Parenteraalinen ravitsemus on ravintoaineiden antaminen suoraan laskimoon.
Sen tarkoituksena on ehkäistä tai kohdella aliravitsemusta ihmisissä, jotka eivät pysty ruokkimaan itseään perinteisellä tavalla.
Yksin tai yhdessä enteraalisen ravinnon kanssa parenteraalinen ravitsemus antaa niille, joille tehdään kaikki tarvitsemansa ravitsemukselliset elementit: glukoosi (joka vastaa normaalin ruokavalion hiilihydraatteja), aminohapot (vastaavat proteiineja), lipidit, vitamiinit ja kivennäisaineet.
Parenteraalisen ravinnon kesto riippuu olosuhteista, jotka edellyttävät sen toteuttamista: mitä vakavampia nämä olosuhteet ovat ja mitä pidempään on tarpeen syöttää ravinteita laskimoon. Pitkä kuukausien tai vuosien hoidoissa on mahdollista harjoittaa parenteraalista ravintoa kotoa.
Parenteraalista ravitsemusta tarvitsevat klassiset tilanteet ovat: syöpä ruoansulatuskanavan, Crohnin taudin, suoliston infarktin, oksentelun ja pahoinvoinnin toistuvan esiintymisen, suoliston ongelmien, jotka vaikuttavat peristaltiaan, suoliston oireyhtymässä lyhyt jne.
Kun parenteraalinen ravitsemus on ainoa ravintoaineiden lähde, jota yksilö voi käyttää, määritetään myös täydellinen parenteraalinen ravitsemus .
