Vesipitoinen syanidi (HCN), joka tunnetaan nimellä prussic acid, on väritön, haihtuva ja erittäin myrkyllinen neste, joka on tunnistettavissa karvaisen mantelin voimakasta hajua. Suolan, ihon ja alveolien kautta vapaasti imeytynyt vety- happo on sen myrkyllinen voima syanidionin (CN-) kykyyn sitoutua sytokromioksidaasien läsnä olevaan ferriatomiin estäen sitä suorittamasta siihen liittyviä biologisia vaikutuksia.
Syanianihappomyrkytyksen oireet
Hapan altistumisen jälkeen hengitysteiden esiintymistiheys ja syvyys lisääntyvät, kun huimaus, voimakas päänsärky, tajunnan nopea menetys ja kouristukset alkavat hengitystoimintaan. Muilla kuin tappavilla annoksilla selviytyneet potilaat ovat havainneet, että he ovat havainneet katkera mantelien klassisen hajua sekä suussa esiintyviä metallisia makuja (katkera suu), ahdistusta ja hengenahdistusta. Syanidiinihapon myrkytyksen pitkäaikaisvaikutusten osalta on raportoitu useammin eri tyyppisten neurologisten ongelmien, mukaan lukien parkinsonismien, esiintyvyys.
Huomautuksia syaanihapon myrkytyksen hoidosta
Ihmisruumissa hiilivetyhappo metaboloituu pääasiassa rodanaseilla, maksaentsyymeillä, jotka katalysoivat syanidionien (CN-) ja tiosulfaatin (S 2 O 3 ) välistä konjugointia. Tätä prosessia voidaan nopeuttaa antamalla natriumtiosulfaattia, joka yleensä tapahtuu annoksilla 50 ml 25%: n liuoksessa aikuisilla ja annoksilla 1, 6 mg / kg 50-prosenttisessa liuoksessa lapsilla. Yleensä natriumtiosulfaattia annetaan yhdessä natriumnitriitin kanssa, jota käytetään 300 mg: n annoksena laskimoon 10 minuutin välein aikuisilla, kun taas pediatrinen annos on 0, 15-0, 33 mg / kg liuoksessa. 3%.
Vaihtoehtoisessa hoidossa käytetään kobolttietetaattia ja hydroksokobalamiinia käyttäen glukoosia tukena.
Syanihapon lähteet
Menneisyydestä on lukuisia todisteita siitä, että syaanihappoa käytetään itsemurhiin / murhiin ja joukkotuhoihin. Tätä ainetta käytetään nykyisin teollisesti teollisuudessa muovien synteesissä, metallurgiassa, lääketeollisuudessa ja rottien ja antropodien desinfioinnissa. Onneksi, vaikka se on erittäin myrkyllistä, vetysyanihappo on hyvin haihtuva ja siksi se voidaan poistaa yksinkertaisesti ilmanvaihdon avulla.
Syanogeeniset glykosidit ovat kasviperäisten aineiden luokka, joka koostuu sokerista osasta ja ei-sokeroisesta osasta, nimeltään aglykoni, joka hydrolyysin avulla vapauttaa syanidriinihappoa. Yleisin syanogeeninen glykosidi on katkera manteleita sisältävä amygdaliini ja yleisemmin Rosaceaen siemenissä ja lehdissä (katkera mantelit, aprikoosit, persikat, kirsikat, luumut, luumut ja Lauroceraso). Hydrolyysillä amygdaliini vapauttaa vetysyanihappoa (katkera mantelihaju), bentsaldehydiä (makea mantelihaju) ja kahta glukoosimolekyyliä. Tämä reaktio, jota ei voida toteuttaa ihmisen entsyymien avulla, tapahtuu suoliston bakteeriflooran vaikutuksesta.
Karkea manteli sisältää noin yhden milligramman hiilivetyhappoa. Lapselle kymmenkertaisen mantelin yksinkertainen nauttiminen voi siis olla kohtalokas, kun taas aikuiselle se kestää 50-60.
kasvi | mg / 100 g syaanihappoa | glykosidi |
---|---|---|
Karkeat mantelit | 250 | amygdaliinia |
Cassava root (cassava) | 53 | linamarin |
Omena (siemenet) | 70-75 | amygdaliinia |
Sorghum (koko) | 250 | Durrina |
Luumu (hazel) | 70-75 | amygdaliinia |
Nektariini (hazel) | 20 | amygdaliinia |
Liman pavut | 10-312 | linamarin |
Hiilihappo on sisällytetty savukkeiden savun sisältämien myrkyllisten aineiden pitkään luetteloon, koska kukin niistä vapauttaa 100-300 mikrogrammaa vetysyaanihappoa.