Dr. Rita Fabbri
Noin 350 Aloe-lajia tunnetaan ja näistä 125 on jaettu Etelä-Afrikassa. kaikista, fytoterapiassa eniten käytetty Aloe vera. Aloe-nimen etymologia on peräisin kreikasta ja tarkoittaa siten suolaa… meri: itse asiassa ne ovat kasveja, joilla on ihanteellinen elinympäristö merialueilla; on todennäköistä, että kasvin nimi voi syntyä arabialaisesta termistä, joka tarkoittaa katkeraa, viitaten itse kasvien mehuun hyvin karvas.
Aloe Vera on ollut vuosisatojen ajan tunnettu sen lääkinnällisistä ominaisuuksista ja on utelias, että moderni tutkimus on vahvistanut sen, mikä on jo tehty yli tuhat vuotta sitten.
Etnobotanian viittaukset Aloe veraan ovat hyvin lukuisia, ja voimme jäljittää tämän tehtaan historian merkittävimmät vaiheet.
Assyrialaiset käyttivät Sibarun mehua, "kasvi, jonka lehdet muistuttivat veitsen vaippoja", eli Aloe-mehua, vastalääkkeeksi pilaantuneiden elintarvikkeiden nauttimisesta ja vatsan turvotuksen vähentämisestä.
Aloe edusti Egyptin kuolemattomuutta: se asetettiin pyramidien sisäänkäynnille osoittamaan kuolleille faraoille polku kuolleiden maahan. "Ebersin papyruksessa" on hyvin yksityiskohtainen botaninen kuvaus Aloe verasta ja pitkä luettelo sen parantavista ominaisuuksista. Aloe-mehu oli Egyptin suvereenien mumifioinnissa käytetyn salaisen seoksen olennainen ainesosa, ja näyttää siltä, että Kleopatra, joka on kuuluisa vuohenmaitohauteista, määräsi lisäämään aloe hieronta voiteisiin tai hienonnamaan sen saada silmätippoja kirkastamaan silmänsä väriä. Jotkut Egyptin mytologian potitiot tarvitsivat Aloe-mehua ja jo tänään Egyptissä tämä mehevä kasvi sijoitetaan talon oven eteen, jotta varmistetaan onnellisuus ja suoja.
Legendan mukaan Aleksanteri Suuri, joka oli haavoittunut taistelussa nuolella, käsiteltiin ihmeellisellä Aloe-pohjaisella voimalla, joka kerättiin Socotran saarella, ja siksi häntä kehotettiin valloittamaan saari, joka oli runsaasti näissä kasveissa, sillä saada mehu, joka voi rauhoittaa ja parantaa sotilaiden haavoja ja tehdä niistä jopa voittamattomia.
Johanneksen evankeliumin kappaleessa sanotaan, että Myrrin ja Aloeen seos oli valmis valmistelemaan Kristuksen ruumista hautaamiseen.
Vanhin Dioscorides ja Pliny kuvaivat Aloe-mehun terapeuttista käyttöä vatsakipu, ummetus, päänsärky, unettomuus, ihon ärsytys ja suuontelot.
Ayurveda-lääketieteessä Aloe vera määritellään naisten ystäväksi, ja jo tänään Aloe-geeli on erittäin tehokas naisten sairauksien tonic, sekä erinomainen maksan detoksaattori.
Miljoonassa Marco Polo kuvaa tämän laitoksen leviämistä Kiinan valtakuntaan ja saapuu sitten Kaukoidään. Christopher Columbus toteaa päiväkirjassaan, että "potin potilas" (Aloe vera) on aina oltava aluksella. Japanissa kasvi liittyy ideogrammiin, joka kirjaimellisesti käännöksellä tarkoittaa "ei tarvetta lääkärille".
Vuonna 1852 kaksi englantilaista tutkijaa onnistui eristämään ensimmäistä kertaa Aloe: ssa aktiivisen aineen laksatiivista toimintaa, jota he kutsuivat aloiniksi.
Vuonna 1934 julkaistiin ensimmäinen Aloe-tieteellinen tutkimus Yhdysvalloissa, mikä osoitti tämän laitoksen poikkeuksellisen tehokkuuden hoidettaessa vakavaa radiodermatiitin muotoa syöpäsairauden kärsivässä naisessa.
Seuraavina vuosina kliiniset tutkimukset osoittivat Aloe-hoidon terapeuttisia ominaisuuksia peptisessä haavassa, dermatologisissa patologioissa, stomatologisissa tunteissa, joissakin bakteeri-, virusinfektioissa ja herpes-hoidossa, vakavissa palovammoissa, maha-suolikanavan häiriöissä, diabeteksessa .
Viime aikoina tehdyt tieteelliset tutkimukset ovat syventäneet ennen kaikkea Aloe-antioksidanttia ja immunomodulointia
 | Kasvitieteellinen nimi : Aloe vera L. ( synti. Aloe barbadensis Mill . Aloe vulgaris Lamk . ) Perhe : Liliaceae (Aloeacee) Käytetyt osat : Läpinäkyvä limakalvo, joka on lehtien sisällä |
Kasvitieteellinen kuvaus
Aloe on historiallisesti luokiteltu Liliaceae-perheeseen. Tohtori Tom Reynolds, Lontoon tutkija, ehdotti uutta luokitusta ottamalla käyttöön Aloeaceen erityisperheen. Aloe-tehtaan runkoa tarkasteltaessa voimme erottaa kolme kasvitieteellistä ryhmää:
- Aloe acauleas: eli ne kasvit, joilla ei ole runkoa tai joilla on hyvin lyhyt runko, kuten Aloe barbadensis, aloe saponaria ja Aloe aristata.
- Aloe subcauleas: eli ne kasvit, joilla on näkyvä runko, mutta pieniä (jopa kymmeniä senttimetrejä), kuten Aloe succotrina ja Aloe chinensis.
- Aloe cauleas: eli ne kasvit, joissa on laajennettu ja haarautunut runko (jopa joitakin metrejä), kuten Aloe ferox ja Aloe arborescens.
Aloe vera on monivuotinen ruohokasvi, korkeintaan metrin korkeuteen, lehdet (kahdestatoista kolmekymmentäyksi yksikköä) on järjestetty kimpuihin, kuten ruusun terälehdet ja näyttävät pitkät lansettit, akuutti kärki, on hyvin paksu kynsinauha ja piikkejä vain sivuja pitkin, ne ovat lihavia, vaaleanvihreitä, jotka voivat haalistua vihreään harmaan. Leikkaamalla lehdet paranee lähes välittömästi; itse asiassa laitos vapauttaa suojaavan erittymän, joka estää sulan pääsyn ulos.
Keskellä tätä ruusun lehtiä, jäykästä ja puumaisesta varsasta, itää kesällä aloe kukkia klusterin muodossa punaisen, keltaisen ja oranssin varjossa kirkkailla sävyillä. Markkinoilla on aloe-teetä kukkia, koska ne ovat hyvin aromaattisia. Se on afrikkalaista alkuperää oleva kasvi (täten suosittu nimi Giglio del Deserto), joka suosii lämpimiä ja kuivia ilmastoita. se mukautuu mihin tahansa maaperään, mutta se ei saa koskaan olla liian märkä. Aloe istutuksia on kaikissa maanosissa, Euroopassa suurin tuottaja on Espanja, kun taas Italiassa tällainen viljely on vielä alkuvaiheessa. Aloe vera voi selviytyä jopa asunnossa, jos se on valoisa, ja jopa säilyttää makuuhuoneessa, koska se pystyy vapauttamaan happea ja absorboimaan hiilidioksidia; se on kasvi, joka soveltuu hyvin koristekoostumuksiin.
Kemiallinen koostumus
Monimutkaiset sokerit, nimittäin mukopolysakkaridit, erityisesti glukomannaanit, mannaanit ja asetyloidut mannaanit (so. Sidotut etikkahappotähteisiin), kuten aemannaani: ne löytyvät ennen kaikkea Aloe vera -lehden sisältämässä gelatiini- ja läpinäkyvässä massassa (parenhyma) ja suorittavat immunomoduloiva, anti-inflammatorinen ja parantava vaikutus.
Antrakinonit, kuten aloin A, erityisesti aloin B (barbaloin): ne löytyvät pääasiassa lehden ulkomembraanista, vihreästä ja nahkaisesta (kutikulaatista) ja niillä on detoksifioiva, voimakkaasti laksatiivinen vaikutus. Barbaloinille on tunnusomaista erittäin katkera maku ja voimakas haju.
Vitamiinit (A-, C-, E- ja B-vitamiinit, foolihappo), kivennäisaineet (rauta, kupari, kalsium, magnesium, sinkki, kromi, kalium, natrium, mangaani, seleeni, fosfori, germanium), yksinkertaiset sokerit tai monosakkaridit ( mannoosi, glukoosi), olennaiset ja ei-välttämättömät aminohapot, rasvahapot, kasvisterolit, kasvihormonit, fosfolipidit (koliini, inositoli), entsyymit, saponiinit, lesitiinit, ligniini.
Nykyaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että Aloe veran hyödyllinen toiminta johtuu juuri koko lehden kaikkien osien synergistisestä toiminnasta.
Yleensä sisäinen massa vapautetaan ulommasta kotelosta kuorimalla ja manuaalinen kuorinta, vaikkakin kalliimpi, mahdollistaa paremman tuotteen.
Muut tekijät voivat vaikuttaa Aloe-mehun tehokkuuden parantamiseen, esimerkiksi balsamiiniaika (kevät-kesä), laitoksen ikä (kolmannesta / neljännestä elinvuodesta), lehtien laatu (kellertävät ja täplikkäät ovat vähemmän rikkaita) vaikuttavat aineet), auringon altistuminen (kasvi on rikastettu aloinilla); olisi myös suositeltavaa keskeyttää kastelu muutaman päivän ennen sadonkorjuuta, jonka on oltava manuaalinen ja täsmällinen, ei saa käyttää kemiallisia torjunta-aineita ja kunnioittaa gelatiinifileen oikeita uuttomenetelmiä (viimeistään kolmen tunnin kuluttua sadosta, jotta vältetään hapettuminen). komponentit), murskaaminen, fluidisointi, stabilointi ja kuljetus (tiukka lämpötilan valvonta ja pakollinen suoja auringonvalolta).
Aloe-mehua voi käyttää teollisuudessa sisäiseen käyttöön tarkoitettujen tuotteiden (ravintolisien) tai ulkoisten (kosmetiikka) tuotteiden valmistukseen.
