Maksan myrkytys
Maksa on elin, joka suorittaa suurimman osan kehon aineenvaihduntatoiminnoista. Huumeiden väärinkäyttö ja väärä ruokavalio voivat myrkyttää ja aiheuttaa ei-toivottuja oireita ja häiriöitä; pitkällä aikavälillä maksan myrkytys voi aiheuttaa jopa vakavien sairauksien, kuten maksan vajaatoiminnan ja hepatosellulaarisen karsinooman, patogeneesiä.
Myrkyllinen ruokavalio
Ravitsemukselliset näkökohdat, jotka vaikuttavat kielteisesti maksan terveyteen, liittyvät elintarvikkeen laatuun, määrään ja koostumukseen; tyydyttyneiden rasvojen, hiilihydraattien (erityisesti yksinkertaisten ja hienostuneiden), etyylialkoholin tai kokonaiskalorimäärän liiallinen määrä määrittää maksan laajentumisen rasva-steatoosille. Maksa myrkyttömäksi ruoan kanssa on ensinnäkin tarpeen taata:
- Energian toimitusvarmuus
- Alkoholin ja alkoholin kulutuksen vähentäminen
- Prosentuaalinen osuus lipideistä, joiden pitäisi olla noin 30% kaikista kaloreista
- Hyvä lipidien laatu ja alhainen kolesterolipitoisuus
- Hiilihydraattien ja erityisesti yksinkertaisten hiilihydraattien kokonaismäärä, joka ei saa ylittää 55–60% kaloreista
- Yksinkertaisten puhdistettujen hiilihydraattien hankinta, joka on vähintään 12%
- Vähentynyt kuormitus ja aterioiden glykeeminen indeksi
Ne eivät auta detoksifioimaan maksaa: elintarvikelisäaineita, ylimääräistä proteiinia ja fruktoosin väärinkäyttöä. Nämä komponentit eivät vaikuta merkittävästi rasva-steatoosin patogeneesiin, mutta ovat kuitenkin vastuussa muista maksan ylikuormituksen mekanismeista.
Jos elin kärsii voimakkaasta kärsimyksestä, on suositeltavaa tehdä vähäkalorista ruokavaliota, jolle on ominaista usein ja vähentyneiden aterioiden nauttiminen etyylialkoholista, mono- ja monityydyttymättömien rasvojen (25–30% kaikista kaloreista) esiintymisestä, vähäisellä kuormituksella ja vähentynyt glykeeminen indeksi, joka poistaa kokonaan puhdistetut sokerit ja roskaruokat.
Tärkeimmissä tapauksissa riisiproteiineihin perustuvia hypoallergeenisia hoitoja on testattu yhteensä 10 viikon ajan; kohde-elimen tulokset ovat hyviä, mutta tietysti samanlaista ruokavaliokäyttäytymistä ei voida jatkaa yli monien ravitsemusperiaatteiden puuttumisen vuoksi. Dr. Jeffry Bland perustuu ruokavalioon, joka on huono toksiineissa, joka sisältää runsaasti n-asetyyli-kysteiiniä (NAC-vapaa radikaali) ja edesauttaa glutationin endogeenistä synteesiä (niatsiinista peräisin oleva endogeeninen antioksidantti).
Detoksifikaattorit
Tarvittaessa välttämätöntä on maksan myrkyttäminen muuttamalla ruokavalion radikaalia; valitettavasti, kun maksan vajaatoiminnan syy johtuu farmakologisesta väärinkäytöstä, voi tapahtua entsymaattisen toiminnan muuttuminen ja spesifisen solujen eheyden heikkeneminen. Kyseiset entsyymit ovat:
- Bioaktivoitumisentsyymit, jotka katalysoivat hapetus-, pelkistys- ja hydrolyysireaktioita
- Myrkytysentsyymit, jotka katalysoivat konjugointireaktioita
Tällöin maksan detoksifioimiseksi lääkehoidon keskeyttämisen (jos mahdollista) lisäksi voi olla hyödyllistä auttaa maksan paranemista optimoimalla ravitsemus käyttämällä joitakin ravintolisejä.
Lääkkeet, joilla on hepatotoksinen vaikutus, edistävät sisäisten hepatotoksiinien synteesiä, mutta ennen kaikkea tekemällä ulkoisia hepatotoksiineja: elektrofiilisiä metaboliitteja ja vapaita radikaaleja. Maksa detoksifikaatiota voidaan siten helpottaa sellaisten elintarvikkeiden tai ravintolisien kulutus, jotka sisältävät runsaasti antioksidantteja.
Maksan detoksifiointiin suositellut elintarvikkeet ja lisäaineet ovat:
- vihreä tee ja artisokat, suurten polyfenolipitoisuuksien ansiosta,
- maidon ohdake, joka sisältää silymariinia (silibiini + silidianina + silicristina), joka lisää RNA-ribosomin aktiivisuutta nukleolaarisen polymeraasin A kautta regeneratiivisella vaikutuksella.
Tuotantoa:
- Sisätautilääke. Osa 3 - G. Crepaldi, A. Baritussio - Piccin -
- Hyvinvointi kokonaisuudessaan. Opi tuntemaan kehon paranemismekanismit elämään paremmin - Joseph Pizzorno - New Techniques - pag 153: 157
- Syö, joka kulkee . Vallankumouksellinen katsaus ruokaan elämään terveellisempänä ja pidempään - Filippo Ongaro - Piemme - pag 221-222.
