Ravitsemushoito
- Mahdollinen ruokavalio / lääkehoito.
ruokavalio
Jättämällä syrjäyttävän aineen parannuskeinoa, joka on lähes yksinomaan lääketieteellistä farmakologista tyyppiä, pidetään kiinni ravitsemuksellisesta järjestelmästä.
Dysenteerian ruokavalio on ruokavalio, joka on tarpeen normaalin ulosteen johdonmukaisuuden, kosteuden ja ravitsemustilan palauttamiseksi.
VAROITUS! Ruokavalion ja lisäravinteen tehokkuus riippuu oksentelun läsnäolosta ja / tai vakavuudesta.
Kun oksentelua ei voida kontrastoida tai jatkaa pitkään, on parenteraalista ravintoa käytettäessä tarpeen nojata sairaalarakenteisiin.
Alla luetellaan dysenterian ruokavalion perusperiaatteet:
- Gluteenin poisto coeliacsille. Se voi olla dysenteerian syy, ja ennen kaikkea suolistosairauksien yhteydessä, se voi merkittävästi heikentää paranemista.
Sen vuoksi on tarpeen poistaa gluteenia sisältävät viljat (vehnä, speltti, speltti, rukki, kaura, durra ja ohra) ja korvata ne muilla viljoilla (hirssi, maissi, riisi, teff jne.), Pseudo-vilja (amarantti, tattari, quinoa jne.) ja palkokasvit (pavut, kikherneet, linssit, leveät pavut, soija, herneet, lupiinit jne.), PURCHE 'paistettu tai kuorittu, siksi ilman leseitä tai kuoria.
- Laktoosin poisto. Kaikki eivät pysty sulattamaan laktoosia; lisäksi dysentria aiheuttaa usein eräänlaista tilapäistä suvaitsemattomuutta, joka vaatii laktoosin poistamista, jotta vältettäisiin edelleen ripulin paheneminen.
Eläinmaito, eläinjogurtti, tuorejuustot ja yleensä kaikki maitotuotteet on jätettävä pois.
Erittäin kypsillä juustoilla (grana padano, parmigiano reggiano jne.) On vähäinen määrä laktoosia. On suositeltavaa käyttää maidon ja jogurtin korvikkeita, kuten soijaa, jos kalsiumia väkevöidään (D-vitamiinin ja riboflaviinin lisäksi läsnä on edelleen positiivisia elementtejä).
- Tarpeettomien laksatiivien, lääkkeiden ja ravintolisien suspensio; tietyt lääkkeet (tulehduskipulääkkeet, antasidit, tsimetidiini, antikolinergiset aineet jne.) ja lisäravinteet (termogeeniset, kreatiini jne.) voivat laukaista tai pahentaa ripulia.
Lisäksi joskus laksatiivien liiallinen käyttö voi aiheuttaa vapaaehtoisesti dysenteeriaa; se on käyttäytyminen, jota kutsutaan "purgationiksi" tai "korvauksiksi", jotka ovat hyväksyneet anoreksia tai bulimia nervosaa sairastavilta.
- Alkoholin ja yleisemmin hermomolekyylien poistaminen. Alkoholi, kofeiini (kahvista), teini (tee, erityisesti käynyt) ja teobromia (kaakao ja suklaa) ovat suoliston ärsyttäviä molekyylejä.
- Elintarvikkeiden sisältämien ärsyttävien lisäaineiden poistaminen. Tietyt lisäaineet voivat edistää ripulia; näistä tunnetuimpia ovat: ksylitoli, polyfosfaatit, mannitoli jne.
- Mausteisten molekyylien poistaminen. Puhumme kapsaisiinista (chili-pippurista), piperiinistä (piparista), inkivääri (ingveri), allisiinista (sipuli, valkosipuli jne.) Ja isotiosyanaatista (piparjuuri, sinappi).
- Karbonoituja molekyylejä tuottavien ruoanvalmistustekniikoiden poistaminen, edistämällä kohtalaisia ja terveitä. Hiilihydraattien, proteiinien ja lipidien hiilihapotuksen myrkylliset tähteet ovat: akryyliamidi, akroleiini, formaldehydi ja polysykliset aromaattiset hiilivedyt.
Niitä sisältävät elintarvikkeet ovat: paistettuja (siruja, kroketteja, frittereitä jne.), Grillattuja tai grillattuja tai paahdettuja (hampurilaisia, pihvejä, kalaa, sipulia, paprikaa, kesäkurpitsaa, munakoisoa jne.) Ja paahdettuja tuotteita (paahdettua leipää, hedelmiä) kuiva jne.). Parhaat ruoanlaittojärjestelmät ovat: kiehuminen, puristus, höyrytys, ruukku, tyhjiöpakkaus ja bain-marie.
- Kuitujen poistaminen niin pitkälle kuin mahdollista. Nämä, jotka normaalissa ruokavaliossa pitäisi olla noin 30 g / vrk, tulisi rajoittaa mahdollisimman paljon dysenteerian ruokavaliossa. On selvää, että tämä järjestely ei ole käytännöllinen; kuidut ovat erottamaton osa tiettyjä elintarvikkeita, tarkemmin sanottuna niitä, jotka toimittavat monimutkaisia hiilihydraatteja, magnesiumia, kaliumia, C-vitamiinia, karotenoideja (provitamiini A) ja fenolisia antioksidantteja. Toisin kuin ripulin ruokavalio (jossa kuitujen osuus on noin puolet tavanomaisesta kiintiöstä), dysenteryyn pyrkimyksenä on sulkea ne pois ja mahdollisesti edistää liukoisten aineiden käyttöä. Elintarvikkeet, joilla vältetään tai rajoitetaan huomattavasti, ovat: täysjyvävilja tai leseet, palkokasvit kuorineen, hedelmät kuorineen ja yleensä kuitua sisältävät elintarvikkeet.
Kun dysentery alkaa parantua, on mahdollista lisätä vähitellen: runsaampia annoksia vihanneksia, runsaampia hedelmiä, hedelmiä kuorineen jne.
Huom . Sekä hedelmät että vihannekset voidaan puristaa tai sentrifugoida. On syytä täsmentää, että palkokasveja, vaikka ne olisi poistettu tai siirretty kasvi- myllyyn (ihon poistamiseksi), ei pidetä sopivina tähän ruokavalioon (toleranssi on hyvin yksilöllinen); itse asiassa ne sisältävät huomattavan määrän kuituja, jotka voisivat pahentaa vetisiä ulosteita.
- Keskimääräinen rasvan saanti (25-30%). Parempi olla ylittämättä lipidifraktiolla, jotta vältetään laksatiivisen toiminnan korostaminen; samanaikaisesti on muistettava, että rasvat ovat limakalvojen pehmittävä ja suojaava rooli.
- Suosii suolaisen veden ylläpitoa. Veden (1 ml / kcal energiaa) ja yleisesti tarvittavien mineraalisuolojen (erityisesti kaliumin ja magnesiumin) lisäksi dysenteerisen ruokavalion pitäisi pystyä kompensoimaan mahdollisimman paljon häviöitä, jotka johtuvat vesipitoisista ulosteista ( 1 litra päivässä).
- Probioottisten elintarvikkeiden läsnäolo edellyttäen, että ne eivät osallistu dysenteerian alkamiseen. Puhumme Lactobacilloista, Bifidobakteereista ja Eubacteriasta, kaikista bakteereista, jotka kuuluvat fysiologiseen suoliston bakteeriflooraan. Sen lisäksi, että nämä mikro-organismit ovat esteenä patogeeneille, ne tuottavat vitamiineja ja ravintoainemolekyylejä suolen soluihin (polyamiinit ja voihappo). Niitä sisältävät elintarvikkeet ovat: jogurtti (mukaan lukien soija), kirnupiimä, kefiri, tempeh, miso jne.
- Astringenttien tuotteiden käyttö. Joillakin elintarvikkeilla on supistava toiminta; Näistä tunnetuin ovat sitruuna ja peruna. Sitruunamehun lisääminen juomaveteen C-vitamiinin ja kaliumin saannin lisäämisen lisäksi edistää ulosteen johdonmukaisuutta.
lisäravinteet
Ravintolisät, joita voidaan käyttää dysenteerian ruokavaliossa, ovat erilaisia.
Jos ruoan ravitsemus on riittämätön, voisi olla hyödyllistä integroida kaikki mineraalisuolat (erityisesti kalium ja magnesium) ja kaikki vitamiinit (erityisesti C-vitamiini, karotenoidit, K-vitamiini jne.). Kehonesteet hajoavat yleensä ripulien aiheuttamien päästöjen vuoksi, kun taas vitamiineista puuttuu puutteellinen ruokinta.
Vain lääketieteellisen kuulemisen jälkeen voi tietyissä tapauksissa olla hyödyllistä ottaa lisäravinteita tai probioottisia lääkkeitä (Lactobacilli, Bifidobacteria ja Eubacteria).
Esimerkki ruokavaliosta dysenteeriaa vastaan »
