ruokavalio

Vaihdevuodet

yleisyys

Menopausaalinen ruokavalio on ohjelmoitava ottaen huomioon kaikki fysiologiset ja parafysiologiset muutokset, joita esiintyy naisorganismissa.

Vaihdevuodet, jotka kuvaavat vaihdevuodet, muuttavat merkittävästi ravitsemustarpeita ja riskejä naisten terveydelle; ravitsemussuunnittelun tavoitteena on koko elämän ajan täyttää kaikki tarpeelliset tarpeet ja taata naisille hyvä yleinen muoto.

Kalsium ja D-vitamiini

Tärkein muutos, johon useimmat pienet erot pre- ja postmenopausin välissä ovat riippuvaisia ​​estrogeenisestä puutteesta; estrogeenit ovat tyypillisesti naispuolisia steroidi-gonadien hormoneja, jotka toimivat systeemisesti.

Yksi tärkeimmistä (ja tunnetuimmista) estrogeenipuutteeseen liittyvistä häiriöistä on luun kalkkeutumisen muutos, joka laiminlyönnin vuoksi (tai muiden riskitekijöiden läsnä ollessa) voi johtaa osteoporoosiin : sen esiintymisen estämiseksi menopausaalisille naisille voidaan antaa hormonikorvaushoitoa .

Tässä vaiheessa, kun on varmistettu hormonaalinen homeostaasi, on välttämätöntä varmistaa, että luun synteesin / uudelleenmuodostuksen suhde ei muutu mineraalipitoisuuden (kalsium-Ca) ja / tai vitamiini (Calciferol-vit. D) puutteen vuoksi; tässä suhteessa ruokavalio vaihdevuosien aikana on keskeisessä asemassa.

Vaihdevuodessa kalsiumin - välttämättömän kivennäisaineen hydroksipatiitin synteesiin luustossa - ravitsemusvaatimus on 1200-1500 mg / vrk, kun taas vit. D on 10 mikrog / päivä. Tältä osin on asianmukaista, että siirtymäkauden naiset arvioivat yhdessä lääkärin ja / tai ravitsemusasiantuntijansa kanssa, jos vaihdevuodet ja auringonvalo altistuvat ruokavalion lisäksi vit. D - on aiheellista lisätä kivennäisaineen ja kalsiferolin saantia lääkkeiden tai ravintolisien saannin kautta.

HUOM

Estrogeenikorvaushoitoa (TOS) suositellaan vaihdevuosien oireiden vähentämiseksi ja, kuten jo on selitetty, osteoporoosin riskin vähentämiseksi; on kuitenkin tarpeen lisätä, että eksogeeniset estrogeenit kykenevät myös rajoittamaan endometriumin syövän (kohdun) esiintyvyyden lisääntymistä, joka rekisteröidään pelkästään progestiiniin perustuvan HRT: n tapauksessa; Joissakin kokeellisissa tutkimuksissa on kuitenkin osoitettu, että massiivisesti ja pitkään annettua estrogeenihoitoa voidaan lisätä merkittävästi rintasyövän esiintyvyyden riskiin. Tätä mahdollisuutta vaikuttavat lukuisat muuttujat, kuten muiden riskitekijöiden läsnäolo, kuten hypertriglyseridemia (katso edellä) ja estrogeenisten reseptorien tiheys rintakudoksessa.

Rasvat ja kolesteroli

Vähemmän tärkeää on lipideihin, lipoproteiineihin ja siten sydän- ja verisuoniriskiin liittyvä biokemiallinen näkökohta. Itse asiassa on tunnettua, että koko hedelmällisyysjakson aikana estrogeeneillä on järkevästi suojaava rooli verisuonia vastaan; nämä hormonit vaikuttavat pienitiheyksisten lipoproteiinien (LDL) maksan reseptoreihin, jotka suosivat niiden poistumista verenkierrosta ja edistävät hyvän kardiovaskulaarisen järjestelmän säilymistä. Koska estrogeenituotanto vähenee, voi esiintyä patologista veren lipidien lisääntymistä, mikä voi lisätä sydän- ja verisuonisairauksien riskiä; tässä suhteessa ruokavalio vaihdevuodet on vältettävä:

  1. Kokonaiskolesterolin ja erityisesti LDL-kolesterolin nousu
  2. Suhteellinen liiallinen painonnousu viskoosisen talletuksen (androidityyppi) osalta

Menopausaalisessa ruokavaliossa on myös otettava huomioon, että kuten jotkut tutkimukset osoittavat, yksi rintasyövän riskitekijöistä on veren triglyseridien lisääntyminen. Tämä tarkoittaa sitä, että lisäksi eksogeenisen kolesterolin ja tyydyttyneiden rasvojen rajoittamisen estämiseksi hyperkolesterolemian estämiseksi on myös huolellisesti mitattava elintarviketyyppi ja elintarvikkeiden osuus, joissa on pääasiassa hiilihydraattipitoisia elintarvikkeita; tämä johtuu siitä, että taipumus hyperglykemiaan suosii triglyseridien synteesiä, mikä lisää merkittävästi niiden veripitoisuutta.

kasviestrogeenit

Ravitsemuksen kautta ei ole mahdollista vähentää merkittävästi vaihdevuosien oireyhtymään liittyviä oireita: kuumat aallot, yöhikoilu, unettomuus, ahdistuneisuus, ärtyneisyys, mielialan muutokset, muistin puute, vähentynyt pitoisuus ja vähentynyt seksuaalinen halu. Menopausaalinen ruokavalio voisi kuitenkin auttaa lääkehoitoa positiivisesti varmistamalla hyvä tarjonta kasvien estrogeenejä tai fytosteroleja. Nämä molekyylit, jotka ovat jo tunnettuja niiden kyvystä vähentää suoliston kolesterolin imeytymistä, voivat myös simuloida estrogeenistä vaikutusta systeemisellä tasolla rauhoittamalla (enemmän tai vähemmän herkästi) vaihdevuosiin liittyviä oireita. Fytoestrogeeneja esiintyy laajalti palkokasveissa (erityisesti soija) ja ne löytyvät myös ravintolisien muodossa (soija-isoflavonit, punainen apila, cimicifuga).

rauta

Ainoa positiivinen näkökohta, joka liittyy vaihdevuosiin, siis kuukautiskierron keskeytymiseen, koskee rautaa (Fe); kun kohdun limakalvon kuorittumiseen liittyvä veren menetys kumotaan, raudan saanti laskee hedelmällisen naisen 18 mg: sta päivästä 10 mg / vrk menopausaaliselle naiselle.

Mitä syödä

Lue artikkeli: Esimerkki ruokavaliosta vaihdevuosien aikana »