kolesteroli

Korjaustoimenpiteet korkeaa kolesterolia varten

Kolesteroli on eläimissä oleva ei-energinen rasva.

Rungossa se suorittaa lukuisia toimintoja.

Se tuotetaan suurelta osin maksasta, mutta se on myös elintarvikkeissa.

Se kuljetetaan verenkierrossa joidenkin spesifisten lipoproteiinien ansiosta.

Tärkeimmät ovat HDL (hyvä kolesteroli) ja LDL (huono kolesteroli). Ensimmäisessä tapauksessa lipidi otetaan reuna-alueelta maksaan ja toisessa maksasta perifioihin.

Liiallinen LDL lisää ateroskleroosin riskiä.

Korkea kolesteroli (hyperkolesterolemia) on vaarallista varsinkin kun:

  • Lisääntyminen on huono kolesterolin osuus.
  • Hyvän kolesterolin osuus on alhainen.
  • On muitakin riskitekijöitä.

Kolesteroli, erityisesti huono, voi nousta liikaa, koska:

  • perintö
  • Huono ruokavalio
  • Liikunnan puute.

Huom . Kolesterolin, ruokavalion ja urheilun välisestä suhteesta on paljon tutkimusta. Kuitenkin, jos on selvää, mitkä tekijät kykenevät estämään ateroskleroosin, erityiset toimintamekanismit (kokonaiskolesterolin vähentäminen, huono kolesterolin vähentäminen, hyvän kolesterolin nousu jne.) Eivät ole ilmeisiä.

Mitä tehdä

  • Suorita verikokeita säännöllisesti mainitsemalla HDL- ja LDL-kolesterolin tiedot.

Jos diagnoosi on positiivinen:

  • Vähennä kokonaiskolesterolia.
  • Vähennä huono kolesteroli.
  • Vähennä muita ateroskleroosin ja sydän- ja verisuonitapahtumien riskitekijöitä:
    • Lihavuus.
    • Tyypin 2 diabetes mellitus.
    • Verenpainetauti.
    • Hypertriglyseridemia.
    • Oksidatiivinen stressi.

Keinot näiden tavoitteiden saavuttamiseksi ovat:

  • Ravitsemushoito.
  • Motorterapia.
  • Lisäravinteet ja luonnolliset korjaustoimenpiteet.

Jos ensimmäinen toimenpide ei ole tehokas, lääkäri määrittää seuraavien seikkojen merkityksen:

  • Lääkehoito.
  • Geenitutkimus vakavien perinnöllisten perustojen luomiseksi.

Mitä EI tee

  • Korkean kolesterolin ensimmäisen diagnoosin jälkeen ohita rutiinitarkastukset.
  • Noudata sopimatonta ruokavaliota, joka sisältää runsaasti rasva-aineita eläinperäisissä aineissa, roskaruoka ja huono funktionaalisissa kasviperäisissä elintarvikkeissa hyperkolesterolemiaa varten.
  • Älä tee moottorin toimintaa.
  • Ylipainon ohittaminen: korkea kolesteroli pahenee edelleen liikalihavuuden pahenemisen myötä.
  • Ohita muut ateroskleroosin riskitekijät ja kardiovaskulaariset tapahtumat:
    • Tyypin 2 diabeteksen raja-olosuhteet (satunnainen ja prediabeteksen hyperglykemia).
    • Arteriaalinen hypertensio.
    • Hypertriglyseridemia.
  • Älä noudata kolesterolin alentamiseen tarkoitettuja lääkehoitoja.
  • Älä tutki korkean kolesteroliperinnön diagnostista tutkimusta.

Mitä syödä

Korkean kolesterolin torjumiseksi, LDL: n vähentämiseksi ja HDL: n lisäämiseksi ruokavalio on keskeinen väline:

  • Omega-3-monityydyttymättömiä välttämättömiä rasvahappoja sisältävät elintarvikkeet:
    • Eikosapentaeenihappo ja dokosaheksaeenihappo (EPA ja DHA): ne ovat erittäin aktiivisia biologisesta näkökulmasta, ja ne sisältyvät ennen kaikkea kalastustuotteisiin ja leviin. Niillä on suojaava rooli kaikkia metabolisia patologioita vastaan, mukaan lukien korkea kolesteroli. Elintarvikkeet, jotka sisältävät eniten, ovat: Sardinian, makrilli, bonito, alaccia, silli, alletterato, tonnikala-, neula-, levä-, krillit jne.
    • Alfa linoleenihappo (ALA): verrattuna aikaisempiin, se on biologisesti vähemmän aktiivinen. Sillä on sama tehtävä kuin EPA: lla ja DHA: lla. Se sisältää pääasiassa tiettyjen kasviperäisten elintarvikkeiden rasvapitoisuutta tai siihen liittyviä öljyjä: soija, pellavansiemenet, kiivinsiemenet, rypäleen siemenet jne.
  • Elintarvikkeita, joissa on runsaasti omega-6-monityydyttymättömiä välttämättömiä rasvahappoja: niillä on samanlainen tehtävä kuin aikaisemmilla. Ne ovat runsaampia ruokavaliossa kuin DHA: ssa, EPA: ssa ja ALA: ssa. Toisaalta ravitsemuksellinen tasapaino edellyttää, että enintään 400% otetaan omega-3: eihin verrattuna.
    • Linolihappo (LA): ne ovat rikkaita: auringonkukansiemenet, vehnänalkio, seesami, lähes kaikki kuivatut hedelmät, maissialkio ja sen öljyt. Johdannaiset ovat:
      • Gamma linolihappo (GLA) ja diologamma linoleenihappo (DGLA): borageöljy on siinä runsaasti.
      • Arakidonihappo (AA): maapähkinät ja muut kuivatut hedelmät ovat rikkaita.
  • Elintarvikkeita, joissa on monokyllästettyjä rasvahappoja omega 9:
    • Oleiinihappo: se on tyypillistä oliiveille, rypsin siemenille, teesiemille, hasselpähkinöille ja niihin liittyville öljyille (erityisesti ekstra-neitsytoliiviöljylle). Se vaikuttaa positiivisesti kolesteroliin, joka on hyvin samanlainen kuin välttämättömien rasvahappojen.
  • Elintarvikkeet, joissa on runsaasti liukoista kuitua: nämä ovat kaikki kasviperäisiä elintarvikkeita, jotka kuuluvat III, IV, VI ja VII peruselintarvikeryhmään. Öljykasveja ja pseudokeraaleja (amarantti, quinoa, chia, tattari, hamppu jne.) Myös runsaasti. Toisaalta ne ovat suhteellisen runsaampia hedelmissä, vihanneksissa ja levissä. Ne aiheuttavat viskoosista funktiota, joka estää ravitsemuskolesterolin ja sappisuolojen (sisäisen kolesterolin erittymisreitin) poistamiseksi ulosteista.
  • Elintarvikkeita, joissa on runsaasti antioksidantteja: antioksidantti-vitamiinit ovat karotenoideja (provitamiini A), C-vitamiinia ja E-vitamiinia. Niillä on edullinen vaikutus korkeaan kolesterolipitoisuuteen, koska ne estävät oksidatiivista stressiä ja takaavat lipoproteiinien tehokkuuden. Karotenoidit ovat vihanneksia ja punaisia ​​tai oransseja hedelmiä (aprikoosit, paprikat, melonit, persikat, porkkanat, squash, tomaatit jne.); ne ovat läsnä myös äyriäisissä ja maidossa. C-vitamiini on tyypillinen hapan hedelmille ja joillekin vihanneksille (sitruunat, appelsiinit, mandariinit, greippi, kiivi, paprika, persilja, sikuri, salaatti jne.). E-vitamiinia on saatavana monien siementen ja niihin liittyvien öljyjen (vehnänalkio, maissinalkio, seesami jne.) Lipidiosassa.
  • Fytosteroleja sisältävät elintarvikkeet: fytosterolit ovat kolesterolin vaihtoehtoinen ego. Metabolisesta näkökulmasta ne vaikuttavat diametraalisesti vastakkaisella vaikutuksella ja suosivat kolesterolemian vähenemistä. Muistakaa, että jotkut fytosterolit simuloivat naisten estrogeenien vaikutusta, vaikka tämän reaktion laajuus ei ole täysin selvä. Ne ovat elintarvikkeita, joissa on runsaasti fytosteroleja: soija- ja soijaöljyä, monia öljykasveja, puna-apila, viljanalkioita, hedelmiä, vihanneksia ja ruokavaliovalmisteita (esim. Lisättyjä jogurtteja).
  • Elintarvikkeet, joissa on runsaasti lesitiiniä: ne ovat molekyylejä, jotka kykenevät sitomaan sekä rasvaa että vesipitoisia yhdisteitä; tästä syystä niitä käytetään myös lisäaineina. Ruoansulatuskanavassa ne sitovat kolesterolia ja sappisuoloja, mikä vähentää niiden imeytymistä. Metabolisella tasolla ne parantavat hyvän ja huonon kolesterolin suhdetta ja alentavat kokonaismäärää. Ne ovat runsaasti lesitiinit: soija ja muut palkokasvit, munankeltuainen (mutta ei suositella korkean kolesterolin osalta), vihannekset ja hedelmät.
  • Elintarvikkeet, joissa on runsaasti antioksidantteja: yleisimpiä ovat polyfenolit (yksinkertaiset fenolit, flavonoidit, tanniinit). Jotkut kuuluvat edellä mainittujen fytosterolien (isoflavonien) ryhmään. Ne käyttäytyvät enemmän tai vähemmän vitamiineina. Pienempi oksidatiivinen stressi ja optimoi lipoproteiinien aineenvaihdunta; näyttävät korreloivan kokonaiskolesterolin ja LDL: n vähenemisen kanssa. Ne ovat hyvin runsaasti polyfenoleja: vihanneksia (sipulia, valkosipulia, sitrushedelmiä, kirsikoita jne.), Hedelmiä ja niiden siemeniä (granaattiomena, viinirypäleet, marjat jne.), Viiniä, öljykasveja, kahvia, teetä, kaakaota, palkokasveja ja täysjyvätuotteita jne.

Mitä EI syö

  • Elintarvikkeet, joissa on runsaasti tyydyttyneitä tai hydrattuja rasvoja, erityisesti trans-konformaatiossa: ne suorittavat hyperkolesterolemisen vaikutuksen LDL-osaan:
    • Elintarvikkeet, joissa on tyydyttyneitä ja bifraktioituja rasvahappoja: rasvaiset juustot, kerma, tuoreen lihan rasvaiset palat, makkarat ja leikkeleet, hampurilaiset, marinat, palmuydin ja palmuöljy jne.
    • Ruoat, joissa on hydrattuja rasvahappoja, joista monet ovat trans-konformaatiossa: hydratut öljyt, margariinit, makeat välipalat, suolaiset välipalat, pakatut leivonnaiset jne.
  • Kolesterolirikkaat elintarvikkeet: paradoksaalisesti ne näyttävät aiheuttavan vähemmän hyperkolesterolemiaa kuin aikaisemmissa luokissa, mutta niitä ei kuitenkaan suositella. Monipuolinen kolesteroli: munankeltuainen, rasvaa ja maustettuja juustoja, sisäelimiä (aivot, maksa ja sydän), äyriäisiä (esim. Katkarapuja) ja tiettyjä simpukoita (esim. Simpukoita).

Lisäksi ei ole suositeltavaa seurata ruokavaliota, joka perustuu pääasiassa keitettyihin ja säilöttyihin elintarvikkeisiin. Monet ravitsemusperiaatteet, jotka edistävät korkeaa kolesterolipitoisuutta, ovat herkkiä lämmölle, hapelle ja valolle. On suositeltavaa kuluttaa vähintään 50% kasvituotteita ja mausteöljyjä raaka-aineena (makeat hedelmät, vihannekset ja öljykasvit).

Luonnolliset parannuskeinot ja korjaustoimenpiteet

  • Moottorin aktiivisuus: On erittäin tärkeää ehkäistä ja hoitaa korkea kolesteroli. Vaikka oletetaan, että se toimii ennen kaikkea lisäämällä hyvää, on tärkeää, että se vähentää merkittävästi ateroskleroottista riskiä ja yleisemmin kardiovaskulaarista riskiä. Aerobiset aktiivisuudet, joille on ominaista korkean intensiteetin huiput, ovat tehokkaampia.
  • Herbalist, joka perustuu yksittäisiin tuotteisiin tai yhdistelmiin: voikukka, artisokka, oliivi ja poliosanoli.
  • Lisäaineet, jotka perustuvat kalastustuotteista peräisin oleviin öljyihin:
    • Turskanmaksaöljy: runsaasti omega-3-välttämättömiä rasvahappoja (EPA ja DHA), D-vitamiinia ja A-vitamiinia.
    • Krillin öljy: krill on osa ns. Planktonia; sekä omega-3-välttämättömät rasvahapot (EPA ja DHA) ovat myös runsaasti A-vitamiinia.
    • Merilevien öljy: runsaasti omega-3-välttämättömiä rasvahappoja (EPA ja DHA).
  • Fermentoitu punainen riisi: sen eri ravitsemuksellisten ominaisuuksien joukossa on merkittävä molekyylien pitoisuus, joka on samanlainen kuin kolesterolin alentamiseen käytettävät farmakologiset statiinit.
  • Vilja-idästä peräisin oleviin öljyihin perustuvat lisäravinteet: yleisin on vehnä. Se sisältää runsaasti välttämättömiä monityydyttymättömiä rasvahappoja ja E-vitamiinia.
  • Liukoiset kuitulisät: limakalvot, guar, pektiini jne.
  • Kitosaanilisät: se on käytettävissä oleva hiilihydraatti, joka on saatu äyriäisten kuoressa olevasta kitiinistä. voi estää rasvojen imeytymistä suolistoon.
  • Soijalesitiinituotteita.
  • Antioksidantti-vitamiinilisät.
  • Polyfenolisten antioksidanttien lisäravinteet.
  • Fytosterolilisät.

Farmakologinen hoito

  • Statiinit: se on lääkeryhmä, joka pystyy vähentämään LDL: n synteesiä maksassa ja lisäämään HDL: n synteesiä. Käytetyimmät ovat simvastatiini ja atorvastatiini. Haittavaikutukset ovat vähäisiä ja ne voivat sisältää lihaskipuja (yleensä ensimmäisten hoitoviikkojen aikana). Ne ovat vasta-aiheisia maksan toimintahäiriöiden ja patologioiden läsnä ollessa.
  • Fibraatit: myös käyttökelpoisia kolesterolin vähentämisessä, niitä käytetään erityisesti hypertriglyseridemiassa. Ne voivat harvoin aiheuttaa lihaskipua hoidon ensimmäisten viikkojen aikana ja ruoansulatuskanavan epämukavuutta.
  • Ezetimibi: estää kolesterolin ja sappisuolojen imeytymistä suolistossa. Se voidaan ottaa statiineilla tai niiden vaihtoehtoina.
  • Hartsi, joka erottaa sappihappoja: ne vähentävät sappihappojen imeytymistä ja eivät imeydy suolistoon. Haittavaikutukset, kuten halitosis, röyhtäily, meteorismi ja ummetus, voivat laukaista.
  • Niaciinin (PP-vitamiini) Mega-annokset: voivat vähentää triglyseridien ja LDL-kolesterolin pitoisuutta veressä, mikä lisää HDL: n osuutta. Mahdollisia haittavaikutuksia ovat: kutina, päänsärky ja ihon punoitus (kasvot ja kaula).

ennaltaehkäisy

  • Säilytä normaali paino.
  • Harjoittele säännöllistä moottoritoimintaa, erityisesti aerobicia.
  • Suorita oikea ruokavalio, rajoittamalla suositeltuja elintarvikkeita ja lisäämällä niitä, jotka ovat edullisia korkealle kolesteroliarvolle.

Lääketieteelliset hoidot

Muita lääketieteellisiä hoitoja ei ole kuin kolesterolin hoitoon tarkoitettua lääkehoitoa.