laihtuminen

Ruokavalio vedenkestoa vastaan

Vedenpidätys

Vesi muodostaa suurimman osan painosta. Se ei ole läsnä vain veressä, vaan myös lihaksissa, elimissä ja jopa luissa. Solunulkoiset ja solunsisäiset tilat ovat täynnä vettä, ja joitakin pieniä poikkeuksia, joissa rasvat näyttävät vallitsevan (rasva-, hermokudos jne.).

Mikä on vedenpidätys?

Joissakin tapauksissa kehon vesi kasvaa epänormaalisti ja keskittyy välituotteisiin (erityisesti rasvakudoksen alle), joka muodostaa ns. Vedenpidätyksen . Mutta ole varovainen, määrittelemme välittömästi, että tämä ehto EI ole yksinkertainen virhe; se diagnosoidaan helposti lääketieteen historian, objektiivisen analyysin ja instrumentaalimittauksen avulla. Melkein aina patologisen luonteen (muiden primääri- sairauksien komplikaatio) tai farmakologisten hoitojen vuoksi vedenpidätys voi olla erilainen.

Vedenpidätys vikana on yleisempää ihmisillä, joilla on vaikeuksia veressä ja / tai lymfaattisessa verenkierrossa (kuitenkin normaalisti), varsinkin alaraajojen laskimoon. Geneettisesti altistuneiden kohteiden lisäksi naiset, istumaton (erityisesti viettävät paljon aikaa) istuvat, ne, jotka oleskelevat pitkään ja jotka ovat hormonaalisia epäsäännöllisyyksiä, ovat enemmän vaarassa.

Sairaus ja / tai viat

Joku, joka jostakin syystä ei menetä painoa, syyttää usein vedenkestoa. useimmissa tapauksissa se on "syntipukki". Jos paino ei pudota lähes varmasti, se ei johdu vedenpidätyksestä. Rullat, jotka ovat selvästi näkyvissä vyötäröllä, on siksi poistettava ohentamalla rasvakudosta energiankulutuksen kasvun ja kalorien vähenemisen vuoksi; vedenpidätyksellä ei ole mitään tekemistä sen kanssa!

Vedenpidätys ja selluliitti

Puhe muuttuu ainakin osittain selluliitin (panniculopatia edemato sclerotica fibro) tapauksessa; tämä vika, joka on liian usein "peitetty" taudiksi, liittyy läheisesti vedenpidätykseen ja lymfaattisen ja laskimokierron komplikaatioihin (jopa ei-patologisiin). Erityisesti naisilla, aikuisilla tai vanhuksilla ja ylipainoisilla, alaraajojen esiintyvyys muualla kehossa, selluliitin ensimmäiset vaiheet korreloivat läheisesti vedenpidätyksen kanssa.

Selluliitin muodostumisprosessin perusta (joka näkyy oranssin kuoren vaikutuksella) on vedenpidätys, joka johtuu pääasiassa kapillaarikomplikaatioista, laskimotukoksen epämukavuudesta ja imun vajaatoiminnasta. Jos kuitenkin rajoitetaan näihin puutteisiin, ylimääräinen vesi ei vaikuta merkittävästi painoon, vaikka sen torjumiseksi tarvittavat elämäntapakorjaukset aiheuttavat usein merkittävää ja mitattavissa olevaa laihtumista.

Katsotaanpa, miten voimme puuttua ruokavalioon vedenpidätyksen torjumiseksi.

ruokavalio

Mitä muuttaa ruokavaliossa vedenpidätyksen vähentämiseksi?

Aluksi määrittelemme, että vedenpidätyksen torjumiseksi EI ole tarpeen vähentää nesteiden saantia. Selvyyden vuoksi määrittelemme myös, että ei ole ihmeellisiä elintarvikkeita, juomia tai lisäravinteita. Liian usein saamme saaliiksi kaupallisen "kalastuksen" ja median vaikutuksen, ja vaikka olemme tietoisia siitä, että tietyt vaikutukset ovat täysin mahdotonta (cit.: "Vesi, joka poistaa veden"), toivo on aina viimeinen. kuolla.

Ruokavalion natrium- ja vedenpidätys

Natrium on jokaisen yksilön terveydelle ja selviytymiselle välttämätön mineraali. Tällä kationilla on tärkeä rooli verenpaineen ja ylimääräisten solunesteiden säätelyssä. Natriumvaatimus vaihtelee suuresti hikoilemalla; ne, jotka hikoilevat paljon, etenkin urheilussa ja kesällä, jos he eivät käytä ruokasuolaa (natriumkloridia) ruoan maistamiseen, he saattavat aiheuttaa pienen puutteen (lihaskrampit, alhainen verenpaine jne.).

Jo läsnä lähes kaikkialla elintarviketilassa länsimaisessa ruokavaliossa natriumia käytetään erilaisiin valmisteisiin ja lisätään (harkinnanvarainen natrium) astioihin. Pöydän suola, tärkein natriumlähde, sisältää 40% tästä makroelementistä. Tästä syystä se on usein ylimääräistä, joskus ei-toivottuja seurauksia (esim. Patologinen verenpaineen nousu).

Monien vuosien ajan on oletettu, että ylimäärä solunulkoisiin osastoihin kertyvä natrium, voi laukaista tai pahentaa vedenpidätystä. Sen vuoksi elintarvikkeiden ja juomien natriumin pitoisuuksien hallitsemiseksi se on osaltaan levittänyt puolet totuudesta. Haluan selvittää, että natriumin vähentäminen länsimaisessa ruokavaliossa voi hyödyttää vain väestön terveyttä. Mineraaliylimäärä kompensoidaan helposti munuaisten suodatusjärjestelmällä, joka on pääasiallinen keino poistaa veressä kiertäviä ei-toivottuja yhdisteitä. Siksi ei ole sanottu, että natriumin vähentäminen ruokavaliossa voi saada hyviä tuloksia vedenpidätyksen torjunnassa.

Ruokavalion kalium- ja vedenpidätys

Kalium (K +) on toinen välttämätön mineraali. Tällä muulla kationilla on myös tärkeä rooli verenpaineen säätelyssä, mutta toisin kuin natrium, se moduloi solunsisäisiä nesteitä. Metabolisella tasolla kaliumilla on melkein päinvastainen funktio kuin natriumilla.

Ei ole sattumaa, että tämä makroelementti vastaa myös niin sanotusta "janon sammuttamisesta"; samanaikaisesti kaliumin rikkaus välittää suulakkeelle tunteen, joka on samanlainen kuin saippua, mikä puolestaan ​​edistää harkinnanvaraisen natriumin vähenemistä. Vaikka kumpaakaan ei voida pitää "huonona" ravintoaineena, kalium voi estää natriumin ylimääräisiä vaikutuksia. Tästä syystä uskotaan, että kaliumin rikkaus on perusedellytys ruokavaliolle vedenpidätyksen estämiseksi. Kuten edellinen, kaliumin tarve vaihtelee suuresti hikoilemalla, mutta päinvastoin sitä ei voida integroida yhtä helposti; kaliumia löytyy pääasiassa vihanneksista ja hedelmistä, mutta myös lihasta ja kalasta.

Sen tehokkuuden osalta sama natriumia koskeva väite on kuitenkin totta, vaikka objektiivisella tavalla voitaisiin väittää, että jos kahdella mineraalilla olisi merkittävä vaikutus vedenpidätykseen, tämä ilmaistaan ​​eniten yhdistämällä ensimmäisen jakelun vähennys. toisen ravintoaineen lisäys ruokavaliossa (K +).

Vesi ruokavaliossa ja vedenpidätys

Emme vie sanoja veden merkityksestä terveydelle ja aluksi korostamme, että kyseessä on diureettinen ravitsemustekijä par excellence. Artikkelin alussa määrittelimme, että vedenpidätys johtuu solunulkoisten nesteiden pysähtymisestä, joka puolestaan ​​johtuu mahdollisesti veren ja imunesteen heikentyneestä verenkierrosta. Tämä amorfinen neste pyrkii absorboimaan erilaisten elementtien, kuten ionien ja muiden molekyylien, imeytymistä yhä vaikeammaksi. Tämän periaatteen pohjalta hyödyntämällä "luonnollisia suodattimiamme" eli munuaisia, lisätään diureettista vaikutusta lisäämme myös munuaisten toimintaa ja tehokkuutta ei-toivottujen molekyylien hävittämisessä. Kun olet kehottanut vedenpidätyksen perifeeristä reabsorptiota (vaikutus verenkiertoon) lisäämällä diureesiä, voimme myös helpottaa ei-toivottujen tai ylimääräisten molekyylien erittymistä. Kuitenkin, kuten voidaan päätellä, jos laskimainen paluu, imusolukierto ja kapillaarivaikutus ovat viallisia, tämä järjestely on täysin hyödytön.

Viemäröinti ruokavaliossa vedenpidätykseen

Ne ovat kaikki niitä kasviperäisiä elintarvikkeita, jotka syystä tai toisesta lisäävät nesteiden nesteytymistä stagnointiosastoista verenkiertoon ja sieltä munuaisista virtsaan.

Diureetit tyhjenevät: voikukka, artisokka, fenkoli, endiivinen, sikuri, kurkku, ananas, meloni, vesimeloni, persikat, mansikat jne.

Herbalist-kentässä tunnetaan myös erilaisia ​​kasveja, joilla on tyhjennystehoa. Lisätietoja on omassa artikkelissa.

Suojaavat kapillaarit ruokavaliossa vedenpidätykseen

Monilla kasveilla on suojaavat fytoterapiset ominaisuudet kapillaariseinissä; vahvistamalla niitä, ne parantavat verenkiertoa ja ehkäisevät myös suonikohjuja ja selluliittia. Ne ovat erityisen tunnettuja tehokkuudestaan: mustikka, melilotti, centella, lihakauppias ja hevoskastanja.

Vasodilaattorit ruokavaliossa vedenpidätykseen

Ainoat ravintoaineet, joilla on toivottava verisuonia laajentava vaikutus, ovat omega-3-alfa-linoleenihappo, mutta ennen kaikkea eikosapentaeeni ja dokosaheksaeeni lisäävät verisuonten osuutta edistämällä verenkiertoa. Lisäksi ne tekevät verestä nestemäisemmän ja vähemmän viskoosia.

Alfa-linoleenihappo on tyypillisesti kasviperäistä, kylmäpuristetuista siemenöljyistä (kuten chia, perilla, pellava jne.); Eikosapentaeenihappoa ja dokosaheksaeenihappoa puolestaan ​​esiintyy lähinnä kylmissä merissä tai sinisessä kalassa ja maksassa.

urheilu

Moottorin toiminta: vähentää vedenpidätystä?

Tietenkin kyllä; se on ehkä yksi harvoista järjestelmistä, jotka ovat todella tehokkaita ja riippumattomia muista tekijöistä vedenpidätyksen estämiseksi.

Moottorin aktiivisuuden lisääntyminen indusoi vasodilataatiota, lisääntynyttä verenkiertoa, normaalisti vähemmän perfusoitujen kudosten hapettumista, laskimoveren pumppausta alaraajoista sydämen suuntaan jne. Kaikki tämä mahdollistaa parannuksen perifeeristen nesteiden reabsorptiossa ja vesipitoisuutta aiheuttavan staasin vähenemisen.

Monet ovat yrittäneet osoittaa, että joillakin toimilla on merkittävämpi vaikutus kuin muilla tai että jopa tietyt urheilulajit pahentavat veden säilymistä. Niitä syytetään usein: maitohapon tuotannosta, jonka katsotaan olevan vastuussa osmoottisesta vaikutuksesta kudoksiin, painovoiman vaikutuksesta ja alaraajojen levypalloista pohjassa ja nopeasti kävelemässä. Molemmissa tapauksissa nämä ovat todellisia vääristymiä. Fyysinen aktiivisuus on aina hyödyllistä vedenpidätykselle terveillä koehenkilöillä. Turvon vaikutus johtuu sen sijaan ohimenevästä pumppauksesta, joka on suurempi maitohappoa tuottavassa lihaksen toiminnassa; maitohapolla ei ole mitään tekemistä, mutta tämä anaerobisen glykolyysin aukko on helposti kehitettävissä maksassa (tavallisesti muutaman tunnin kuluessa) eikä se pysähdy missään kehon osastossa.

Lifestyle

Tavat, työ ja vapaa-aika: miten ne vaikuttavat vedenpidätykseen?

Harrastukset, työ ja vapaa-ajan viettäminen vaikuttavat suuresti vedenpidätykseen.

Tässä vaiheessa on nyt selvää, että kehon sijainti suhteessa siihen vietettyyn aikaan voi lisätä tai vähentää laskimon paluuta, imunestettä ja mikrosirkusta. Tämä selittää, miksi ihmiset, jotka työskentelevät istuma-asennossa (esimerkiksi työntekijät) kärsivät todennäköisemmin vedenpidätyksestä. Jalkojen nivelten muodostamat kulmat ja painon asettaminen reisiin heikentävät virtausta ja edistävät staasia. Samalla tavoin niiden, jotka pysyvät pitkään (esimerkiksi kokoonpanolinjan työntekijät, keittiöteknikot jne.), On käsiteltävä painovoiman voimalla, joka ei varmasti helpota virtausta jaloilta kohti sydäntä. Ihanteellinen toiminta on toisaalta sekava, dynaaminen, joka ei anna yhden pysyä liikkumattomana pitkään. Sama käsite voidaan soveltaa vapaa-ajan harrastuksiin; ihmisillä, joilla ei ole kiinnostusta tai intohimoisia istumattoman harrastuksen suhteen, on aina suurempi taipumus veteen pidättymiseen kuin ne, jotka päinvastoin nauttivat vaelluksesta, metsästyksestä, keräämisestä, puutarhanhoidosta jne.

Sana olisi käytettävä myös vaatteisiin, joita usein ohjaa kaaos. Vankka vaatetus ja tiukka vaatetus eivät ole sama asia. On vaateita, jotka helpottavat imeytymistä, rajoittavat tarkasti ja aiheuttavat jatkuvaa ja tasaista painetta ja voivat siten parantaa vedenpidätystä. Toisaalta erittäin tiukat housut (erityisesti farkut), "ripustetut" hihnat, korkeat saappaat jne. Taipuvat kiristämään reiteen (nivusiin) ja jalkaan (juuri polven alapuolelle) väärissä paikoissa, mikä aiheuttaa "supistumisen" aluksissa ja vedenpidätyksen huonontuminen.

Naisten on tärkeää huomata, että fysiologiset ja hedelmällisyyshormonivirrat aiheuttavat vedenpidätystä joissakin päivissä ennen kuukautiskiertoa, sen aikana tai sen jälkeen. Tämä on fysiologista eikä sitä saa millään tavalla torjua. Se on erilainen, jos tietyt hormonaaliset hoidot aiheuttavat suuren vaikutuksen; tässä tapauksessa saattaa olla hyödyllistä keskustella lääkärisi kanssa.

Raskaus on vastuussa melko huomattavasta vedenpidätyksestä, mutta ilmeisesti on välttämätöntä olla kärsivällinen vasta toimituksen ajaksi.

Joka tapauksessa niille, jotka päivän päätteeksi tuntevat selkeän turvotuksen jaloissaan, voi olla suositeltavaa asettua makuulla alas, levätä alaraajoja seinälle, jolloin kulma on lähes 45 °, mikä helpottaa laskimon palautumista.

lisää

Lääkkeet voivat lisätä vedenpidätystä

Vedenpidätys on myös monien lääkkeiden sivuvaikutus. Erityisesti:

  • FANS-kipulääkkeet, kuten ibuprofeeni, mutta erityisesti kortisoni-steroidit
  • masennuslääkkeet
  • Kemoterapiaa.

Jos vedenpidätys on liiallinen, eikä sitä voida taistella ruokavalion kanssa, se voi edellyttää vastuussa olevan farmakologisen hoidon uudelleenmuotoilua.

Vedenpidätyksestä vastaavat patologiat

Vedenpidätyksestä johtuvia sairauksia ei voida torjua ruokavaliosta. Näiden joukossa muistamme ennen kaikkea:

  • Venoosinen vajaatoiminta
  • verisuonitukos
  • Sydämen vajaatoiminta
  • Keuhkopöhö
  • Imusolmukkeiden häiriöt
  • Kystat ja muut anatomiset häiriöt.