ravitsemus ja terveys

Kahvi, kofeiini ja astma

Tutkimuksessa, jonka otsikkona on " Kofeiinin vaikutus astmassa oleviin ihmisiin ", on tutkittu kofeiinin teoreettista keuhkoputkia laajentavaa vaikutusta potilaille, joilla on lievä tai kohtalainen astma.

Tältä osin tehdyt tutkimukset olivat seitsemän, ja niissä oli yhteensä 75 ihmistä, ja niihin liittyi spirometriamenetelmä.

Kuusi tutkimusta, joihin osallistui 55 potilasta, osoittavat, että jopa kohtalaiset kofeiiniannokset (5 mg / kg ruumiinpainoa) näyttävät parantavan keuhkojen toimintaa jopa kaksi tuntia kulutuksen jälkeen.

"Pakotetun uloshengitysvolyymin parametri ensimmäisessä sekunnissa" (FEV1) osoitti parannusta (vaikkakin vaatimaton, 5% FEV1), joka pysyi jopa kaksi tuntia kofeiinin nauttimisen jälkeen.

Toisaalta kahdessa muussa tutkimuksessa kofeiinin saannin jälkeen keskimääräiset FEV1-erot olivat 12-18%. Myös "Mid-Expiratory Flow" -parannus parani hieman, mikä pidettiin noin neljän tunnin ajan.

Loppututkimus puolestaan ​​sisälsi 20 kohdetta ja tutki normaalin ja kofeiinittoman kahvin vaikutusta typpioksidin (NO) tasoihin. Typpioksidi on kemiallinen välittäjä (tuotettu aminohapon arginiinin entsyymioksidisyntaasin avulla), joka eri toimintojensa joukossa "potentiaalisesti" toteuttaa myös keuhkoputkien laajentimen.

Merkittäviä vaikutuksia ei syntynyt.

Viime kädessä astmaatikoilla kofeiini näyttää suosivan vähän hengitysteiden toimintaa enintään neljän tunnin ajan. Tämä tarkoittaa, että arviointitesteissä ihmisten tulisi välttää kofeiinipitoisten elintarvikkeiden tai juomien palkkaamista, koska tämä voi aiheuttaa virheen spirometristen parametrien tulkinnassa.

Toisaalta kofeiinia sisältävän kahvin juominen ennen typpioksidikonsentraatioiden arviointia ei vaikuta vaikuttavan testituloksiin millään tavalla, vaikka tämän tuloksen vahvistamiseksi on tarpeen suorittaa kokeellisia lisätutkimuksia.