E171 Titaanidioksidi

E171 TITANIUMDIOKSIDI tai TITANIUMIOKSIDI

Titaanidioksidi on valkeaa kivennäisainetta sisältävä jauhe.

Se voi sisältää pääasiassa sokeroituja manteleita, purukumia, makeisia jne.

Titaanidioksidia voidaan käyttää eri tavoin:

• valkoisena pigmenttinä, jota käytetään maaleissa ja rakennussementissä, muovissa ja värjättyjen maalien matonjauheena (sitä kutsutaan "titaanivalkoiseksi");
• katalyyttinä, joka kykenee hajottamaan hapettamalla lukuisia orgaanisia yhdisteitä;
• nanometristen hiukkasten muodossa titaanidioksidia voidaan käyttää myös joissakin kosmeettisissa valmisteissa (tarkasti, vartalovoiteet ja meikki); se sisältyy myös joidenkin aurinkotuotteiden valmistukseen, koska se kykenee suodattamaan auringonvaloa, estämään UV-komponentin ja siten suojaamaan ihoa. Tällä hetkellä on kuitenkin käynnissä lukuisia tutkimuksia, joilla pyritään ymmärtämään, jos on olemassa mahdollisuus, että titaanidioksidipöly voi tunkeutua jopa ihon läpi, sitten päästä verenkiertoon. Nämä tutkimukset syntyivät nanopatologian kehittymisen jälkeen, eli ne sairaudet, jotka johtuvat epäorgaanisten hiukkasten altistumisesta ja sen jälkeisestä pysyvyydestä organismin (eläin ja ihminen) niin pieneksi, että organismi ei voi poistaa niitä, ja siten mahdollisesti kykeneviä aiheuttaa flogistisia prosesseja, jotka voivat joissakin tapauksissa rappeutua kasvaimiksi;
• elintarvikevärinä, joka on merkitty symbolilla E171 (M & MS-tyyppiset värilliset makeiset ja välipalat, keinotekoiset makeutusaineet, munkkeja)

Tällä hetkellä titaanidioksidin kokonaissyöttömyyttä ei ole vielä osoitettu karsinogeenisen potentiaalin osalta, kun sitä nautitaan lisäaineena. Erityisesti joissakin tutkimuksissa on osoitettu sormi titaanidioksidille, koska se kykenee lisäämään tulehduksellista suolistoreaktiota ihmisillä, jotka kärsivät crohnin taudista, minkä vuoksi niiden pitäisi vähentää E17: n ruokalähteitä mahdollisimman paljon

ADI DOSE: tällä hetkellä hyväksyttävää vuorokausiannosta ei ole vielä määritetty.