E514 - Natriumsulfaatti

E514 (i) SODIUMSULPHATE

E 514 (ii) SODIUM-HAPULULAATTI

Natriumsulfaatti saadaan suolasta ja rikkihaposta.

Siinä on erilaisia ​​toimintoja: stabilointiainetta, täyteainetta, happamuutta säätelevää ja synteettistä teknistä adjuvanttia.

Se voi sisältyä erilaisiin tuotteisiin, kuten purukumiin ja väriaineisiin.

Tällä hetkellä on ristiriitaisia ​​väitteitä tämän lisäaineen vaikutuksista ihmisiin: jotkut tutkijat ajattelevat, että niillä voi olla haitallisia sivuvaikutuksia munuaisiin ja sydämeen ja aiheuttaa myös ruoansulatushäiriöitä; toiset kuitenkin pitävät sitä vaarattomina ihmisten terveydelle. Ei suositella erityisesti raskaana oleville tai imettäville naisille, vauvoille ja lapsille.

Koska natriumsulfaatin vaikutuksia terveyteen ei siis ole turvallista, ei ole suositeltavaa käyttää suuria annoksia.

ADI DOSE: ei määritetty