Plasman lipoproteiinit

Lipoproteiinit (tai lipoprotidit) ovat makromolekyylejä, jotka ovat peräisin proteiinin ja erilaisten lipidien yhdistelmästä: kolesteroli, kolesteroliesterit, fosfolipidit ja triglyseridit. Vetiseen ympäristöön liukenemattomat rasva-aineet voidaan itse asiassa kuljettaa verenkiertoon vain, jos ne on liitetty spesifisiin lipoproteiineihin. Seuraavassa taulukossa esitetään niiden tärkeimmät ominaisuudet:

lipoproteiinit *	kylomikronit	VLDL	LDL	HDL
Tiheys (g / ml)	0, 93	, 95-+1, 006	1019-1063	1063-1210
Halkaisija Å *	800-5000	300-800	216	74-100
koostumus: proteiini% rasva%	<2 98	8 92	22 78	50 50
Lipidien suuri	triglyseridit	triglyseridit	kolesteroli	kolesteroli
Päätoiminto	Eksogeenisten triglyseridien kuljetus (otettu ruoan kanssa)	Endogeenisten triglyseridien kuljetus (kehon syntetisoitu)	Kolesterolin kuljetus perifeerisiin kudoksiin	Kolesterolin kuljetus perifeerisistä maksakudoksista
alkuperä	suoli	maksa	VLDL-aineenvaihdunta	suoli maksa

Näiden lisäksi, jotka ovat tunnetuimpia, on olemassa viides tyyppi plasman lipoproteiinia, joka ei kuitenkaan saavuta merkittäviä pitoisuuksia nopean vaihtelunsa vuoksi. Nämä ovat IDL-soluja tai keskitiheyden lipoproteiineja, jotka tuotetaan kylomikronien ja VLDL: n hajoamisen vuoksi (jotka sisältävät siten lähes yhtä suuria triglyseridejä ja kolesterolia), jotka tunnetaan myös "jäännöksinä" eli "jäljellä" alkaen muiden lipoproteiinien hajoamista.

Lipoproteiinitoiminnot

Tunnetuimpia lipoproteiineja ovat plasman lipoproteiinit, jotka ovat lipidien kulkeutumista suolesta maksaan ja maksasta eri kudoksiin.

KILOMYKRONIT: lipoproteiinit, jotka koostuvat lipidisydästä (muodostuu triglyseridit, fosfolipidit, kolesteroli ja rasvaliukoiset vitamiinit), joita ympäröivät proteiinimolekyylit. Tällainen vaippa, proteiinien aikaansaaman vesiliukoisuuden ansiosta, lisää kylomikronin liukoisuusastetta vesipitoisessa väliaineessa. Nämä makromolekyylit tuotetaan enterosyyteissä (suoliston soluissa), joista ne poistuvat pääsemään lymfaattiseen verenkiertoon ja myöhemmin verenkiertoon. Sen jälkeen, kun niiden lipidipitoisuus on jaettu eri kudoksiin, kylomikronit kuljetetaan maksaan, joka sitten tuhoaa niiden proteiinikuoren ja kierrättää niihin sisältyvät lipiditähteet.

VLDL (hyvin pienitiheyksiset lipoproteiinit) syntetisoidaan hepatosyyttien avulla. Ne kuljettavat triglyseridejä maksasta (missä ne syntetisoitiin esimerkiksi glukoosista) muihin kudoksiin (erityisesti rasvakudokseen ja lihaksiin).

LDL (pienitiheyksinen lipoproteiini) on peräisin VLDL: stä, koska niiden triglyseridipitoisuus on vähentynyt asteittain. Niissä on kolesterolia, joka kuljettaa ja jakaa perifeerisiin kudoksiin.

HDL (suuritiheyksinen lipoproteiini) erittyy verestä maksasta ja suolistosta. Siksi ne ovat kolesterolin kulkeutumista perifeerisistä kudoksista maksaan (ne suorittavat ns. Käänteiskolesterolikuljetuksen).