fysiologia

Lihaksen katabolia

Lihaskatabolia on ilmiö, joka on pääasiassa indusoitu:

  • aliravitsemuksesta (kuten tapahtuu kolmannessa maailmassa tai syömishäiriöissä - DCA)
  • alkoholismi
  • joitakin kroonisia sairauksia
  • urheilukäytännöstä EI OLE oikein tuettu virtalähteellä.

Huom . myös ylikoulutus voi olla mukana.

Joissakin poikkeuksellisen pitkissä ja / tai intensiivisissä urheilutapahtumissa (maraton, marssi, triathlon-rauta-mies, pyöräilykierros jne.) Lihaskatabolia (normaalisti kompensoitu elpymisellä, eli anabolisilla hormoneilla + ravitsemuksellisilla molekyyleillä) voidaan aktivoida liian paljon eunutrition ja / tai riittävän lepo-olosuhteissa.

Lihaskatabolia on siis kudosvaihdunnan epätoivottu vaikutus, jolle on tunnusomaista ilmeinen epätasapaino lihaksen muovirakenteiden purkamisen ja siitä johtuvan palautumisen tai superkompensaation välillä.

Huolimatta erilaisista etiologisista syistä (ja vakavuudesta) lihaksen katabolia tapahtuu aina samalla menetelmällä: glukoosin vajaatoiminta kudoksissa välttämättömänä energialähteenä solun hengitykselle; lisäksi se, että sokerin alijäämä vaikuttaa vain urheiluun tai koko ihmiskoneeseen palkattuihin lihaksiin (kuten tapahtuu eräissä epätasapainoisissa ruokavalioissa, vähäosaisimpien väestöryhmien kalorien / proteiinien aliravitsemuksessa, joissakin syömishäiriöissä, alkoholismissa tai vielä pahemmin), monimutkaisessa maksakirroosissa), keskipitkällä aikavälillä saat silti heikentyneen verensokerin.

Muista, että hiilihydraatit, jotka on määritelty EI ole välttämättömiä, koska ne voidaan syntetisoida maksan neoglukogeneesin avulla, ovat todellakin välttämättömiä selviytymiselle ja ratkaiseville tekijöille urheilun suorituskyvyn kannalta, sekä aerobisesti että anaerobisesti (lue artikkeli: Nälän kriisi urheilun aikana).

Harjoituksen aikana niiden puute voi aiheuttaa:

  • Elintarvikeproteiinien aminohappojen hapettumisen lisääntyminen, jota voidaan käyttää energiantuotannossa, EI voi täyttää muovivaatimuksia (ellei niitä ole ylimääräisiä ruokavaliossa, mutta tässä tapauksessa olisi otettava huomioon sivuvaikutukset). hyperproteiini-ruokavalio)
  • Lihasten proteolyysin lisääntyminen, joka johtuu: \ t
    • maksan glykogeenin paasto
    • maksan ja lihaksen glykogeenin käytön aikana.

NIIDEN TAPAHTUMISEN MÄÄRÄT MUSKULAARISEN KATABOLISMIN, KOSKEVAN KIINTEISTEN AMINOHAPPEIDEN SUUNNITTELUA JA MUIDEN TISSUEEN VALMISTUKSEN NEOGLUCOGENESISIN.

Huom . Jos lihaskatabolismilla on ensisijainen etiologinen syy, jota EI OLE kompensoitu, ensisijaisesti ja pääasiassa mukana olevat kudokset ovat niitä, jotka on osoitettu spesifiselle urheilukäyrälle (esim. Pyöräilijän tai maratonin juoksijat).

Lihaskatabolia urheilussa

Viime kädessä urheilijan lihaskatabolia johtuu pääasiassa moottorin aktiivisuuden epätasapainosta toisaalta ruokinta + loput toiselle. Todellisuudessa aihe olisi hyvin laaja, monipuolinen ja täynnä oivalluksia, joten ei ole mahdollista tiivistää sitä tyhjentävästi näissä muutamassa rivissä; Toisaalta artikkelin tavoitteena on ohjata lukijoita kohti tätä ilmiötä paremmin ja ennen kaikkea estää suurten ravintolisien tuottajien harjoittama kaupallinen kalastus .

Miksi urheilijalla on oltava terveydentila, johon liittyy lihaskataboliaa?

Ei ole niin usein, miten voi uskoa, mutta se on edelleen mahdollista; ilmeisin tapaus koskee kehon ystäviä, jotka pyrkivät parantamaan lihasmassaa ja vähentävät siten rasvaa (vaihe, jota kutsutaan määritelmäksi tai leikkaukseksi). Usein nämä henkilöt kärsivät lihaskatabolismista, joka johtuu fyysisen liikunnan yhdistymisestä (epärehellinen, sekä anaerobinen että aerobinen) ja vähähiilinen ruokavalio, ehkä ketogeeninen ja joka tapauksessa hyper-proteiini. Tässä tapauksessa ruokavalio, joka ei ole riittävän runsaasti hiilihydraatteja (REQUED for PROLONGED -lihasharjoitus), määrittää glykogeenivarastojen poistumisen ja siitä johtuvan hypoglykemian; tällaisissa stressaavissa olosuhteissa keho reagoi vapauttamalla tiettyjä erityisiä katabolisia hormoneja (glukagoni, erilaiset katekoliamiinit ja usein myös kortisoli), jotka helpottavat sekä lipolyysiä että lihasproteiinin kataboliaa. Toisaalta kehonrakentaja, joka pyrkii tavoitteeseen aerobisesta toiminnasta riippumatta ja huolellisesti valitsemalla lihaspöydän, vähentää merkittävästi lihaskatabolian alkamista; tässä tapauksessa lihasten käyttämisen aiheuttama anabolinen ärsyke (joka on asianmukaisesti kompensoitu oikeaan toipumisajalla) on "lähes aina" riittävä takaamaan hypertrofian stasis (ylläpito) myös yhdessä vähäisen sokeripitoisen ruokavalion kanssa (erityisesti vaihteleva). perustuu subjektiivisuuteen).

Toinen melko yleinen tapaus on vegaani- (ei-kasvissyöjä) urheilijoiden tapaus; ne, jotka noudattavat ruokavaliota ja eläinperäisiä ainesosia tai jotka eivät ole peräisin, eivät usein ota käyttöön riittävästi proteiinia, jotta taattaisiin kudosproteiinien välttämättömien muovisten aminohappojen oikea otto. Tässä tilanteessa lihasten kataboliaa indusoi PROPORTIONALLY-hypo-proteiiniravinto tai pikemminkin korkeasta biologisesta arvosta peräisin olevissa peptideissä puutteellinen ruokavalio. On selvää, että puhumme urheilijoista ja ei istuvista ihmisistä, jotka voivat onneksi ylläpitää hyvää terveydentilaa kunnioittaen 0, 75 g / kg fysiologista painoa vastaavia proteiinikertoimia (yleensä noudatetaan hyvin kalibroitua vegaanijärjestelmää). Viime kädessä vegaanijärjestelmä on ruokavalio, joka tuskin täyttää urheilijan tarpeet, joilla on korkeat tavoitteet sekä kehonrakentamisessa että kilpailukykyisessä urheilutoiminnassa.

Miten välttää / kompensoida lihasten kataboliaa

Lihaskatabolian välttäminen ei ole vaikeaa, se riittää kunnioittamaan tasapainoista ja tasapainoista ruokavaliota, joka perustuu tiettyyn fyysiseen urheilutoimintaan. Kukin tieteenala vaatii energiakustannuksia ja erittäin tarkkoja substraattien seoksia, minkä vuoksi (etsittäessä suorituskyvyn maksimoimiseksi tai laihtumiseen / lihasmäärittelyyn) tarvitaan elintarvikealan asiantuntijan toimia; se ei todellakaan ole olennainen vaatimus ... mutta usein se tekee eron!

Voiko ravintolisien käyttö rajoittaa lihasten kataboliaa?

On selvää, että kun EI ole tasapainoinen ruokavalio, jokainen pyhä auttaa!

Toisaalta ei ole järkevää ottaa ravintolisät niin paljon kuin "kiristää hihnaa pöydällä" ... mutta näyttää siltä, ​​että markkinointiyritys on onnistunut vakuuttamaan eri kuluttajat siitä, että: yksinkertainen tiskituote voi korvata vain ruokaa, mutta jopa ylittää ne laadussa ja ravitsemuksellisessa rikkaudessa. Olen henkilökohtaisesti sitä mieltä, että urheilutoiminnan lihaskatabolia on POISTETTU 2–4%: n prosenttiosuuksissa kokonaisenergiakustannuksiin verrattuna, mutta oikean ruokavalion ja oikean elpymisen kanssa on mahdollista rajoittaa huomattavasti ravintolisien käyttöä. On selvää, että eliittiurheilijalle, joka harjoittaa vähintään 15 tuntia viikoittaista harjoittelua, lihasten katabolian "bogeyman" näyttää suuremmalta tiukkuudelta ja merkitykseltään; tässä tapauksessa sekä keholle että mielelle (koska autosuggestio on määrittävä ilmiö), malto-dekstriinilisien (hiilihydraattien) ja haarautuneiden aminohappojen (BCAA) käyttö voi olla täysin kannattavaa.

Tilastoista ilmenee kuitenkin, että suurin osa integroituneista urheilijoista (erilaiset tuotteet: proteiinit, BCAA: t, maltodekstriinit, olennaiset AA: t, arginiini, glutamiini, kreatiini jne.) Eivät saa merkittävää hyötyä, koska kalibroitu ruokavalio Tasapainoinen ja oikeaan lepoon liittyvä on melkein aina enemmän kuin riittävä estämään ja kompensoimaan voimakkaan ja pitkittyneen liikunnan aiheuttamaa lihaskataboliaa.