Kolesteroli on orgaaninen yhdiste, joka kuuluu steroidi-lipidiperheeseen. Organismissamme se suorittaa erilaisia biologisia, tärkeitä ja ESSENTIAL-toimintoja:
- se on osa solukalvoja, joista se säätelee juoksevuutta ja läpäisevyyttä;
- se on D-vitamiinin, sappisuolojen ja steroidihormoneiden, sekä miesten että naisten, prekursori (testosteroni, progesteroni, estradioli, kortisoli jne.).
Kuten kaikki kaikkein sitkeimmät vastustajat, korkea kolesteroli voidaan voittaa vain tuntemalla se perusteellisesti ja käyttämällä näitä tietoja riittävien puolustus- ja vastahyökkäysstrategioiden kehittämiseen. Autamme sinua tässä "lähetystyössä" ryhmittelemällä alla olevaan taulukkoon kaikki linkit sivuston kolesterolia käsittelevään artikkeliin.
oppia kolesterolia | Ymmärrä veren ANALYYSI |
|
|
KOLESTEROLI JA TERVEYS | ELINTARVIKKEET, Ruokavalio ja kolesteroli |
|
|
KORKEA KOLESTEROLI | KORKEA KOLESTEROLIA KOSKEVA VAARA |
|
|
LISÄVARUSTEET KOLESTEROLIN ALOITTAMISEKSI | KOLESTEROLIIN VÄHENTÄMINEN - TARKISTA TIEDOT |
|
|
TARKISTA, ETTÄ KOLLETEROLIIN | |
|
Video-luentoja kolesterolista
Katso video
X Katso video YouTubessaMuut videot kolesterolista |
|
Kolesteroli johtuu sekä ravitsemuksesta että endogeenisestä synteesistä.
Elintarvikkeet, joissa on korkea kolesterolipitoisuus, ovat eläinperäisiä elintarvikkeita, yleensä runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, kuten munia, voita, lihaa, lihaa, juustoja ja joitakin äyriäisiä.
Noin 80-90% kokonaiskolesterolista tuotetaan itsenäisesti kehomme, erityisesti maksasta, mutta myös lisämunuaisen ja sukupuolirauhasen kautta. Tämä selittää, miksi joissakin yksilöissä tasapainoinen ruokavalio ja säännöllinen fyysisen aktiivisuuden ohjelma huolimatta kolesterolitasot pysyvät korkealla. Kun endogeeninen tuotanto on fysiologisesti korkea, kuten näissä tapauksissa, puhumme perheen hyperkolesterolemiasta.
Riippumatta sen alkuperästä, hyperkolesterolemialle on tunnusomaista veren kolesterolin pitoisuus (kolesterolemia) tavallista korkeampi.
Veren kolesteroliarvot | |
<200 mg / dl | Normaali kolesterolemia |
200 - 249 mg / dl | Lievä hyperkolesterolemia |
250-299 mg / dl | Kohtalainen hyperkolesterolemia |
> 299 mg / dl | Vaikea hyperkolesterolemia |
Kolesteroli on lipidi, se on tuskin liukeneva veteen ja siksi sen täytyy olla sitoutunut spesifisiin lipoproteiineihin, jotka kuljetetaan verenkiertoon. Kolesteroli sitoutuu pääasiassa pienitiheyksisiin lipoproteiineihin tai LDL: ään (ns. Huono kolesteroli). Itse asiassa arvioidaan, että noin 60-80% kokonaiskolesterolista on sidoksissa LDL: ään.
Näihin lipoproteiineihin sitoutunut ylimääräinen kolesteroli pyrkii kertymään valtimoiden endoteeliin, jolloin muodostuu yhä tiheämpiä aggregaatteja todellisten plakkien muodostamiseksi, joita kutsutaan ateromeiksi.
Nämä plakit menettävät valtimoiden luonnollisen elastisuuden ja voivat aiheuttaa vakavia vaurioita erityisesti sydämelle (sydänkohtaus) tai aivolle (aivohalvaus).
Hyvää kolesterolia edustaa sen sijaan HDL (suuritiheyksinen lipoproteiini), joka puhdistaa ylimääräistä kolesterolia sieppaavat valtimot ja siirtää sen kudoksiin (erityisesti maksaan), jossa se hävitetään.
Mitä korkeampi HDL-taso veressä on, sitä pienempi on ateroskleroosin kehittymisen riski ja kaikki muut hyperkolesterolemian negatiiviset seuraukset.
Tämän ominaisuuden ansiosta HDL: n roolia on viime vuosina arvioitu merkittävästi uudelleen, joten nykyään HDL: n ja LDL: n suhdetta pidetään merkittävämpänä verrattuna kokonaiskolesterolin arvoon.
Yleensä "hyvä" kolesteroli (HDL) ei saa olla alle 30% kokonaiskolesterolista (LDL + HDL). Toinen parametri, jota kutsutaan kardiovaskulaarisen riskin indeksiksi, koskee kokonaiskolesterolia HDL: ään. Jos tämä suhde on suurempi kuin 5 miehillä ja 4, 5 naisilla, potilaan katsotaan olevan vaarassa.
Kolesterolin ehkäisy »