Katso myös: risiiniöljy silmäripsien ja hiusten osalta
Risiiniöljy saadaan kylmäpuristamalla Euphorbiaceae-sukuun kuuluvan kasvitieteellisen Ricinus communisin siemeniä. Ympäristöolosuhteet vaikuttavat voimakkaasti siementen lipidipitoisuuteen ja ovat normaalisti 30 - 50%. Myös proteiinipitoisuus on kohtalainen (15-20%).
Castor-pavut sisältävät myös myrkyllistä ainetta - glykoproteiinin lesitiiniä, jota kutsutaan risiiniksi - joka voi aiheuttaa oksentelua, verenvuotoa, ruoansulatuskanavan verenvuotoa, kouristuksia ja rytmihäiriöitä jopa koomaan ja kuolemaan asti. Muutaman risiinipavun (5-10) nauttiminen voi olla tappavaa.
Risiinin ja toisen toksiinin, alkaloidirisiinin, läsnäolo rajoittaa voimakkaasti paneelin käyttöä eläinjalostusalalla. Tästä syystä agronomien ja bioinsinöörien pyrkimykset ovat keskittyneet sellaisten lajien valintaan, joiden myrkkypitoisuus on alhainen.
Risiiniöljyssä on pystyssä, punertavan violetti runko, joka rikastuttaa lauhkean ja trooppisen alueen maisemia, mukaan lukien Italia. Puuta viljellään - erityisesti Intiassa, Kiinassa ja Brasiliassa - risiiniöljyn laajaa teollista käyttöä varten, jonka sovellukset vaihtelevat lääkealasta (osa, nimeltään undecylenic acid, tunnetaan ja sitä käytetään sen sieni-vastaisissa ominaisuuksissa) kosmetiikka, maalit, muovipolymeerit ja voiteluaineet. Yksi risiiniöljyn tunnetuimmista ominaisuuksista on kuitenkin laksatiivinen . Sen ärsyttävä vaikutus, joka tyhjässä vatsassa suoritetaan 30-120 minuutin kuluessa nielemisestä (aika, joka on tarpeen haiman lipaasien pilkkomiseksi triglyseridien ja ricinoleiinihapon triglyseridien kanssa), tuottaa puhtaaksi 6–12 tunnin kuluessa vaikutuksen . puolijätteiden ulosteiden runsas purkautuminen. Ricinoleiinihappo stimuloi ohutsuolen erittymistä veteen, mikä nopeuttaa peristaltiikkaa. Koska lisääntynyt suoliston kulkeutuminen aiheuttaa sellaisten triglyseridien eliminoinnin, jotka eivät vielä ole hydrolysoituneet (pilkottu), risiiniöljyn laksatiivinen vaikutus on itsestään rajoittava. Tätä tarkoitusta varten terapeuttiset annokset ovat 15 - 50 ml aikuisilla ja 5-10 ml: lla yli 2-vuotiailla lapsilla; molemmissa tapauksissa se on otettava tyhjään mahaan. Ehdottomasti kiellettyä käyttää raskauden aikana, koska risiiniöljy voi aiheuttaa voimakkaita kohdun supistuksia.
