ruokavalio

Ruokavalio ja gastroesofageaalinen refluksointi

Gastroesofageaalinen refluksointi

Gastroesofageaalinen refluksi on laajalle levinnyt häiriö, jolle on tunnusomaista esimerkiksi närästys, happamuus ja regurgitaatio. Se johtuu pohjimmiltaan mahalaukun sisällön tahattomasta noususta ruokatorvea pitkin. Jos tämä nousu on erityisen voimakasta ja usein, voidaan puhua kaikista gastroesofageaalisen refluksitaudin vaikutuksista.

Erityisesti lievemmissä muodoissa tätä tautia hoidetaan usein hieman kevyydellä, koska itsehoito on hyvin yleistä potilaiden keskuudessa. Sekä niille, jotka päättävät käsitellä sitä omilla keinoillaan, että niille, jotka menevät lääkärille, gastroesofageaalisen refluksihoidon hoito ei voi sivuuttaa oikean ruokavalion ja elämäntavan hyväksymistä.

Ruokavalion ja elämäntavan rooli

Kaunis syöminen on tärkeää sekä gastroesofageaalisen refluksitaudin ehkäisemiseksi että hoitamiseksi.

ENSIMMÄINEN SÄÄNTÖ: SYÖTÄ VIIMEISTÄ

Ensimmäinen tiedossa oleva ruoansulatus tapahtuu suussa ja tämä ei päde pelkästään siksi, että sylki sisältää kemiallista ainetta, jolla on ruoansulatuskanavan ominaisuuksia, vaan myös siksi, että ruoan murskaaminen purukkeen aikana helpottaa mahan toimintaa. Sandwich-ruoan syöminen koko nielun nielemisessä edistää refluksointia, koska se pidentää aikaa, jolloin ruoka pysyy vatsassa. Tästä syystä on olennaista, että pureskeleminen on hyvin hidasta ja että ruokavalioon kuuluu neljän tai viiden pienen aterian ottaminen yhden tai kahden suuren päivittäisen ruokalajin sijaan.

Elintarvikkeet välttämiseksi

Yksi ensimmäisistä ajatuksista sellaisen henkilön mielessä, joka valittaa tietystä närästyksestä, koskee viimeisen aterian aikana nautittua ruokaa. Tältä osin on tarpeen erottaa kaksi erilaista ruokaa, jotka, jos ne ovat ruokavaliossa, voivat edistää gastroesofageaalista refluksia:

  • elintarvikkeet, jotka viivästyttävät mahalaukun tyhjentymistä, lisäävät happamehun kasvun mahdollisuutta. Kuten olemme nähneet, refluksoinnin välttämiseksi on tärkeää, että vatsa tyhjenee nopeasti. Näin ollen tämän patologian läsnä ollessa ruokavalion on oltava huono kaikissa niissä elintarvikkeissa, jotka lisäävät ruoan pysyvyyttä mahassa (esimerkiksi rasvaa sisältävät elintarvikkeet, kuten vanhat juustot, suklaa, makkarat ja perunat).
  • Hiilihappoiset virvoitusjuomat ja purukumin tavoite lisäävät suoraan tai epäsuorasti mahalaukussa olevan ilman määrää. Näiden kaasujen läsnäolo lisää vatsaan kohdistuvaa painetta, mikä edistää mahan sisällön nousua.
  • Elintarvikkeet, joilla on luonnostaan ​​ärsyttäviä ominaisuuksia (valkoviini, etikka, väkevät alkoholijuomat, tomaatti tai sitrushedelmien mehu). Nämä elintarvikkeet, joihin on lisättävä myös teetä, kahvia, kaakaota ja niiden sisältämiä elintarvikkeita tai juomia, edistävät happaman tuotannon syntymistä mahassa
MIKÄ ON GASTRO-ESOPHAGEAL REFLUX?SÄILYTÄ REFLUXIN LÄMPÖN VALMISTELUA
  • Runsaasti aterioita, rasvaa sisältäviä elintarvikkeita, etenkin kypsennettyjä, paistettuja tai paistettuja, lihavuutta ja ylipainoa.
  • Jotkut erikoisruoat, kuten kahvi, tee, minttu, alkoholi, suklaa.
  • Refluksitaudin läsnä ollessa ruokavalionsa lisäksi on erittäin tärkeää poistaa tupakointi.
  • Vältä ylisuuria aterioita etenkin illalla
  • Vältä rasvaisen ruoan, alkoholin ja kahvin liioittelua
  • Vältä nukkumista heti syömisen jälkeen.
  • Kävely voi olla hyödyllistä
  • Vältä sellaisia ​​liikkeitä, jotka lisäävät vatsan painetta (vartalon taivutusta) ja vaatteita, jotka ovat liian tiukkoja
  • Nosta päätyä 10-15 cm yön aikana

Lisäohjeita

LISÄÄ LISÄÄ

Sylki ja nesteet suojaavat ruokatorven sammalia mahalaukun mehuilta; siksi voi olla hyödyllistä juoda enemmän, erityisesti aterioiden välillä

PYSÄYTÄ SUOJAUS

Tupakointi edistää refluksointia, lisää mahan happamuutta ja tekee mahan seinistä herkempiä happohyökkäyksille

ÄLÄ KOSKAAN SYÖTÄ TARKKAA

Kuten tulehduskipulääkkeet (aspiriini, ibuprofeeni, jotkut rauhoittavat aineet ja rauhoittavat aineet jne.). Joka tapauksessa on suositeltavaa ilmoittaa niiden käytöstä lääkärille, jotta voidaan tarkistaa niiden yhteensopivuus taudin kanssa ja löytää mahdollisesti terveellisempiä vaihtoehtoja

JA MAITO?

Maitolla, joka on emäksinen ruoka, on välitön positiivinen vaikutus, koska sen emäksisyys vastustaa refluksin happamuutta. Maito, erityisesti täysmaito, sisältää runsaasti rasvoja ja proteiineja, jotka lisäävät mahan happamuutta ja hidastavat mahalaukun tyhjentymistä.

Maidolla on siis hyödyllinen vaikutus välittömästi, mutta varsinkin jos liioitat sitä määrillä, se voi alkuerotuksen jälkeen aiheuttaa oireiden nopean uudelleentulon.

ylipainoinen

Vatsan sisäisen paineen nousu mahalaukun seinämiä vasten suosii mahalaukun sisällön nousua. Tämä paine voi kasvaa täysin fysiologisissa tilanteissa, kuten raskauden tai lihavuuden ja ylipainon tapauksessa.

JA STRESS?

Erityisesti viime vuosina, vähän kuin kaikkien pahojen äiti, stressi kyseenalaistetaan aina ruoansulatuskanavan sairauksien osalta. Gastroesofageaalisen refluksin läsnä ollessa tätä hypoteesia ei pitäisi sulkea pois, koska ahdistus ja hillitty viha voivat esimerkiksi pahentaa taudin tyypillisiä oireita. Sen sijaan on hyvin epätodennäköistä, että stressi on suora syy palautusjäähdytyksen alkamiseen.

JA YÖTÄ?

Närästys yöllä on erityisen ärsyttävää, sillä se kestää pitkään. Tämä palaminen johtuu usein sydänventtiilin inkontinenssista, joka suosii happojen nousua ruokatorveen, jossa ne pysyvät pitkään ärsyttävinä limakalvoille. Ruokavalion lisäksi voi olla hyödyllistä näissä tapauksissa lisätä patjan alla oleva nousu, jotta painovoima estäisi happojen nousua.

Esimerkki ruokavaliosta gastroesofageaaliselle refluksitaudille