elintarvikkeiden lisäaineet

E104 - kinoliinin keltainen

E104 - GIALLO DI CHINOLINA (CI 47005)

Kinoliinikeltainen on synteettinen väriaine; Me löydämme sen porealtaista juomista, jauheessa olevista vanukasta, savustetusta kalasta ja pääsiäismunien väreistä. Riskit: hyperaktiivisuus, astma, nuha, ekseema, näköhäiriöt, unettomuus, maksan ja munuaisten syövän lisääntynyt esiintyvyys (havaittu suuriannoksisilla hiirillä). Vasta-aiheet astmaatikoille ja allergikoille.

Kinoliinikeltainen, yhdessä E951: n (aspartaami) kanssa, voi hyökätä hermosoluja, joiden intensiteetti on 7 kertaa suurempi kuin yksinään käytettynä.

ADI DOSE: 10 mg / kg ruumiinpainoa

E100E101E101aE102E104E110E120E122
E123E124E127E128E129E131E132E133
E140E141E142E150aE150bE150cE150dE151
E153E154E155E160aE160bE160cE160dE160e
E160fE161E161aE161bE161cE161dE161eE161f
E161gE162E163E170E171E172E173E174
E175E180