E507 HYDROCLORIC ACID
Kloorivetyhappo (HCl), joka tunnetaan myös nimellä kloorivety tai muriatsi, on luonnollinen happo, joka saadaan suolasta ja rikkihaposta. Se on läpinäkyvä, väritön tai hieman kellertävä syövyttävä neste, jossa on pistävä haju.
Liukenee veteen ja etanoliin kloorivetyhappoa lisäaineena sen funktiona happamuuden säätelijänä.
Se voi sisältää erilaisia tuotteita, kuten juustoa ja olutta.
Tällä hetkellä ei tunneta kielteisiä sivuvaikutuksia ihmisten terveydelle.
ADI DOSE: /
E500 | E503 | E504 | E505 | E507 | E508 | E509 | E510 |
E511 | E512 | E513 | E514 | E515 | E516 | E517 | E520-523 |
E524 | E525 | E526 | E527 | E528 | E529 | E530 | E535-536 |
E538 | E541 | E544-E545 | E551 | E552-E553 | E554 | E558 | E559 |