helpottaa glukoosin kulkeutumista verestä soluihin ja siksi sillä on hypoglykeeminen vaikutus (alentaa verensokeria)
helpottaa aminohappojen kulkua verestä soluihin
sillä on anabolinen tehtävä, koska se stimuloi proteiinisynteesiä
helpottaa rasvahappojen kulkeutumista verestä soluihin
stimuloi rasvahappojen synteesiä ja estää lipolyysiä
Monet viime vuosina syntyneistä ruokavalioista ovat asettaneet tavoitteekseen kontrolloida insuliinin eritystä, mikä johtuu oikeasta ruokayhdistelmästä. Tämän hormonin hyperproduktio, joka johtuu suurten määrien hiilihydraattien kulutuksesta, voi itse asiassa johtaa pitkällä aikavälillä sellaisten sairauksien kuten lihavuuden ja diabeteksen kehittymiseen (aiheen syventämiseen ja selvittämiseen, miksi on niin tärkeää pitää verensokeri vakiona, viittaan sinuun artikkeli: Verensokeri ja laihtuminen).
Kaikki tämä hälytys insuliinia vastaan on myös saavuttanut urheilijoiden korvat, jolloin joissakin tapauksissa syntyi tarpeettomia huolia. Ensinnäkin, muista, että itse insuliini ei ole vaarallinen, mutta väärät tavat, jotka vahvistavat ns. "Negatiivisten" vaikutuksia.
Joten ei vain se, mitä syömme, on tärkeä, mutta myös se, mitä teemme päivän aikana. Erityisesti urheilijan elin pystyy paremmin moduloimaan insuliinitoimintaa, joka puolustaa itseään mahdollisilta negatiivisilta vaikutuksilta. Mutta päästään ensimmäiseen perustavaan kohtaan:
ei ole totta, että insuliini on lihotus
tai pikemminkin se tapahtuu vain, jos seuraavat ehdot ilmenevät samanaikaisesti:
- lihasten ja maksan glykogeenin varastot ovat tyydyttyneet
- otatte runsaasti hiilihydraatteja (jopa monimutkaisia) ruokavalioon ottamatta riittävästi muita ravinteita (rasvoja ja proteiineja)
- tämän oletuksen jälkeen tapahtuu istumatonta toimintaa, joka estää ylimääräisen verensokerin käytön.
Jos on totta, että nämä olosuhteet esiintyvät usein huonosti istuvissa istuvissa ihmisissä, on myös totta, että urheilija ei todennäköisesti löydy kaikissa kolmessa tilanteessa samanaikaisesti:
insuliinin toiminta on hyödyllistä urheilijoille
erityisesti fyysisen toiminnan päätyttyä, jotta keho saa liikunnan aikana käytettyjä hiilihydraatteja. Harjoittelun jälkeisen aterian on itse asiassa annettava oikea yksinkertainen sokeri, jotta aktivoitaisiin insuliinipiikki, joka palauttaa glykogeenivarastot.
Muistakaa, että saman määrän happea kulutettaessa hiilihydraattien energian saanto on suurempi kuin rasva. Siksi mitä korkeampi glykogeenipitoisuus on, sitä parempi on kestävyysrotuihin osallistuvan urheilijan suorituskyky (maraton, gran fondo jne.).
Olisi kehitettävä erillinen keskustelu kehonrakennuksesta ja voimantuotannosta
Näiden toimintojen aikana keho kuluttaa rajoitettuja määriä hiilihydraatteja. Tästä seuraa, että kehon rakentaja on helpommin löydettävissä edellä kuvatuissa kolmessa olosuhteessa.
Kuitenkin jopa näiden alojen urheilijat voivat hyötyä insuliinitoiminnasta. Itse asiassa muistakaa, että insuliini on anabolinen hormoni par excellence ja että se helpottaa myös rasvojen ja hiilihydraattien pääsyä soluun, mikä helpottaa myös proteiinien pääsyä.
Tämä selittää, miksi painojen kanssa harjoitetun koulutuksen jälkeen on suositeltavaa kuluttaa hiilihydraatteja, joilla on korkea glykeeminen indeksi (esimerkiksi banaani) yhdessä heraproteiinien kanssa. Tämä yhdistys aiheuttaa insuliinipiikin, joka suosii aminohappojen pääsyä lihassoluihin, joissa niitä käytetään vaurioituneiden proteiinirakenteiden korjaamiseen ja anabolian edistämiseen.
