ravitsemus ja terveys

Vesi ja natrium

Tohtori Antonio Parolisi

Huomioita veden natriumpitoisuudesta ja maniaalisesta lähestymistavasta etikettiin

Liian monta kertaa kuntoilijat ja täydelliset linja-maniakit tekevät eleitä, jotka parhaimmillaan tekevät ihmisistä hymyilevät ja joskus myös lääketieteen alalla tuomitaan.

Urheilun ja liikunnan alan asiantuntijoiden keskuudessa liikkuvat legendat ovat niin paljon ... Mielestäni on todella tärkeää, että monet "ammattilaiset" ottavat huomioon vesihuollon ja natriumin suhteellisen määrän. kivennäisvesi.

Sen lisäksi, että tänään on korvaamaton halu ostaa pullotettua vettä kaikista hinnoista ja tyypeistä, kun monissa tutkimuksissa on vahvistettu, että vesijohtovesi ei aiheuta ongelmia, koska vesiemme hallitaan; mutta tämä on ehdottomasti liiketoimintakysymys, joka tuottaa melko vähän euroa vuodessa ja joka ylittää tämän artikkelin aiheet.

Natriumin pitoisuus pullotettua kivennäisvettä on maniakkien pakkomielle, jossa on vedenpidätys ja "fyysinen puhtaus".

Kaikkialla luemme lauseen, joka on nyt lähes retorinen, "juo vähintään 1, 5 litraa vettä päivässä". Ensinnäkin vedensyöttö riippuu ruokavaliolla otetusta Kcalorien määrästä, ja on arvioitu, että jokaisesta 1000 kcal: sta otetaan noin 1 litra vettä. vesihuolto liittyy läheisesti myös nautittavan proteiinin määrään, ja proteiiniaineenvaihdunnan jätetuotteen, urean hävittäminen helpottuu hyvän vesihuollon avulla.

Urheilijoilla on suurempi virtausvaatimus kuin niille, jotka eivät harjoita liikuntaa; erityisesti, kun he sitoutuvat toimintaan, jolla on korkea kardiovaskulaarinen sitoutuminen, ja siksi aerobiset, joilla on keskivaikea intensiteetti, kehon painon lasku johtuu pääasiassa nesteiden menetyksestä, joka on siksi täytettävä runsaasti yhdessä kadonneiden mineraalien kanssa; tästä syystä pelkästään kivennäisvesi, jopa pullotettu "super-täydellinen", ei ole hyvä, koska urheilija tarvitsee integroida sekä natriumia että muita mineraaleja, jotka menetetään toiminnan yhteydessä.

Juuri "viemäröintiä" varten on sanottava, että on olemassa maratonin juoksijoita tai pyöräilijöitä, jotka käyttävät kotitekoisia juomia 2-3 ruokalusikallista suolaa noin litraan vettä yhdessä sokerin kanssa, vain lisäämällä natriumin saannin ja ylläpitää oikeaa plasman mineraalipitoisuutta suorituskyvyn aikana.

Jos tämä ei riitä, kaikissa fysiologisissa kirjoissa on suositeltavaa ottaa juomia kohtuullisella määrällä mineraaleja ja erityisesti natriumia ennen liikuntaa, sen aikana ja sen jälkeen.

On mahdotonta ajatella, että tähän mennessä tehdyillä tutkimuksilla on vielä teknikkoja, jotka neuvovat nesteen saannin aikana toiminnan aikana ja pelkäävät, että urheilija tulee raskaaksi. Monet fysiologit vahvistavat edellä mainitun, itse asiassa tämä asenne ei ole vain naurettavaa, vaan jopa vaarallista ja joskus tappavaa.

Veden määrän väheneminen elimistössä voi häiritä termoregulointia, mikä johtaa ruumiinlämpötilan (hypertermian) lisääntymiseen, jopa vakavaan, plasman tilavuuden vähenemiseen, hemokontsentroitumiseen (verenkierrossa olevan veren lisääntymiseen) ja fyysisen kapasiteetin vähenemiseen.

Kehonrakennusympäristössä kuitenkin kulkee vastakkaiseen suuntaan; etenkin viittaamalla niihin päiviin ennen kilpailua, jossa otetaan suuria (mutta hyvin suuria) vesimääriä (usein jopa tislattuja), toivoen, että nesteiden massiivinen saanti laukaisee johdonmukaisen diureettimekanismin. Tämä on totta, mutta myös suuria määriä vettä suositellaan potilaille, jotka joutuvat munuaiskiviin helpottamaan diureesiä ja yrittävät työntää laskelman (vesihoito) joka tapauksessa aina nefrologin valvonnassa, joka neuvoo tätä menettelyä adjuvanttina muihin lähestymistapoihin.

Kehonrakentajan tapauksessa ongelma on erilainen, itse asiassa kuulemme jopa urheilijoista, jotka ottavat jopa 10-15 litraa vettä ennen kilpailua. Ja monet käyttävät edelleen tislattua vettä peläten hirvittävää natriumia, joka voisi "pilata" abs: tä. Puhumattakaan siitä, että monet vievät diureetteja menettämään enemmän nesteitä, vaikka kaikkein "viisas" käyttää kaliumia säästäviä diureetteja, koska tietenkin vain "pahan hirviön" SODIOn täytyy mennä pois.

Vaara, että yksi valitettavasti kulkee, voi olla hyvin vakava ja joskus tappava. On vaarallista ottaa diureetteja puolen päivän ajan kuin noudattaa anabolista sykliä 12 peräkkäisenä kuukautena !! Steroidit aiheuttavat sinulle ongelmia hitaasti ja pitkällä aikavälillä, kun diureetit tappavat sinut heti!

JATKA: Vesi ja natrium, toinen osa »