Ruskea levä - Fucuksen ominaisuudet fytoterapiassa

Dr. Rita Fabbri

Fucus vesiculosusta kutsutaan tavallisesti ruskeaksi levyksi, mutta sillä voi olla muita nimiä, kuten Ascophyllum nodoso, Quercus Marina, virtsarakon raunio, virtsarakon tulipalo, meriruoka, Bladderwrack, Black tang tai yleisemmin Kelp.

Fucus vesiculosusta kuvaili ensin Pliny, joka kutsui sitä "merimakuksi" viittauksena sen tiettyyn samankaltaisuuteen tammenlehtien kanssa. Myös nimi Fucus on peräisin latinalaisesta, ja me voimme kääntää sen tulikieliksi.

Englannin virtsarakossa on virtsarakko, kun taas viha on meren kasvillisuus, mutta myös meren hylkääminen (joskus levät korjataan ja käytetään maaseudulla lannoitteena); tang etymologically tarkoittaa käärmeen kieltä, sitten levää, jossa on hammastetut reunat; Kelp on termi, joka liittyy yleensä Fucus- ja Laminaria-sukuun kuuluviin erilaisiin leviin, joilla on samanlaisia ​​biologisia ominaisuuksia kuin Fucus vesiculosus .

Ruskea levä on helposti tunnistettavissa, koska litistettyjä rakeita pitkin sitä sirotellaan ilmapulloilla varustetuilla globulaarisilla vesikkeleillä, jotka tekevät siitä uimisen pitämällä sitä pystysuorassa asennossa. Jos puristat rakkuloita sormien väliin, ne aiheuttavat melua. Joidenkin laminaattien ääripäässä ruskealla levyllä on myös munasäkkejä, jotka sisältävät oranssin tai vihreän gelatiiniaineen.

Kreikan didaktinen runoilija Nicandro di Colofone käytti Fucus vesiculosusta vastalääkkeenä myrkyllisten käärmeiden puremista vastaan. Pliny neuvoi häntä hoitamaan struuma.

Vuonna 1791 kirjoitamme "Materia Medican" kokeellisesta historiasta Brown Alga -lehdestä: "... kahden heinäkuuhun kerätyn mehun vesikkeleiden seos, jossa on litra merivesiä, varastoituna säiliöön. lasi kymmenen tai viidentoista päivän ajan, se saavuttaa hunajan johdonmukaisuuden: se on erinomainen keino parantaa ikenien laksuutta ja puhdistaa hampaat, se puhdistaa saippualiuoksena ja on parasta parannusta kovuuden ja ennen kaikkea kovettumisen kannalta. rauhasen turvotukset ... ".

Vuonna 1862 lääkäri Duchesne-Duparc, joka käytti Fucus vesiculosusta psoriaasin parantamiseksi, huomasi, että tämä levä toimi rasvojen aineenvaihduntaan, joten hän alkoi käyttää sitä liikalihavuuden hoidossa. Ruskean levän runsas jodipitoisuus edistää todellakin kilpirauhasen toimintaa, joten tätä laitosta käytetään tällä hetkellä ruumiinpainon hallintaan.

Kasvitieteellinen nimi : Fucus vesicolosus L. Perhe : Fucaceae Käytetyt osat : Tallo

Kasvitieteellinen kuvaus

Ruskeat levät elävät keskitason ja arktisten alueiden (Pohjanmeren, Itämeren, Atlantin ja Tyynenmeren) rannoilla. Laskuvedessä ilmestyy kelta-ruskea väri.

Ruskeat levät eivät selviydy yli 5–6 tuntia vedestä, minkä vuoksi se kasvaa vain upotetuilla kivillä.

Fucus vesiculosuksen perhosilla on keskimääräinen laskimo, lähes pallomaiset vesikkelit, jotka ovat täynnä ilmaa ja lisääntymisilmiöitä. Marginaali on sileä ja rakenne on haarautunut. Ohuet filamentit ovat näkyvissä, joilla ei ole absorptiotoimintoa, mutta jotka on kiinnitetty riuttoon.

Ruskeat levät sisältävät ruskeat pigmentit ja vihreät pigmentit (klorofylli).

Valon vuoksi klorofyllin ansiosta se muuttaa veteen liuotetun hiilidioksidin orgaanisiksi aineiksi, jotka ovat välttämättömiä laitoksen käyttöiän ajan.

Kasvupulloille on tunnusomaista lukuisia ulkonemia; Näiden turvotusten leikkaaminen huomaa, että jokaisessa ulkonemassa on pallomainen onkalo, joka on varustettu pienillä munasäkillä, jotka sisältävät oranssin tai vihreän gelatiiniaineen. Keväällä ja laskuveden aikana gelatiininen aine kattaa lisääntymisväristykset. Vuoroveden aikana munasäkit imevät vettä, kunnes ne "räjähtävät", vapauttavat liputettuja spermatozoideja (oransseista säkeistä) ja oosphere (vihreistä säkkeistä). Lannoituksen jälkeen muodostuu zygootti, josta tulee myöhemmin uusi sporofiitti.

Kemiallinen koostumus

Jodi (mineraali- ja orgaanisessa muodossa), mukopolysakkaridit (kuten algiinihappo, fukoidaani ja laminariini), polyfenolit, mukaan lukien floroglukinoli, sterolit, mukaan lukien fukosteroli, tetraterpeenifukoksantiini, polaariset lipidit, mineraalisuolat ja hivenaineet.

Terapeuttiset käyttöaiheet

Ruskeaa levää käytetään yleisesti liikalihavuuden ja ylipainon tapauksissa: sen pääasiallinen ainesosa on itse asiassa jodi, joten se toimii stimuloimalla perusmetaboliaa. Ruskeaa levää voidaan käyttää myös jodilisänä ja muina hivenaineina.

Yleisissä valmisteissa käytetään pääasiassa kuivaa titrattua uutetta, jonka annos vaihtelee 500 - 900 mg päivässä.

Perusaineenvaihdunta liittyy kilpirauhasen toimintaan: kilpirauhashormonit, itse asiassa, tyroksiini (T4) ja trijodyroniini (T3), vaikuttavat mitokondriaalisen hapettumisen fosforylaation "sovitteluvaiheeseen", joka koostuu glykolyysin vapauttaman energian "vastaavuudesta" aerobinen ja anaerobinen korkean energian yhdisteiden (adenosiinitrifosfaatti, guanosiinitrifosfaatti jne.) tuotannossa. Mitä suurempi aineenvaihduntaprosessien ja fosforylaation yhdistelmä on, sitä useampia ovat muodostuneet korkean energian yhdisteet, joita käytetään sitten rasvojen synteesissä. Mitä pienempi yhdistelmä on, sitä suurempi on energia, joka haihtuu lämmönä ja joka vähennetään lipidien synteesistä, erityisesti rasvakudoksessa. Kilpirauhasen syntetisoimat jodatut hormonit nopeuttavat perusaineenvaihduntaa, estävät oksidatiivisen fosforylaation yhdistymisen, siten lisäävät energiankulutusta ja vähentävät lipidisynteesiä. Siksi ruskeaa levää käytetään yleisesti mineraali- ja orgaanisen jodipitoisuutensa ansiosta stimuloimalla perusmetaboliaa kehon painon alentamisessa lihavilla potilailla (1), ylipainoisesti tai hidastetussa perusmetaboliassa.

Olemme jo sanoneet, että ruskeaa levää voidaan käyttää myös jodilisänä ja muina hivenaineina.

Suositeltu jodiannos on 150 µg / vrk. Erityisen suuren jodipitoisuuden lisäksi ruskea levä on runsaasti hivenaineita, jotka voivat vaihdella huomattavasti, vaikka meriekosysteemi vaihtelee levän elossa; yleensä edustavimmat ionit ovat Na, Mg, K, Ca ja vain jälkiä Zn, Pb, Ni, Mn, Hg, Cu, Co, Cd, As (2).

Ruskealkalla on muita farmakologisia vaikutuksia:

• Gastro- ja antiulcer-aktiivisuus

ruskeassa Algassa esiintyvät alginaatit (15 - 45%) muodostavat tiheän viskoosin geelin, joka peittää ja suojaa mahalaukun limakalvoa ja vähentää sen happoeritystä (3). Tehokkuus gastroesofageaaliselle refluksille on myös dokumentoitu.

• Antidiabeettinen aktiivisuus

ruskea levä vähentää merkittävästi glysemiaindeksiä ja triglyseriditasoa merisikojen kohdalla; tämä vaikutus on selvempi diabeettisessa eläimessä (4).

• Antikoagulanttiaktiivisuus

Fukoidaanilla, joka on merkittävässä määrin ruskeassa Algassa, on kemiallinen rakenne, joka on korreloitu hepariinin kemialliseen rakenteeseen ja jolla on tärkeä antikoagulanttiaktiivisuus. Suun kautta annettavalla fukoidaanilla on kuitenkin pieni systeeminen biologinen hyötyosuus (5).

• Antibakteerinen aktiivisuus

Arvioitiin ruskean levän tehokkuutta Staphylococcus aureuksen, Pseudomonas aeruginosan, Escherichia coli -infektioiden torjunnassa. Antimikrobinen vaikutus johtuu siitä, että jotkut meribakteerit eristetään ruskean levän pinnalla ja pystyvät syntetisoimaan täysin innovatiivisia antibiootteja kemiallisena rakenteena (6).

• Antiviraalinen aktiivisuus

Antiviraalinen vaikutus liittyy erityisesti ruskeassa algaassa oleviin polysakkaridien ja polyfenolien sarjaan.

• Tulehdusta estävä vaikutus

Fukoidaanilla on anti-inflammatorinen vaikutus jopa akuutissa vaiheessa.

• Kollagenaasiaktiivisuus

Alginaatit aktivoivat fibroblastipinnalla läsnä olevan glykoproteiinin ja osallistuvat kollageenisynteesiin (7). Lisäksi äskettäin tehdyn tutkimuksen mukaan 1% ruskean levän vesiuutetta, joka on levitetty paikallisesti, olisi osoittanut ikääntymistä estävää aktiivisuutta, jota voitaisiin hyödyntää useissa kosmeettisissa formulaatioissa (8).

• Antioksidanttiaktiivisuus

Joillakin polysakkarideilla on antioksidanttivaikutus in vitro, jota voitaisiin hyödyntää elintarviketeollisuudessa (9).

Katso video

Vasta-aiheet, erityiset varoitukset ja asianmukaiset varotoimenpiteet, haittavaikutukset

Ruskean levän perusteella valmistetut valmisteet ovat vasta-aiheisia hypertyreoosin tapauksessa, ja niitä tulee käyttää varoen jopa kilpirauhasen toiminnan väitetyn muuttumisen tai kilpirauhashormonien hoidon aikana. On myös suositeltavaa, ettet ota ruskeaa levää sisältäviä tuotteita jatkuvasti, vaan suorittamaan noin kahden kuukauden jaksollisia jaksoja, jotka on leikattu väliaikaisesti.

Raskaana oleville ja imettäville naisille ei ole tehty mitään kliinisiä tutkimuksia, mutta ruskean levän käyttö on näissä tapauksissa vasta-aiheista. Sydän- ja verisuonitautien ja / tai verenpainetaudin läsnä ollessa on suositeltavaa ottaa yhteyttä lääkäriin ennen käyttöä. Allergiset reaktiot ovat hyvin harvinaisia. Yliannostus voi aiheuttaa vapinaa, takykardiaa, valtimon hypertensiota.

Ruskealkalla voi olla hieman laksatiivista vaikutusta alginaattien läsnäolon vuoksi.

BIBLIOGRAAFISET HUOMAUTUKSET

1. "... Jodi on F.vesiculosuksen tärkein vaikuttava aine. "Jodin käyttö väestössä otetaan huomioon" voi varmistaa päivittäisen kokonaistarpeen saannin ja siten optimaalisen kilpirauhasen toiminnan ... Moro CO Basile G.Obesity ja lääkekasvit. Fytoterapia 2000; 71: s73-s82.
2. Romaris-Hortas V, Garcia-Sartal C, Barciela-Alonso MC, Moreda-Pineiro A, Bermejo-Barrera P. Galician rannikolla korjatun syötävän merilevän karakterisointi käyttäen tunnistusmenetelmiä ja tärkeitä ja hivenaineita. J.Agric.Food Chem. 2010 helmikuu 10; 58 (3): 1986-92.
3. Nagaoka M, Shibata H, Kimura-Takagi I, Hashimoto S, Aiyama R, Ueyama S, Yokokura T. Merilevien polysakkaridien haavaumat ja biologiset vaikutukset. Biofactors. 2000; 12 (1-4): 267-74.
4. Useiden merilevien uutteiden hypoglykeeminen aktiivisuus. Lamela M, Anca J, Villar R, Otero J, Calleja JM. Journal of Ethnopharmacology 1989, 27: 35-43.
5. De Azevedo TC, Bezerra ME, Santos Mda G, Souza LA, Marques CT, Benevides NM, Leite EL. Heparinoidien levät ja niiden antikoagulantti, hemorraginen toiminta ja verihiutaleiden aggregaatio. Biomed Pharmacother. 2009 elokuu, 63 (7): 477-83.
6. Lachnit T, Wahl M, Harder T. Eristetyt thalus-yhdisteet, jotka ovat peräisin makroalga- Fucus vesiculosus -bakteeripinnasta, jotka ovat samanlaisia ​​kuin luonnollisessa levässä. Toivotut kasvustot. 2010; 26 (3): 247-55.
7. Fujimura T, Shibuya Y, Mariwaki S, Tsukahara K, Kitahara T, Healthy T, Nishizawa Y, Takema Y. Fucoidan on Fucus Vesiculosuksen aktiivinen komponentti, joka edistää fibroblasti-asuttujen kollageenigeelien supistumista. Biol Pharm. 2000 lokakuu; 23 (10): 1180-4.
8. Fujimura T, Shibuya Y, Mariwaki S, Tsukahara K, Kitahara T, Terve T, Nishizawa Y, Takema Y. Ihmisen ihon käsittely Fucus Vesiculosuksen uutteella muuttaa sen paksuutta ja mekaanisia ominaisuuksia. J Cosmet Sci. 2002 Jan-Feb; 53 (1): 1-9.
9. Rocha de Souza MC, CT Marques, Guerra Dore C, Ferreira da Silva FR, Oliveira Rocha HA, Leite EL. Sulfatoitujen polysakkaridien antioksidanttitoiminta ruskealta ja punaiselta merilevältä. J Appl Phycol. 2007 huhtikuu, 19 (2): 153-160.