elintarvikkeiden lisäaineet

E425 Konjac tai Glukomannaanikumi Konjacilta

E425 GOMMADI KONJAC tai GLOOMANNAN OF KONJAC

Konjac- kumi on lisäaine, joka on uutettu Amorphophallus Konjacin mukuloista, joissa on pääasiassa geeliytymis-, sakeus- ja tukitoiminto kasviperäisiä lisäaineita varten.

Sitä käytetään Japanissa ja Kiinassa jauhona.

Konjac-kumia voi sisältyä erilaisiin tuotteisiin, kuten kumimakeisiin ja purukumiin; sen vuoksi on erittäin helppo käyttää sitä uudelleen, jos näitä elintarvikkeita käytetään usein; tässä tapauksessa ylimääräinen konjac-kumi voi aiheuttaa ilmavaivoja, ripulia ja jopa huonoa proteiinien imeytymistä.

ADI DOSE: /

E400E401-E404E405E406E407E407aE408E410
E412E413E414E415E416E417E418E420
E421E422E425E430E431E432E433-E436E440a
E440bE441E442E444E445E450E452E460
E461E463E470E471E472E473E474E475
E476E477E478E479bE481E482E483E491-E493
E494E495E496