Dr. Nicola Manca
Ylimääräinen rasvapitoisuus ei ole pelkästään liiallinen kalorien saanti. Olisi virhe ajatella pystyvänsä vähentämään ruumiinpainoa vain vähentämällä nautittuja kaloreita.
Oikean fyysisen aktiivisuuden avulla saavutettujen energiankulutusten kasvulla on keskeinen rooli kehon painon vähentämisessä ja ylläpitämisessä. On tavallista, että ihmiset, jotka ovat fyysisesti koulutettuja kestävyysurheilussa, varmistavat, että ne, jotka syövät eniten, ovat usein parhaassa fyysisessä muodossa. Vaikka viime vuosina keskimääräinen kalorien saanti ei ole lisääntynyt länsimaissa (esimerkiksi Yhdysvalloissa se on laskenut viimeisten 20 vuoden aikana 5-10%), lihavuuden ilmiö on kasvanut huomattavasti.
Jos ruoka oli ainoa tekijä, joka pystyi vaikuttamaan ruumiinpainoon, vähentynyt kalorimäärä olisi pitänyt johtaa ruumiinpainon pienenemiseen eikä lisääntymiseen!
Perustavanlaatuisen roolin omaksuu yhteiskuntamme istumaton elämäntapa, joka rajoittaa liikkuvuutta, motorista toimintaa ja yhä vähäisempää roolia.
Kalorien saannin vähentäminen yksinään ei voi useimmissa tapauksissa pysyvästi vähentää kehon painoa .
Tehokkain tapa laihtua on yhdistää riittävä liikunta tasapainoiseen, kohtalaisen hypokaloriseen ruokavalioon.
Lisäksi fyysinen aktiivisuus on välttämätön kaikkien ruokavalio-ohjelmien päätavoitteen saavuttamiseksi, nimittäin rasvan massan vähentämiseksi ja vähärasvaisen massan säilyttämiseksi. Resistenssikoulutus aiheuttaa yleensä rasvapitoisuuden ja kokonaispainon vähenemisen, kun taas vähärasvainen massa pysyy muuttumattomana tai hieman kasvaa. Koulutusohjelma, jota yleensä ehdotetaan laihtumiseen ja rasvan vähentämiseen, sisältää vähintään kolme viikoittaista istuntoa, jotka kestävät vähintään 20 minuuttia ja joiden intensiteetti on sellainen, että energiankulutus on vähintään 300 Kcal istunnossa. Energiankulutuksen lisääminen ja koulutuksen tiheyden lisääminen johtavat rasvapitoisuuden edelleen vähenemiseen.
Hypokaloriset ruokavaliot, jotka eivät liity motoriseen aktiivisuuteen, vaikka kalorien saannin väheneminen edelliseen ruokavalioon verrattuna on maltillista (500-1000 Kcal päivässä), vaan aiheuttaa kohtalaisen veden ja vähärasvaisen massan häviämisen, jolloin myös tasot laskevat HDL: n seerumi (ns. hyvä kolesteroli) ja perusmetabolian väheneminen .
Riittävä fyysinen aktiivisuus yhdistettynä tasapainoiseen ruokavalioon ja vähäinen päivittäisen kalorimäärän väheneminen voi kumota nämä useat negatiiviset vaikutukset onnistumalla:
- Säilytä tai jopa nosta vähärasvainen massa samalla kun vähennetään kehon rasvaa ja kokonaispainoa;
- Suurenna perusaineenvaihduntaa optimaalisen kehon painon ylläpitämiseksi;
- Pidä HDL-tasot normaalina.
Tärkein ja monimutkaisin tavoite saavuttaa ei ole niin paljon laihtumista, vaan optimaalisen painon säilyttäminen. Itse asiassa useimmat henkilöt, joilla on ollut merkittäviä painonpudotuksia, pyrkivät ostamaan takaisin menetetyt kg.
Lopuksi voidaan todeta, että ainoastaan ruokailutottumusten parantamisen ja asianmukaisen liikunnan avulla voidaan saavuttaa tavoite.
