mikro-organismit

Termi mikro-organismit ja niiden synonyymit (mikrobit, bakteerit jne.) Viittaavat hyvin pieniin eläviin olentoihin (miljoonasosassa metriä), jotka ovat yleensä yksisoluisia, eli jotka muodostuvat yhdestä solusta, mutta joilla on yhteisiä piirteitä kaikille muita monimutkaisempia eläviä olentoja.

Mikro-organismit on jaettu neljään ryhmään:

1. bakteerit : ne voidaan puolestaan ​​luokitella gram-positiivisiksi ja gram-negatiivisiksi. Ne löytyvät kaikkialla, maapallolla, vedessä, ilmassa ja ihossamme, mutta myös ympäristöissä vihamielinen elämään (korkeat lämpötilat, hapen puuttuminen). Joillakin näistä mikro-organismeista on kyky tuottaa itiöitä, jotka ovat verrattavissa erityisen kestäviin kuoriin, mikä sallii bakteerin selviytyä vihamielisissä olosuhteissa (kuumuus, kylmä, ravinteiden puute) melko pitkään. Heti kun ympäristöolosuhteet ovat jälleen suotuisat, itiö muunnetaan uudelleen kasvulliseen muotoonsa ja bakteerisolu palauttaa kyvyn replikoitua.

   Heidän muodonsa perusteella ne on jaettu kokkeihin (sylinterimäisiin bakteereihin), bacilloihin (sauvamuotoisiin) ja spirilliin (spiraalipitkiin).

2. Sienet ja muotit : suuremmat ja monimutkaisemmat kuin bakteerit, ne kehittyvät orgaanisille materiaaleille, jotka muodostavat pesäkkeitä, jotka näyttävät puuvillan hiutaleena tai viskoosina, jossa on hyvin vaihtelevia värejä. Nämä mikro-organismit lisääntyvät itiöiden avulla, jotka voivat levitä ilmassa tai eläimissä kuljetettavassa ympäristössä.

3. Hiivat : sienien ja bakteerien välinen ristikko; toisin kuin muotit, jotka ovat monisoluisia (tästä syystä ne eivät edustaa asianmukaisesti mikro-organismeja), hiivat ovat yksisoluisia organismeja.

4. Virukset : hyvin pienet, enemmän kuin todelliset elämänmuodot ovat orgaanisia molekyylejä, jotka elävät toisen elämänmuodon kustannuksella ja jotka siksi määritellään pakotetuiksi. Näin ollen niitä ei voida pitää pelkästään mikro-organismeina, puhumattakaan elävistä organismeista

MIKROORGANISMIEN MITAT:

• bakteerit: 0, 2 - 10 um;
• homeen itiöt: 2, 5 - 20 µm;
• hiivan itiöt: 4-12 um;
• virus: 0, 015 - 0, 25 µ (näkyy vain elektronimikroskoopilla).

Kaikki mikro-organismit eivät ole ihmisen vihollisia; joitakin niistä on esimerkiksi käytetty vuosisatojen ajan elintarvikkeiden, kuten leivän, viinin, etikan ja juuston valmisteluun. Jotkut bakteerit, jotka täyttävät suolistomme, tuottavat vitamiineja ja antibiootteja, suojaavat kehoa ja vahvistavat immuunijärjestelmää. samalla tavalla emättimen kasviston muodostavat laktobakillit suojaavat naisorganismia sukupuolielinten infektioista.

Vain jotkut mikro-organismit ovat siten terveydelle vaarallisia ja voivat aiheuttaa vakavia sairauksia. Esimerkkejä ovat rutto, kolera, jäykkäkouristus ja tuberkuloosi bakteerien, Candidan ja aspergilloosin osalta sienimikro-organismeille, mononukleoosi, isorokko, AIDS ja virus.

Näiden sopimusten ja isännän välisten suhteiden perusteella voidaan erottaa erilaisia ​​mikro-organismeja:

• saprofyytit tai kommensaalit: ne elävät ja lisääntyvät kosketuksissa isännän kanssa aiheuttamatta vahinkoa; joskus voidaan luoda molemminpuolisen hyödyn suhde (symbioosi);
• Taudinaiheuttajat: mikro-organismit, jotka yleensä aiheuttavat tautia;
• Opportunistit: normaalisti vaarattomia mikro-organismeja, jotka pystyvät aiheuttamaan sairauksia, jopa vakavia, orgaanisen puolustuksen heikkenemisen jälkeen.