luteiinia

yleisyys

Luteiini on luonnollista alkuperää oleva aine, joka tunnetaan antioksidanttina ja suojaavina ominaisuuksina.

Kemiallisesta näkökulmasta luteiini kuuluu xantofyllien ryhmään, luonnollisiin rasva- liukoisiin pigmentteihin, jotka sisältyvät moniin elintarvikkeisiin, sekä eläinperäisiin (munankeltuainen on rikas), ja ennen kaikkea kasvis (pinaatti, maissi, Bryssel-ituja).

Kun aine on otettu ruokavalion kautta, se on keskittynyt makulaan, ts. Silmän verkkokalvon keskiosaan, jossa se absorboi luonnon sinistä valoa ja suojaa sitä haitallisilta UV-säteiltä.

Siksi ei ole sattumaa, että joissakin tutkimuksissa luteiini on osoittautunut tehokkaaksi ehkäisemään ikään liittyvää makula-degeneraatiota, joka tunnistaa yhden sen tärkeimmistä riskitekijöistä (tupakointi, tekijät) liiallisessa altistumisessa auringon häikäisylle. geneettinen ja ravitsemuksellinen epätasapaino). Tätä tautia leimaa degeneratiivinen prosessi, joka vaikuttaa verkkokalvoon. Alle 55-65-vuotiailla henkilöillä, jotka asuvat teollisuusmaissa, ikään liittyvä makuladegeneraatio on tärkein syy visuaalisen toiminnan asteittaiseen ja peruuttamattomaan menetykseen.

Pienemmissä määrissä luteiinia on läsnä myös kiteisessä linssissä, ja tällöin sille annetaan kyky torjua kaihi (sairaus, joka johtuu juuri silmän linssin pilvistymisestä).

Ksantofyllejä, mukaan lukien luteiini, joita voidaan myös merkitä koodilla E161b, käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa (luonnollisina väriaineina) ja kotieläinjalostusteollisuudessa, jossa ne lisätään kanojen ruokintaan tarkoitettuihin rehuihin värityksen korostamiseksi. munankeltuainen.

Ihmisen osalta arvioidaan, että luteiinin päivittäinen tarve on 4-6 mg (sen täyttämiseksi 50 g pinaattia päivässä riittää).

Luteiini elintarvikkeissa

viitteitä

Miksi luteiinia käytetään? Mitä se on?

Klassisesti luteiinin käyttö on biologisen roolinsa vuoksi perusteltua ennen kaikkea silmälääketieteessä kuin suojaava aine oksidatiivisia silmäsairauksia vastaan, kuten kaihi ja ikään liittyvä makulan degeneraatio.

Viime vuosina luteiinin antioksidanttiominaisuudet ovat kuitenkin laajentaneet sen käyttöä myös antiaging-kentässä, jossa se näyttää hidastavan oksidatiivisia prosesseja, jotka ovat vastuussa useiden elinten ja kudosten rakenteellisesta ja toiminnallisesta ikääntymisestä.

Omaisuus ja edut

Mitä hyötyä Luteinista on havaittu tutkimuksissa?

Luteiinin tehoa oftalmologisessa kentässä on kuvattu laajalti lukuisissa kokeellisissa ja kliinisissä tutkimuksissa.

Antiaging-toiminta tuntuu vähemmän merkitykselliseltä, vaikka viime aikoina onkin erityisen mielenkiintoisia todisteita.

Useiden yli 500 potilaalla tehtyjen kliinisten tutkimusten mukaan noin 30 mg: n luteiinia käytettiin 140 päivän ajan parantavan oftalmologisten sairauksien, kuten ikään liittyvän makuladegeneraation, kliinistä kulkua.

Näillä potilailla taudin eteneminen viivästyisi selvästi, ja kliiniset komplikaatiot olisivat vähemmän vakavia.

Epidemiologisessa tutkimuksessa luteiinia sisältävien elintarvikkeiden riittävä käyttö näyttäisi liittyvän kataraktin kehittymisen riskin merkittävään vähenemiseen jopa alttiilla potilailla.

Annokset ja käyttömenetelmä

Miten luteiinia käytetään

Koska tehokkaat annokset ja annostusohjelmat eivät ole vielä täysin standardoituja, luteiinia on läsnä hyvin erilaisina annoksina, jotka ovat 250 - 50 mg.

Tämän molekyylin lipofiilisen luonteen vuoksi on suositeltavaa ottaa luteiini samanaikaisesti aterioiden kanssa suoliston imeytymisen edistämiseksi.

Lisäaineiden formuloinnissa luteiini liittyy usein muihin antioksidantteihin, jotta niiden vaikutus paranisi. Ikään liittyvän makuladegeneraation ehkäisemisestä ja hoidosta luteiinin lisäksi muiden mineraalien (kupari ja sinkki) muiden antioksidanttien (E-vitamiini, C-vitamiini, lykopeeni, seleeni, koentsyymi Q10) ravitsemuksellinen merkitys in primis) ja erityisesti näistä aineista runsaasti elintarvikkeita (vihreä tee, tomaatit, herneet, parsakaali, kaali, kesäkurpitsa, vihreä salaatti, maissi jne.).

Haittavaikutukset

Luteiinin käyttö asianmukaisten indikaatioiden mukaan on yleensä osoittautunut turvalliseksi ja hyvin siedettäväksi.

Kuvatut haittavaikutukset olivat hyvin harvinaisia ​​ja kliinisesti merkityksettömiä.

Vasta

Milloin luteiinia ei pitäisi käyttää?

Luteiinin käyttö on vasta-aiheista, jos on yliherkkyys vaikuttavalle aineelle.

Farmakologiset yhteisvaikutukset

Mitkä lääkkeet tai elintarvikkeet voivat muuttaa luteiinin vaikutusta?

Luteiinin suoliston imeytyminen saattaisi vaarantaa samanaikaisesti vaikuttavien aineiden ja elintarvikkeiden, kuten kolestyramiinin, kolestipolin, mineraaliöljyjen, orlistaatin, beetakaroteenin ja pektiinin, saannin.

Päinvastoin, keskipitkäketjuisten triglyseridien tai joidenkin kasviöljyjen, kuten maissin, samanaikainen käyttö näyttäisi lisäävän luteiinin suoliston imeytymistä.

Käyttöön liittyvät varotoimet

Mitä sinun tarvitsee tietää ennen luteiinin ottamista?

Raskauden aikana ja sitä seuraavassa imetysaikana, vaikka tarvetta olisi suurempi, ainoa turvallisen ja riittävän luteiinin lähde olisi hedelmien ja vihannesten päivittäinen kulutus.

Näissä erityisissä elämänvaiheissa, koska luteiini kykenee kertymään rasvaelimiin, tiettyjen lisäravinteiden käyttö on yleensä vasta-aiheista.