Dr. Izzo Lorenzo
Terveysministeriön tunnetun pyöreän kirjeen mukaan kreatiini, joka on aminohappojen ja johdannaisten integrointiin tarkoitettujen tuotteiden haaroittuneiden aminohappojen jälkeen, määritellään "aminohappojohdannaiseksi, joka toimii energiafosfaattien varana lihaksen tasolla".
Kehomme kuluttaa ja muuttaa noin 30 mg kreatiiniä per kg ruumiinpainoa päivässä, mikä vastaa noin 2 grammaa päivässä 70 kg: n miehelle, jonka kreatiinipitoisuus on noin 120 grammaa ja joka poistuu virtsan alla. kreatiniinin muodossa.
Kreatiinin päivittäinen tarve on siten arviolta noin 2 grammaa, josta puolet tulee endogeenisestä synteesistä (erityisesti maksan tasolla) ja puolet lihasta otetusta määrästä. Normaalissa ruoka-annoksessa (eksogeeninen osuus) oleva kreatiini ja kehomme tuottama kreatiini (endogeeninen kiintiö) ovat näin ollen suurelta osin riittäviä päivittäisten tarpeiden kattamiseen, mikä korvaa virtsaan metaboloituneen ja kadonneen kreatiinin osuuden, kun taas ainoa endogeeninen kiintiö pystyy kattamaan tarpeet myös kasvisruokavalioiden osalta, jotka eivät kykene antamaan lihaa, koska niillä ei ole lihaa. 200-250 grammaa lihaa sisältää noin 1 grammaa kreatiiniä.
Ei ole sattumaa, että ministeriöiden suuntaviivoissa täsmennetään, että "kreatiinin käyttö voidaan konfiguroida kuten elimistössä syntetisoiduissa muissa aineissa ruokailutarkoituksiin suhteessa erityistarpeisiin, jotka liittyvät esimerkiksi lisääntyneeseen tarpeeseen tai vähentyneeseen synteesiin. . " Jos suositeltu annos on 4-6 grammaa päivässä, se ei saa ylittää kolmekymmentä päivää. Tämän ajanjakson jälkeen annos ei saa ylittää 3 g / vrk.
Tässä mielessä kreatiinin käyttö, kuten kaikki muutkin lisäaineet, jotka eivät ole perusteltuja todellisten ravitsemus- tai lääketieteellisten tarpeiden vuoksi, ovat todennäköisesti ensimmäinen askel kohti dopingin houkuttelemista.
Jos urheilijoille, jotka joutuvat merkittävään koulutukseen ja kilpailuun, neuvoja kreatiinin tai aminohappojen ottamisesta on perusteltua ravitsemuksellisesta ja lääketieteellisestä näkökulmasta, se on jopa tuomittavaa, kun viitataan ensimmäisten ikäryhmien nuoriin urheilijoihin .