Amanita Phalloidesin vaara
Amanita phalloides on hienovarainen ja epäselvä, sillä se on erittäin kuolemaan johtavien myrkyllisten sienien esivaara: sen nauttiminen aiheuttaa vakavia myrkytysoireyhtymiä, joilla on valtavia tuloksia useimmissa tapauksissa (kuolema 70–80%). Amanita phalloides kuolee jopa sen jälkeen, kun sienen ainoa puolikorkki on nielty: tältä osin voidaan samankaltaisissa tilanteissa todeta, että Paracelsuksen (" myrkkyä annos ") maksimointi ei ole pätevästi vahvistettu käytännöllinen.
synonyymit
Yleisesti ottaen Amanita phalloides tunnetaan moninaisimmista nimistä: kuoleman enkeli, ovolo bastardo, Agaricus phalloides, Tignosa verdognola ja Tignusa morteada. Lajin nimi (phalloides) koostuu kahdesta kreikankielisestä sanasta: phallòs (phallus) ja eîdos (lomake), joka sopii erinomaisesti sienelle, kun otetaan huomioon varren ominaisominaisuudet .
Kasvitieteellinen kuvaus
Äärimmäisen vaarallinen Amanita phalloides on tuhannen muotoinen sieni; sillä on kuitenkin erityisiä ominaisuuksia, jotka on lueteltu alla:
- Hatun muotoinen kellonmuotoinen tai kartiomainen muoto, joka on joskus puolipallon muotoinen ja vaihtelee väriltään harmaasta kellertävään ja ruskeasta valkoiseen. Yleensä sienen väri häviää, kun sävy on keskellä aina marginaaliin. Korkin läpimitta vaihtelee välillä 4 - 15 cm ja voi olla kosteuden perusteella kiiltävä tai viskoosi.
- Amanita phalloidesin fallinen varsi, joka pyrkii laajenemaan alaspäin, näyttää hyvin valkoisilta tai vihertäviltä raidoilta, jotka ovat verrattavissa käärmeeseen. Amanita phalloidesin varsi on täynnä, kun nuori, ja vanhan sienen ontto, mutta aina pohjalla.
- Sienen lamellit ovat hyvin paksuisia ja epätasaisia, varrella vapaita.
- Ennen apikaalisessa vyöhykkeessä sijaitseva rengas on valkoinen ja kääre varsi kuin nenäliina: kypsässä sienessä rengas pyrkii laskemaan.
Amanita phalloidesin liha on selvästi kuitu, valkoinen ja kiinteä. Raakana haju on nolla, joskus korostuu kuivatun ruusun tai virtsan muistiinpanot; syttyvä sieni antaa hyvin epämiellyttävän haavan, joka on samanlainen kuin ammoniakki.
Kuoleman enkeli kasvaa helposti lehtimetsissä, tammien ja havupuiden läheisyydessä, etenkin kesällä ja syksyllä.
Myrkylliset kemialliset komponentit
Amanita phalloidesin myrkyllisyys johtuu kahdesta kemiallisesta aineosasta: amantiinista ja phalloidiinista. Amantiinit (alfa ja beeta) ovat syklisiä peptidejä, jotka ovat vastuussa Rna-polymeraasin entsyymin selektiivisestä estämisestä: amantiinien keskimääräinen tappava annos (LD50) on 0, 1 mg / kg [ A: n perustellusta herbalistista ja fytoterapia-sanakirjasta, A: sta Bruni, M. Nicoletti]; Falloidiinit, mykotoksiinit, joilla on peptidisyklin rakenne, ovat vastuussa maksan ja ruoansulatuskanavan vaurioista, jotka aiheutuvat DNA-transkription estämisestä maksasoluissa. [otettu Wikipediasta]
Lämpökäsittely ei tappaa toksiineja: se on itse asiassa lämpöstabiilia aineita, joten ne kestävät myös kypsentämistä.
Falloidimyrkytysoireyhtymä
70-80 prosentissa tapauksista sieni aiheuttaa kuoleman: arvioidaan, että yksi milligramma painokiloa kohti riittää aiheuttamaan peruuttamattomia maksavaurioita. Ensimmäiset oireet tuntuvat vain 6-12 tuntia sienen ottamisen jälkeen, toisinaan myrkytyksen merkit voivat esiintyä jopa 40 tunnin kuluttua. Amanita phalloidesin myrkytys koostuu neljästä eri vaiheesta: ajanjaksoa, joka on samanaikainen toksiinin inkuboinnin kanssa, kutsutaan "latenssivaiheeksi", jolloin myrkyllinen molekyyli pysyy piilossa kehossa. Juuri pitkä odotusaika ennen oireiden ilmenemistä, joka vaikeuttaa kliinistä kuvaa, on oikea-aikaisen intervention puute.
12-40 tunnin kuluttua aloitetaan ensimmäiset ruoansulatuskanavan häiriöt, joita leimaa pääasiassa hallitsematon oksentelu, liiallinen hikoilu, ripuli ja vakava vatsakipu (maha-suolikanava). Tässä vaiheessa ovat mahdollisia vakavia ja mahdollisesti vakavia komplikaatioita, kuten hypovolemiaan, akuuttiin munuaisten vajaatoimintaan liittyvä dehydraatio ja joskus kuolema.
Kolmas vaihe (maksan) osoittaa transaminaasien ja bilirubiinin liioiteltua lisääntymistä mahdollisen sisäisen verenvuodon vuoksi.
Kuolemaa edeltävä vaihe (vaikea maksan vajaatoiminta) ilmenee 4-5 päivää Amanita phalloides -annoksen ottamisen jälkeen, ja sille on tunnusomaista erittäin alhaiset protrombiiniaktiivisuuden ja maksan nekroosin, maksakooman arvot, jotka yleensä liittyvät hengitysvajaukseen, koagulopatiaan, kouristukset ja hengitysvajaus.
Korjaustoimenpiteet myrkytyksen estämiseksi
Kun Amanita phalloides -myrkytys todetaan viipymättä (mikä on melko vaikeaa, koska oireet ilmenevät monen tunnin kuluttua), kohteen kuolema voidaan välttää. Kuitenkin, vaikka potilas elää Amanita phalloides -myrkytyksen, hän joutuu todennäköisesti maksansiirron ja / tai dialyysihoitoon.
Ajoissa tapahtuva interventio sisältää mahahuuhtelua - myrkyn jälkien poistamiseksi vatsasta ja suolistosta - aktiivihiilen antaminen, joka kykenee absorboimaan myrkyllisiä molekyylejä, pakotettu diureesi, hemodialyysi, plasmapereesi. Todennäköisesti jotkut aineet, kuten tioktiinihappo, silymariini ja akubiini, ovat mahdollisia vastalääkkeitä, jotka annetaan selvästi, mahdollisimman pian Amanita phalloides -hoidon jälkeen.
Amanita phalloides: miten tunnistaa sen
Amanita phalloidesin keräämiseen ja selvittämiseen on melko yksinkertainen menetelmä: sen jälkeen, kun se on murskattu pala sienestä sanomalehtipaperiarkille, pudota muutama tippa muriatihappoa jäljellä olevaan vaikutelmaan ja kiinnitä huomiota merkkiin kynällä. muodosta ennen kuin sienen jättämä kosteus kuivuu. Sinertävän halon muodostuminen 5-10 minuutin kuluttua on merkki amatoksiinin läsnäolosta: näin tehden vahvistetaan, että sieni on hyvin myrkyllinen Amanita phalloides.
Amanita phalloidesin yhteenveto »
