Bamboo historiassa
Joustava ja kestävä, bambu voidaan ihailla lännen puutarhassa yli vuosisadan ajan: tyylikäs ja hienostunut, se erottuu muista kasveista sen voimakkaan rungon avulla, joka pystyy saavuttamaan erittäin korkeita korkeuksia (jopa yli 40 metriä). Jos toisaalta bambu ilmentää hienostuneisuutta ja kasvien kauneutta, toisaalta kasvi mainitaan myös historiassa sen "lävistys" -ominaisuuksille: jotkut tekstit kertovat bambu hirvittävistä käyttötarkoituksista kidutuksen ja kidutuksen kannalta ihanteellisena kidutuksen välineenä toisen maailmansodan vangit.
Tarkastelun tarkoituksena ei todellakaan ole kuvata bambun kiduttamia sodan kidutuksia: asumme pikemminkin sen kasvitieteelliseen kuvaukseen ja sen käyttöön eri alueilla.
Kasvitieteellinen kuvaus
Nimikkeistössä ei ole mahdollista nimetä botaanista binomia bambulle lukemattomien lajikkeiden perusteella: itse asiassa on listattu yli 1000 lajia, jotka on jaettu 68 eri sukuun. Bambu kuuluu kuitenkin Poaceae-perheeseen (alaryhmään Bambusoideae). Käsittelemme Aasian ja Amerikan kosteiden, trooppisten ja subtrooppisten alueiden alkuperäisiä kasveja, joita levitetään tällä hetkellä Australiassa ja joissakin Afrikan osissa. Euroopassa spontaania bambun kasvua ei ole havaittu.
Bambu ovat erittäin reheviä ikivihreitä kasveja, joilla on erityisen nopea kasvu; vain ajattele, itse asiassa, että bambun korkeus voi kasvaa yhden metrin päässä päivästä toiseen. [otettu Wikipediasta]
Bambujen erityispiirre viittaa varsiin: se on yksittäinen umpi (ns. Nurmikon varsi), puumainen, erityisen kestävä ja samalla joustava. Erikoisissa sylinterimäisissä solmuissa ja onttoissa sisäosissa on bambun varsi ohuilla, pitkänomaisilla lance-muotoisilla lehdillä, erittäin kevyillä ja kiiltävillä vihreillä.
Bambujuuret, jotka ovat yhteisiä kaikille lajeille tietyn rhomatomaattisen muutoksen takia, ovat muuttuva kehitys: itse asiassa, jos joidenkin lajikkeiden juuret kehittyvät melko suljetulla tavalla, toiset kaivavat hyvin syvälle maahan, joka syrjäyttää itsensä hyvin paljon alkuperää.
Bambu kukat ovat verrattavissa parsaan, mutta kukinnan mahdollisuudet ovat vähäiset. Harvinainen mahdollisuus arvostaa bambukukkien kukoistamista on sellainen, että heidän ympärillään on rakennettu lukuisia legendoja ja uteliaisuuksia, jotka ovat selvästi perusteettomia: uskotaan, että kukan avaamisen aikana sama kasvi on tarkoitus lähteä, tai uskotaan, että kukka on kukoistava bambu on tapahtuma, joka tapahtuu samanaikaisesti koko alueen bambu.
Bambuksen kehittäminen
On hyvä avata lyhyt sulu, jotta voidaan analysoida bambujen kaksoismuotoista kehitystä: jotkut bambu ovat hiipumassa, toiset ovat hirvittäviä. Bambuja kutsutaan "hiipiviksi", kun ne kasvavat ja haarautuvat pitkin koko pintaa, jossa ne ovat: juurakoita kasvaa vaakasuunnassa ja tunkeutuu selvästi maaperään. Toista luokkaa edustaa cespitose-bambu, ns. Koska ne kehittyvät pensaiden (tai tufttien) muodossa, jotka ovat enemmän tai vähemmän paksuja. Tässä tapauksessa juurakoita esiintyi alun perin vaakasuorassa kasvussa, joka myöhemmin muuttuu ja kehittyy vastakkaiseen suuntaan (pystysuunnassa).
lainat
Bambueron erottamiskyky - vahvuus, joustavuus ja keveys - ovat suosineet hyvin menestyvää kauppaa aina käsityötaidosta tekstiileihin, rakennusalalta koristealalle, fytoterapiasta ruokaan. Bambu-lajien epänormaali monimuotoisuus yhdistettynä helposti mukautumiseen uusiin maihin mahdollistaa näiden kasvien käytön monikäyttöön. Bambu soveltuu hyvin vaikuttavien arkkitehtonisten teosten toteuttamiseen: esimerkiksi niitä käytetään luomaan ikivihreitä esteitä puutarhoihin, palisadeihin ja "pyyhittyihin" tuulivoimaloihin. Erityinen muoto, tyylikäs ja hienostunut, takaa eksoottisen tyylin läntisissä puutarhoissa, aivan kuten lehdet piiloutuvat ja samalla koristavat nurmikon ja puutarhan paljaat tilat.
Ohuempia varret käytetään huonekalujen tai sateenvarjojen valmistukseen, toiset toimivat edelleen alkeellisina vesikanavina. Bambu kuidut ovat melko pitkiä: niillä on vaihteleva jatke 1, 5 - 3, 2 mm, joten ne ovat erinomainen vaihtoehto paperin ja kankaiden valmistukseen.
Bambu versot ovat hyvä ruoka, joten tämän ruoan tavanomainen käyttö on varsin yleistä erityisesti Japanissa ja Kiinassa.
Rumpuja voidaan käyttää myös sokerin uuttamiseen.
Fytoterapiaominaisuudet
Bambu on monta: tätä kasvia pidetään myös fytoterapia-alalla. Lehdet hyödynnetään emmenagogien, anthelmintisten, antispasmodisten ja mahdollisesti aphrodisiac-hyveiden kannalta, kun taas juuret ovat ahtaampia ja virkistäviä ominaisuuksia. Myös ituja, joita arvostetaan kulinaarisella alalla, käytetään myös ruoansulatuksen edistämiseen, kuten karminatiivit ja antiseptiset aineet. [otettu Dizionario ragionatosta kasviperäisestä lääkkeestä ja fytoterapiasta, A. Bruni, M. Nicoletti]
Joissakin bambujen lajeissa on runsaasti piidioksidia, joka on hyödyllinen luonnollinen keino hengitysteiden jäähdytysoireiden ja ruuhkien (musta bambu) torjumiseksi.
Bamboo lyhyesti, yhteenveto bambu-ominaisuuksista »
