Elintarvikkeiden lähteet
Pantoteenihappoa esiintyy elintarvikkeissa sekä vapaassa että sidotussa muodossa, ja se on levinnyt laajalti kasvi- ja eläinravinnoksi. Noin 85% ruokavalion pantoteenihaposta on läsnä koentsyymi A: n ja fosfopantiinin muodossa.
Suositeltu saanti
Ei ole tarpeeksi tietoa pantoteenihappovaatimusten määrittämiseksi, eikä erityisiä tutkimuksia ruokavaliosta Italiassa. Euroopan yhteisön komissio suosittelee aikuisten keskimääräistä tasoa 4-7 mg / vrk (1993), ja yksilölliset panokset vaihtelevat 3 - 12 mg / vrk. Nämä saannin tasot näyttävät riittäviltä, koska ne pystyvät estämään puutteiden tilan. Tämän vuoksi 3-12 mg: n alue muodostaa turvallisuuden ja riittävyyden välin, kuten Euroopan tiedekomitea ehdottaa.
Elintarvikkeiden mineraali- ja vitamiinipitoisuus >>
