ruokavalio ja terveys

Ruokavalio ja haavainen koliitti

Haavainen paksusuolitulehdus

Haavainen paksusuolitulehdus, jota kutsutaan myös haavaiseksi peräsuolitulehdukseksi, on CHRONIC-tulehdussairaus, joka vaikuttaa paksusuolen limakalvoon (paksusuoli-peräsuoli).

Haavaisen paksusuolitulehduksen syitä EI ole vielä hyvin tunnettuja, mutta tekijöiden joukossa on yleisesti usko, että se on immunologinen häiriö. Samat kehon valkoiset verisolut vahingoittavat siten suoliston limakalvoa vapauttamalla anti-epiteelivasta-aineita; tämä teoria näyttää vahvistavan haavaisen paksusuolitulehduksen useammin tai harvemmin esiintyvää samankaltaisuutta muiden samankaltaisten mutta EXTRAintestinaalisten häiriöiden kanssa. Lisäksi ei voida sulkea pois tarttuvan geneettisen komponentin mahdollisuutta.

Huom . On myös melko yleistä löytää voimakas emotionaalinen stressi, joka todennäköisesti johtuu joidenkin haavaista koliittia sairastavien potilaiden anksiogeenisestä taipumuksesta. Tämä etiologia näyttää olevan samanlainen kuin ärtyvän suolen oireyhtymä.

Haavainen paksusuolitulehdus ilmenee MUCOEMATIC-ripulilla, joka sisältää runsaasti veren yhteydessä olevaa suolen limaa; ripuli-päästöt ovat yleisempiä yöllä ja aterioiden jälkeen, ja niihin liittyy vatsan poikkeavuuksia ja tunne jatkuvasta vuotamisesta, vaikka peräsuoli on jo täysin tyhjä (TENESMO).

Jos haavainen koliitti jätetään hoitamatta, se voi määrittää, missä määrin vaikuttaa limakalvon alue. oireiden lisääntyminen. Enteroottisten ilmenemismuotojen lisäksi korkea kuume alkaa usein.

Haavainen paksusuolitulehdus keskittyy pääasiassa remission indusointiin ja sairauksiin liittyvien komplikaatioiden ylläpitämiseen ja hoitoon.

Ruokavalion rooli haavaisessa paksusuolitulehduksessa

Tärkein trick haavaisen paksusuolitulehduksen ehkäisyssä on epäilemättä se, että INTEGRA pidetään suoliston limakalvona; haavaisen paksusuolitulehduksen ruokavalio muuttuu kuitenkin huomattavasti taudin tilan perusteella tai parempi:

jos haavainen paksusuolitulehdus on piilevässä muodossa, kun se ei esitä spesifistä oireenmukaisuutta, ruokavalion tavoitteena on suoliston tasapainon ylläpitäminen. päinvastoin, jos haavainen paksusuolitulehdus osoittaa akuutteja oireita, ruokavalion tavoitteena on vähentää enteerisiä ilmenemismuotoja.

Ruokavalio remissioissa

Latenssi- tai remissiokaudessa haavaisen paksusuolitulehduksen hoitomateriaalilla pyritään ylläpitämään suoliston tehokkuutta ja parantamaan "esteen" vaikutusta taudinaiheuttajiin, happamuuteen, ruoka- kuonaan jne.

Kaksoispisteiden peristaltiikkaa suosii ruokavalokuitujen oikea saanti, joka tulisi lisätä oikeaan annokseen ja mahdollisimman suurella säännöllisyydellä. Tältä osin tutkimuslaitokset suosittelevat noin 30 g / vrk (+/- 5 g), joka voidaan subjektiivisuuden mukaan lisätä tai pienentää yksilöllisen peristalttisen vasteen perusteella (evakuointitaajuus ja ulosteiden johdonmukaisuus) . Kuitu, joka on sopivasti jaettu liukoisten (pääasiassa hedelmien ja vihannesten sisältämien) ja liukenemattomien (pääasiassa viljasta ja johdannaisista) välillä, ylläpitää koliisilihaksen "elinvoimaisuuden" vapautta, ruokkii fysiologista bakteeriflooraa, joka edistää merkittävästi oikean trofismin säilymistä vitsaus. Koska fysiologisten pesäkkeiden ( PREbiotic- toiminto) kasvua varten on myös hyödyllisiä molekyylejä, kuitua sisältävät elintarvikkeet toimivat synergistisesti PRObiotikoiden (jogurtti, fermentoidut maitotuotteet, lisäaineet, lääkkeet jne.) Kanssa limakalvon suojauksen ylläpitämiseksi; jos potilas ei käytä probioottisia elintarvikkeita, neuvotella lääkärin kanssa on mahdollista täydentää näiden bakteerikantojen saantia lääkkeillä tai ravintolisillä, jotka sisältävät: L. acidophilus, B. bifidum, L. bulgaricus .

Myös omega-3: n ruokalähteet (näiden välttämättömien rasvahappojen voimakas anti-inflammatorinen vaikutus) ja glutamiinin lähteet, jotka johtuvat tämän aminohapon trofisesta toiminnasta suolen limakalvossa, ovat erityisen suositeltavia haavaisen paksusuolitulehduksen kärsineiden ruokavaliossa.

Lopuksi, muistakaa, että kaikki limakalvon IRRITATIIVISET aineet on rajoitettava ruokavalioon, joten mahdollisuuksien mukaan on suositeltavaa REDUCE alkoholia, kahvia, erittäin mausteisia elintarvikkeita, hyvin rasvaisia ​​elintarvikkeita jne..

Ruokavalio akuuteissa vaiheissa

Toisaalta ruokavalion suositukset muuttuvat jyrkästi akuutin haavaisen koliitin aikana. Kun on noudatettu lisääntynyttä veden tarvetta (ripulin aiheuttama dehydraatio), ensimmäinen temppu on vie usein vettä; muistutamme lisäksi, että mukoemaattinen ripuli suosii ravitsemuksellista imeytymishäiriötä, minkä vuoksi mineraalisuoloihin (erityisesti magnesiumiin ja kaliumiin) liittyvä vitamiinilisä voi olla tarpeen. Lisäksi, jotta voidaan vähentää mahdollisimman paljon ripulin poistoa, akuutin haavaisen paksusuolitulehduksen vuoksi on tarpeen:

  • Vähennä mahdollisimman paljon ravintokuitua, joka akuutin vaiheen aikana, mikäli se on tarpeen ylläpidon aikana, voi edistää evakuointia, mikä pahentaa oireita.
  • Keskeytä PRObioottinen integraatio HYGIENIA-ongelmiin; tiedämme, että probioottiset bakteerit eivät ole mahdollisia patogeenejä, mutta katsovat, että ulosteissa on jälkiä verestä, joka osoittaa seinien vaurioitumisen, ja turvallisuuden vuoksi on suositeltavaa olla suosimatta muiden bakteerien syöttämistä ruokintaan.
  • LAKTOOSI poistetaan ruokavaliosta, koska limakalvon katkaisun vuoksi on mahdollista, että laktoosin käyminen suoliston bakteereilla on edullista; tämä kaikki pahentaisi väsymättömälle paksusuolitulehdukselle tyypillisen ripulin taajuutta ja merkitystä.
  • On selvää, että enemmän kuin piilevässä vaiheessa on tärkeää, että ELIMINATE kaikki elintarvikkeet, jotka sisältävät ärsyttäviä molekyylejä: alkoholia, kahvia, muita hermoja, ärsyttäviä mausteita (erityisesti pippuria), grillattua ruokaa tai huonommin syödä, liian rasvaisia ​​ruokia, solaniinin lähteitä jne. .

Huomaa : jos vakavampia akuutteja tapauksia, ruokinta on ehkä korvattava parenteraalisesti; kaikkein intensiivisimmän jakson lopussa haavainen paksusuolitaudin potilaan on täydennettävä ruokaa vähän kerrallaan alkeisruokavaliolla (hypoallergeeniset elintarvikkeet ja yksinkertainen ruoanlaitto) mahdollisesti vähäisellä jätemäärällä.

Bibbliografia:

  • Sisäinen systeeminen lääketiede - C. Rugarli - Elsevier Massono - pag 701