Mikä on mehiläisvaha
Mehiläisvaha, joka on hunajan ja propolisin lisäksi mehiläisvaha, on homonyymien, pienten hyönteisten ( Apis mellifera ) erittyminen, jonka avulla ne rakentavat mehiläispesän sisäisiä rakenteita, joissa hunajaa säilytetään.
Tästä syystä mehiläisvaha oli monen vuoden ajan ihmiselle erittäin tärkeä materiaali, joka on ainoa luonteeltaan luonnollinen tuote. Tällä hetkellä mehiläisvahan käyttöala on supistunut, koska se on korvattu vastaavilla materiaaleilla, joskus halvemmalla. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että mehiläisvaha on menettänyt arvonsa. Ei pidä unohtaa, että mehiläisvaha on hunajatuotteen sivutuote: uskotaan, että mehiläisten on lentävä 530 000 km: n keräämään kiloa hunajaa.
tuotanto
Hunajakenno on geometrinen rakenne, joka koostuu tuhansista pienistä soluista: pienet kuusikulmaiset säiliöt, jotka on rakennettu äärimmäisen tarkasti mehiläisten keskuudessa, joissa hunaja ja siitepöly talletetaan ja missä toukat kohoavat.
Tämä rakenne koostuu kokonaan vahasta, joka on työntekijöiden mehiläisten vatsaosaan sijoitettujen serpentaalisten rauhasten eritystuote . Edellä mainitut rauhaset eivät toimi hyönteisen koko elinkaaren ajan, vaan vain nuoruusvaiheessa, joka vastaa välähdyksen 10. ja 18. päivän välistä ajanjaksoa. Lisäksi rauhaset pystyvät tuottamaan vaha vain silloin, kun pesän lämpötila vaihtelee välillä 33 - 36 ° C. Kermaiset rauhaset muodostavat vahaa pisaroiden muodossa: ilman kanssa kosketuksissa pisarat kiinteytyvät muodostamalla pieniä vahahiutaleita, jotka pysyvät "liimattuina" mehiläisen vatsaan. Myöhemmin hyönteinen uuttaa vatsahiutaleita vatsasta jaloilla, mallintamalla ne leuat yhdessä siitepölyn ja propoliksen kanssa.
Juuri kuvattu menetelmä toistetaan satoja kertoja kullekin mittakaavalle: lopputulos, joka on peräisin kaikista 10000-90 000 työntekijän mehiläisistä, on täydellinen hunajakenno [ tekninen ja käytännöllinen, mehiläishoito, A. Pistoian] .
Keräys ja uuttaminen
Kampan keräys on välttämätöntä vahan talteenottamiseksi sekä hunajan saamiseksi. Vahanpoisto voidaan tehdä kolmella tavalla:
- Bain-marie / kiehuva vesi;
- Fuusioimalla aurinkovoiteet (aurinkoenergiaa käytetään vahan sulattamiseen);
- Puristimet ja höyry.
Yleensä jokaisesta kennosta saadaan mehiläisvahaa, joka on 80-110 grammaa.
Toisaalta mehiläisvaha, joka on saatu hunajakennoista, joissa toukat kasvatetaan, on tummempi värin vuoksi, koska siihen on tarttunut enemmän epäpuhtauksia. Siksi ennen kuin sitä käytetään mihin tahansa tarkoitukseen, tämä vaha on käsiteltävä ja puhdistettava asianmukaisesti.
Mehiläisvahan tyypit
Riippuen siitä, mitä menettelytapoja se on kerätty, voimme erottaa kaksi mehiläisvahaa, jonka käyttö on joka tapauksessa päällekkäistä:
- Keltainen vaha : se on vaha, joka saadaan yksinkertaisesti keräyksellä ja kammiosta. Se on väriltään keltainen ja sille on ominaista tyypillinen ja miellyttävä tuoksu.
- Cera alba : saadaan puhdistamalla ja valkaisemalla keltaista vahaa ilman vaikutuksesta tai kemiallisten aineiden, kuten kloorin, kromihapon, vetyperoksidin jne. Vaikutuksesta. Tavallisesti alba-vahalla ei ole herkkää ja miellyttävää tuoksua, joka sen sijaan luonnehtii käsittelemätöntä keltaista vahaa.
piirteet
Heti kun vaha erittyy mehiläisperäisistä rauhasista, tämä on valkoinen; myöhemmin, koska siitepölyssä ja propolisissa olevat pigmentit ovat läsnä, vaha ottaa keltaisenpunaisen värin (keltainen vaha), joskus ruskea.
Vaha on rasvainen kosketukseen, sitkeä ja joustava, ja sillä on voimakas aromi. Sen sulamispiste on 62-65 ° C.
Kemiallinen analyysi
Koska se on täysin luonnollinen tuote, mehiläisvahan kemiallinen koostumus on varsin vaihteleva. Erityisesti eroja korostetaan erityisesti yhden maantieteellisen alueen ja toisen välillä.
Kuitenkin mehiläisvaha on yleensä noin:
- 70-80% vahahappoestereistä (palmitiini-, melissic- ja cerotic acid);
- 12-16% hiilivetyjä;
- 14% vapaita rasvahappoja ja johdannaisia (palmitiinihappo, palmitaatit jne.);
- 1-5% propolisista, pigmenteistä ja muista aineista;
- 1-2% vapaita alkoholeja;
- 1-2% vettä.
On selvää, että mehiläisvaha on lipidiryhmään kuuluva tuote, joten se on liukenematon veteen, liukenee osittain alkoholiin ja liukenee täysin yhdisteisiin, kuten kloroformiin, bensiiniin, eetteriin jne.
omaisuus
Erityisen koostumuksensa vuoksi mehiläisvahalla on erilaisia ominaisuuksia, jotka mahdollistavat laajan käytön eri aloilla.
Yksityiskohtaisesti mehiläisvaha on varustettu:
- Pehmentävät ominaisuudet;
- Vettä hylkivä ja suojaava ominaisuus (koska se muodostaa eräänlaisen kalvon pinnalle, johon se levitetään);
- Emulgoivia ja viskositeettisia ominaisuuksia.
Muinaisina aikoina uskottiin lisäksi, että mehiläisvahalla oli myös parantavia ominaisuuksia, ja siksi sitä levitettiin kuumiin (näin sulatettiin) haavoihin sen parantamiseksi.
Todennäköisesti mehiläisvaha voisi kuitenkin helpottaa haavan paranemista, ei siksi, että sillä oli todellisia paranemisominaisuuksia, vaan siksi, että se voisi muodostaa esteen, joka voisi suojata haavan ulkoisesta ympäristöstä ja estää samalla infektioiden kehittymistä.
käyttötarkoitukset
Kuten mainittiin, mehiläisvahan ominaisuuksia hyödynnetään monilla alueilla. Itse asiassa ne soveltuvat hyvin kynttilöiden, kosmeettisten valmisteiden ja farmakologisten erikoisuuksien valmistukseen sekä kiillotustuotteiden valmistukseen.
Kosmeettinen käyttö
Kosmetiikkateollisuudessa mehiläisvahaa käytetään veteen hylkivään ja suojaavaan potentiaaliin stratum corneumissa: itse asiassa lähellä ihoa mehiläisvahalla formuloidut tuotteet muodostavat eräänlaisen suojakalvon, joka pystyy estämään liiallinen veden menetys iholta.
Lisäksi, kun otetaan huomioon sen pehmittävät ominaisuudet ja kyky muodostaa erittäin stabiileja emulsioita, mehiläisvahaa käytetään laajasti lipogeelien, huulipunojen, emulsioiden ja voiteiden valmistuksessa.
Samalla kosmetiikka hyödyntää tätä mehiläistuotetta viskositeettiaineena ja antaa lisää vakautta erilaisille kosmeettisille valmisteille, kuten voiteille ja emulsioille.
Elintarvikkeet
Mehiläisvaha on erittäin turvallinen ainesosa niin paljon, että se löytää myös erilaisia käyttötapoja elintarvikealalla.
Itse asiassa sitä käytetään juustojen päällystämiseen, vaikka joskus juustoa ympäröivä vaha korvataan muovilla.
Lisäksi mehiläisvahaa käytetään elintarvikelisäaineena (erottamalla lyhenteellä E901) kiillotustoiminnolla. Siksi sitä käytetään antamaan elintarvikkeille kiiltävä ulkonäkö.
Muut käyttötarkoitukset
Mehiläisvaha löytää lukuisia muita käyttötarkoituksia, kuten esimerkiksi:
- Kynttilän tuotanto;
- Huonekalujen ja kenkien kiillotustuotteiden valmistus;
- Kokoa biljardipöydät;
- Viiksenvahan valmistukseen;
- Punaisen vahan valmistukseen käytetään tiettyihin maalaustekniikoihin käytettävää ainetta;
- Käsintehtyjen saippuoiden tuotantoon;
- Luodaan erilaisia muotteja, joita käytetään ns. Menetetyssä vaha valuksessa.
Haittavaikutukset
Tavallisesti mehiläisvaha on niin turvallinen ja hyvin siedetty ainesosa, että se ei aiheuta minkäänlaista ei-toivottua vaikutusta, vaikka sitä levitettäisiin kaikkein herkimmälle iholle.
Kuitenkin, kuten kaikki muutkin aineet, allergisten reaktioiden mahdollinen alkaminen herkillä yksilöillä ei voi sulkea pois, varsinkin kun se ei ole täysin puhdistettu, koska se voi sisältää hunajaa, propolisia, siitepölyä tai muita epäpuhtauksia.
yhteenveto
Korjaa käsitteet ...
Mehiläisvaha: kuvaus | Mehiläisvaha on mehiläisvahan lisäksi myös mehiläisvaha ( Apis mellifera ). on hunajan käsittelyn sivutuote |
Mehiläisvaha: toimii hunajakennossa | Mehiläisvaha on mehiläispesän (hunajakenno) sisäinen rakenne, jossa hunajaa varastoidaan |
Mehiläisvahan tuotanto |
|
Mehiläisvaha: väritys |
|
Mehiläisvaha: yleiset ominaisuudet |
|
Mehiläisvaha: kemiallinen koostumus | Mehiläisvahan arvioitu kemiallinen koostumus:
|
Mehiläisvaha: keräys ja uuttaminen | Mehiläisvahan uuttaminen:
|
Mehiläisvaha: käytetään |
|
Mehiläisvaha: sivuvaikutukset | Normaalisti se ei aiheuta sivuvaikutuksia. Herkillä yksilöillä voi kuitenkin esiintyä allergisia reaktioita. |
