E538 CALCIUM FERROYANIDE
Kalsiumferrosyanidi, joka tunnetaan muuten kalsiumheksakyanoferraattina, on synteettinen tuote, jota käytetään lisäaineena estämään kuonojen muodostumista suolan ja suolan korvikkeissa. Siksi sillä on paakkuuntumista estävä toiminto.
Se on kiteiden tai keltaisen kiteisen jauheen muodossa
On tärkeää korostaa, että hyvin pienillä annoksilla se ei ole haitallista, kun taas puhtaan aineen saanti on erityisen myrkyllistä.
ADI DOSE: enintään 25 mg / kg kehon painoa
| E500 | E503 | E504 | E505 | E507 | E508 | E509 | E510 |
| E511 | E512 | E513 | E514 | E515 | E516 | E517 | E520-523 |
| E524 | E525 | E526 | E527 | E528 | E529 | E530 | E535-536 |
| E538 | E541 | E544-E545 | E551 | E552-E553 | E554 | E558 | E559 |
